TAILIEUCHUNG - 107103812-Những nét đặc trưng của văn hoá ẩm thực Việt Nam

Đề xuất nhiệm vụ khoa học công nghệA | CHƯƠNG 2 CỦA Giảng viên: nguyenthicamvan Nguyễn thị Cẩm Vân 1 Nội dung chương 2 I. Bản sắc Việt Nam trong nghệ thuật ẩm thực II. Những nét đặc trưng của văn hoá ẩm thực Việt Nam III. Cơ sở khoa học trong ẩm thực của người Việt nguyenthicamvan 2 I. Bản sắc Việt Nam trong nghệ thuật ẩm thực 1. Nguyên liệu a. Nguyên liệu thực vật - - Lúa: là cây lương thực chính trên đồng ruộng Việt Nam Các loại lương thực thay thế: bắp, các loại đậu, các loại khoai lang, khoai mì, củ sắn, củ mài Các loại rau, quả nguyenthicamvan 3 I. BẢN SẮC VIỆT NAM TRONG NGHỆ THUẬT ẨM THỰC 1. Nguyên liệu b. - Nguyên liệu động vật Cá, tôm, cua, mực, ốc Muông thú, gia súc, gia cầm . Các động vật hoang dã nguyenthicamvan 4 I. BẢN SẮC VIỆT NAM TRONG NGHỆ THUẬT ẨM THỰC 1. Nguyên liệu c. Rau gia vị - Gừng, Nghệ, Riềng - Hành, Tỏi, Sả - Hẹ, Húng cây, Quế, Rau om, Tía tô - Ớt, chanh . - Ngò gai, Lá lốt, Ngò .

Gia Hưng 87 42 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Phiếu đề xuất nhiệm vụ khoa học và công nghệ

5 99 0

Mẫu phiếu đề xuất nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp Bộ năm 20... (Dưới hình thức đề tài khoa học và công nghệ)

1 161 0

Mẫu Phiếu đề xuất đặt hàng nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp Quốc gia (Mẫu A1- ĐXNV)

1 20 1

Mẫu Phiếu đề xuất đặt hàng nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp Quốc gia (Mẫu A3- ĐXNV)

3 19 1

Mẫu phiếu đề xuất nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp Bộ năm 20... (Dưới hình thức dự án)

1 108 0

Báo cáo tóm tắt nhiệm vụ khoa học và công nghệ: Nghiên cứu các quy định của Hiến pháp và đề xuất thể chế hóa một số quy định trong lĩnh vực thông tin và truyền thông

6 86 2

Mẫu Danh sách đề xuất giảng viên hoàn thành nhiệm vụ NCKH

1 60 0

Báo cáo tóm tắt nhiệm vụ khoa học và công nghệ: Nghiên cứu đề xuất chính sách giải pháp ứng dụng công nghệ thông tin và viễn thông trong việc nghiên cứu và quản lý môi trường (E-environment)

7 124 2

Báo cáo tóm tắt nhiệm vụ khoa học và công nghệ: Nghiên cứu, đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp quản lý việc kết nối mạng giữa các doanh nghiệp bưu chính

11 114 0

Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Phân tích và đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ của Công ty trách nhiệm hữu hạn Thang Máy và Thiết bị Thăng Long

119 116 4

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8 462012 59

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở

14 23542 70

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11084 535

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học

14 10306 453

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 9608 106

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8569 1146

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức

16 8337 423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7918 2242

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ

17 6938 260

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6558 1581

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.

8 411 3 16-06-2024

Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3

23 213 1 16-06-2024

Management and Services Part 1

10 182 1 16-06-2024

Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS

92 163 4 16-06-2024

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9

18 147 0 16-06-2024

báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"

4 114 0 16-06-2024

Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí

21 142 0 16-06-2024

Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"

29 103 0 16-06-2024

Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "

6 140 1 16-06-2024

Điều bạn cần làm để giữ chặt tình yêu

5 123 1 16-06-2024

TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB

8 7918 2242

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)

152 6558 1581

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng

112 3968 1296

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1

62 5601 1170

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)

249 8569 1146

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu

561 3611 664

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân

122 3820 581

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh

13 11084 535

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm

274 4261 528

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe

35 4272 483