Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Giải Trí - Thư Giãn
Du lịch
Cá chép ở đồng Bương Cấn
TAILIEUCHUNG - Cá chép ở đồng Bương Cấn
Cá chép, tên chữ Hán gọi là Lý ngư. Trong dân gian cá chép được coi là loài cá tôn quý, gắn với tích cá chép vượt vũ môn hóa thành rồng vào dịp tháng Ba: “Bao giờ cá chép hóa rồng/ Đền ơn cha mẹ bế bồng ngày xưa” Cá chép cũng là vật linh, được nhân dân ta cung kính dâng lên tổ tiên, các vị thần thánh và Táo Quân vào dịp Tết ông Công ông Táo 23 tháng Chạp. Có biết bao thơ văn, tranh hoạ về đề tài cá chép. Dòng tranh dân gian Hàng. | Cá chép ở đồng Bương Cấn Cá chép tên chữ Hán gọi là Lý ngư. Trong dân gian cá chép được coi là loài cá tôn quý gắn với tích cá chép vượt vũ môn hóa thành rồng vào dịp tháng Ba Bao giờ cá chép hóa rồng Đền ơn cha mẹ bế bồng ngày xưa Cá chép cũng là vật linh được nhân dân ta cung kính dâng lên tổ tiên các vị thần thánh và Táo Quân vào dịp Tết ông Công ông Táo 23 tháng Chạp. Có biết bao thơ văn tranh hoạ về đề tài cá chép. Dòng tranh dân gian Hàng Trống có tranh Lý Ngư vọng nguyệt nổi tiếng. Trong đông y ăn cá chép kết hợp với các vị thuốc có thể chữa được một số bệnh như gan thận kể cả bệnh ung thư bởi cá chép bổ tì lợi tiểu tiêu phù thông sữa chữa ho lở loét bổ thai. Với những người làm nghề chài lưới thì cá chép là giống mang lại điều may mắn tốt lành. Thế nên đến dịp xuân về khi những hạt mưa xuân lất phất rơi cũng là lúc cá chép vào bờ đẻ trứng và dân chài lưới dân thuỷ cơ lại rủ nhau đi săn cá chép. Cá chép thì nơi nào trên đất Việt Nam chẳng có. Nhưng chẳng ở đâu có giống cá chép đẹp và ngon như cá chép ở vùng Bương Cấn . Người dân Bương Cấn thường tự hào về giống chép quý quê mình bởi nó đẹp hơn cả cá chép trong tranh Lý ngư Vọng nguyệt. Theo cụ Sỹ Danh Tuyên 84 tuổi và cụ Cấn Văn Tính 75 tuổi người Cấn Xá Thượng thì giống cá ấy có đôi mắt rất to màu hồng đỏ vẩy cũng rất to hình tròn mềm có ánh vàng lấp lánh. Đặc biệt đầu cá chép có khuôn hình giống đầu rồng béo múp mang màu đỏ hồng mình thuôn dài da cá có màu vàng đuôi màu đỏ hồng ánh vàng nhũ. Dân Bương Cấn Hữu còn gọi là cá Gáy. Cá nặng trung bình từ 2-3kg con con to nặng từ 5-7kg. Cá chỉ sống trong đầm lầy nước sâu chỉ ăn cỏ ăn rong tắm bùn nên thịt rất ngon. Khi ăn thịt cá béo mà không ngấy mềm mà không nát và rất thơm nếu như không cho gia giảm. Cá được người Cấn Hữu chế biến thành nhiều món như cá rán cá nấu gồm nấu riêu om dưa và cá hấp. Ngon nhất là cá hấp vì nó giữ được hương vị thơm béo ngậy ngọt đậm đà của cá. Cá thường được hấp bằng rượu nếp trắng. Dù hấp dù rán dù nấu riêu hay om dưa thì gia giảm
Thi Xuân
72
4
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Cá chép ở đồng Bương Cấn
4
56
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461867
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22643
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10892
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10066
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9519
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8238
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6687
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5770
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Du lịch
đồng Bương Cấn
địa danh việt nam
địa lý việt nam
địa danh lịch sử
du lịch việt nam
địa danh nổi tiếng
Verona
Địa điểm du lịch nổi tiếng
du lịch nước ngoài
chia sẻ kinh nghiệm đi du lịch
giới thiệu địa danh du lịch nước ngoài
tư vấn du lịchđiểm du lịch nổi tiếng
tư vấn du lịch
chia sẻ kinh nghiệm Địa điểm du lịch nổi tiếng
đi du lịch
sinh thái nổi tiếng ở Bạc Liêu
miếu Nổi đặc biệt ở Sài Gòn
Núi Nổi An Giang
khoa học xã hội
địa lý
địa danh
10 địa danh ma ám nổi tiếng nhất thế giới
Khoa học
xã hội
địa danh ma ám nổi tiếng thế giới
địa danh Sa Pa
địa danh Bà Rịa
địa danh Hòn Tre
Phủ đệ lưu giữ Huế
Danh thắng Tây Thiên
Địa Đạo Củ Chi
tham quan Kênh Gà
du lịch Ninh Bình
Vắng như chùa Bà Đanh
du lịch Gò Tháp
Chùa Linh Sơn núi Bà
Chùa Chuông
Lý Triều Quốc Sư
Chùa Trấn Quốc
lịch sử
văn hóa
Những địa danh nổi tiếng Việt Nam
khoa học giáo dục
giáo dục đời sống
kiến thức phổ thông
vịnh Hạ Long
Nhà tù Phú Lợi
chùa Chiếu Hải Phòng
Siêu đô thị nổi trên Mississippi
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
312
1
27-04-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
260
0
27-04-2024
CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG
12
267
0
27-04-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
187
0
27-04-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
194
0
27-04-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
138
0
27-04-2024
Hướng dẫn sử dụng Quickoffice cho Ipad và Iphone
13
151
0
27-04-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
116
0
27-04-2024
Giáo trình tổng quan khoa học thông tin và thư viện part 7
22
143
2
27-04-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
87
0
27-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5737
1368
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5319
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3499
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10892
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3684
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4046
515
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4128
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.