TAILIEUCHUNG - Sảng khoái với kem tươi vani mát lạnh

Sảng khoái với kem tươi vani mát lạnh sau đây sẽ giới thiệu đến các bạn những nguyên liệu cần thiết và cách làm kem tươi vani mát lạnh. tài liệu để nắm bắt được cách làm món kem tươi cực hấp dẫn này. | SẢNG KHOÁI VỚI KEM TƯƠI VANI MÁT LẠNH Nguyên liệu - 237ml sữa whole milk - 150g đường - 450g heavy cream - 1 nhúm muối - Quả vani tách đôi quả - 6 lỏng đỏ trứng - 4ml vani chiết xuất Cách làm Đun ấm sữa đường 225ml heavy cream và muối trong một chảo vừa. Cạo hạt từ quả vani vào chảo hỗn hợp sữa cho cả vỏ quả vani vào. Đậy vung lại rồi tắt bếp và để chảo ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Đổ phần còn lại của heavy cream vào trong một bát lớn rồi đặt một rây lưới lên trên. Trong một bát khác đánh đều lòng đỏ trứng Từ từ đổ trứng vào hỗn hợp kem ấm vừa đổ vừa đánh đều. Đổ hỗn hợp trở lại chảo và khuấy liên tục trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp dày lên. Sau đó đỗ hỗn hợp trứng sữa này vào bát heavy cream còn lại qua rây .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.