TAILIEUCHUNG - Báo cáo thực hành: Công nghệ sản xuất đồ hộp thủy sản

Báo cáo thực hành đề tài Công nghệ sản xuất đồ hộp thủy sản trình bày nội dung các bài như: Cá Ngừ không gia vị, sản xuất đồ hộ cá nục có gia vị, sản xuất đồ hộp cá nục sốt cà chua, sản xuất đồ hộp cá trích ngâm dầu, sản xuất đồ hộp nghêu (không gia vị). Mời các bạn tham khảo nội dung chi tiết tài liệu. | BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG I HỌC CÔNG NGHI TH C HẨM T HCM KHOA THỦY SẢN BỘ MÔN CÔNG NGH SẢN XUẤT Ồ HỘP THỦY SẢN BÁO CÁO TH C HÀNH CÔNG NGH SẢN XUẤT Ồ HỘP THỦY SẢN GVHD: LỚP: SVTH: Nhóm , tháng năm . Báo cáo thực hành Công nghệ sản xuất đồ hộp thủy sản DANH SÁCH NHỐM HỌ TÊN SVTH: Nhóm MSSV PHÂN CÔNG 2 Báo cáo thực hành Công nghệ sản xuất đồ hộp thủy sản MỤC LỤC BÀI 1: CÁ NGỪ KHÔNG GIA Quy trình công Thuyết minh quy trình công nghệ 5 Nhận xét .8 Sự cố và biện pháp khắc phục 8 BÀI 2 SẢN XUẤT Ồ HỘ CÁ NỤC CÓ GIA VỊ 11 Qui trình công nghệ .11 Cách tiến hành 12 Yêu cầu thành phẩm 14 Nhận xét 15 BÀI 3: SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ NỤC SỐT CÀ CHUA 16 . Qui trình công nghệ 16 Thuyết minh qui trình công nghệ .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.