TAILIEUCHUNG - Tổng quan: Những tiến bộ về công nghệ sinh học trong sản xuất giống cá

Tổng quan: Những tiến bộ về công nghệ sinh học trong sản xuất giống cáNhu cầu ngày càng cao về các sản phẩm thuỷ sản đã thúc đẩy các nhà nghiên cứu tạo ra càng nhiều con giống với chất lượng tốt hơn. | rr Ẳ A T1 A Ấ 1 Ầ Tông quan Những tiên bộ vê công nghệ sinh học trong sản xuất giống cá Nhu cầu ngày càng cao vê các sản phẩm thuỷ sản đã thúc đẩy các nhà nghiên cứu tạo ra càng nhiêu con giống với chất lượng tốt hơn. Mặc dù kỹ thuật sản xuất giống cá của các khu vực trên thê giới tương đối giống nhau việc cải tiên các qui trình này cho phù hợp với từng loài nuôi là việc làm cần thiêt. Hệ thống nuôi và chê độ dinh dưỡng là 2 khâu chủ yêu được cải tiên nhằm nâng cao tỉ lệ sống và làm giảm giá thành con giống. Tùy vào nguồn thức ăn tự nhiên cung cấp và mật độ ương cá có thể được ương nuôi theo 3 phương thức quảng canh bán thâm canh và thâm canh. Cá ương theo phương thức quảng canh có chất lượng tương đương với cá tự nhiên và giá thành thấp nhất. Phương thức ương thâm canh được ứng dụng trên hầu hêt các loài cá biển vì với hệ thống ương thâm canh có thể sản xuất số lượng lớn con giống trên một đơn vị thể tích dễ quản lý và có thể điêu khiển được các yêu tố môi trường. Hai hệ thống ương được vận hành có hiệu quả cao ở châu Âu là hệ thống nước trong tuần hoàn kín và hệ thống nước xanh mở. Tuy nhiên hệ thống ương nước trong ít được sử dụng trong sản xuất giống thương phẩm. Ngược lại hệ thống ương nước chảy thường được ứng dụng nhiêu hơn ở Mỹ. Luân trùng Brachionus spp. và ấu trùng Artemia là 2 loại thức ăn tự nhiên chính cho cá bột của hầu hêt các loài cá trong giai đoạn phát triển sớm thức ăn nhân tạo được cung cấp sau khi dạ dày hình thành và hoàn chỉnh chức năng. Kỹ thuật nuôi luân trùng ngày càng hoàn thiện với mật độ sinh khối lên đên cá thể mL thậm chí đạt đên cá thể mL. Ngoài giá trị dinh dưỡng cao Artemia còn được sử dụng như một hệ thống vận chuyển axit béo thiêt yêu vitamin từ các nguồn khác nhau cho cá bột thông qua quá trình giàu hoá. Tuy nhiên nghiên cứu nhằm giảm sự phụ thuộc vào thức ăn tự nhiên là xu hướng được khuyên cáo. Các nghiên cứu vê hệ men tiêu hoá của và thức ăn chê biên cho thấy khả năng thay thế thức ăn tự nhiên bằng thức

• Ngư nghiệp
• nuôi cá
• Nuôi cá lăng
• Nuôi cá chiên
• Giáo trình nuôi cá
• Giáo trình Nuôi cá lăng
• Phòng trị bệnh cá lăng
• Quản lý ao nuôi cá lăng
• Bè nuôi cá lăng
• mô hình nuôi cá
• mô hình nuôi cá kết hợp
• kết hợp nuôi cá bống tượng và cá sặc rằn
• kỹ thuật nuôi cá
• hướng dẫn nuôi cá
• kỹ thuật nuôi cá kết hợp
• cá bống tượng
• cá sặc rằn
• Giáo trình Xây dựng ao nuôi
• Thả giống cá lăng
• Giáo trình Chuẩn bị lồng bè nuôi cá
• Chuẩn bị lồng bè nuôi cá
• Nuôi cá lồng bè nước ngọt
• Nuôi cá trắm cỏ
• Giáo trình Chăm sóc cá nuôi
• Chăm sóc cá nuôi
• Giáo trình Phòng trị bệnh cá nuôi
• Phòng trị bệnh cá nuôi
• Nuôi nuôi cá tra
• Nuôi cá ba sa
• Quản lý ao cá tra
• Xây dựng ao nuôi cá basa
• Chuẩn bị bè nuôi cá tra
• Thả giống cá tra
• kỹ thuật nuôi cá ở gia đình và cá lồng
• hướng dẫn nuôi cá ở gia đình và cá lồng
• phương pháp nuôi cá ở gia đình và cá lồng
• công nghệ nuôi cá ở gia đình và cá lồng
• kinh nghiệm nuôi cá ở gia đình và cá lồng
• Giáo trình Chuẩn bị ao
• Chuẩn bị ao nuôi cá ba sa
• Giáo trình Thu hoạch cá tra
• Nuôi cá lồng bè trên biển
• Giáo trình Nuôi cá song
• Giáo trình Nuôi cá lồng bè trên biển
• Nuôi cá song
• Nuôi cá lồng bè trên biển MĐ04
• nuoi ghép cá bống tượng và cá sặc rằn
• Giáo trình Quản lý môi trường
• Lồng bè nuôi cá
• Kỹ thuật nuôi cá tra
• Nuôi cá nước ngọt
• Nuôi cá tra
• Cá nước ngọt
• Nuôi cá tra trong ao
• Nuôi cá tra trong lồng
• phòng trị bệnh cho cá
• Kỹ thuật nuôi cá ba sa
• Kỹ thuật đào ao cá
• Phương pháp nuôi vỗ cá bố mẹ
• Chọn và thả cá giống
• Quản lý bè nuôi cá tra
• Giáo trình Quản lý ao cá tra
• Giáo trình Nuôi cá tra
• Ebook Kỹ thuật nuôi cá mè
• Kỹ thuật nuôi cá mè trắng
• Kỹ thuật nuôi cá mè hoa
• Kỹ thuật nuôi cá nước ngọt
• Tài liệu nuôi cá mè trắng
• Tài liệu nuôi cá mè hoa
• Giáo trình Nuôi cá giò
• Nuôi cá giò
• Nuôi cá lồng bè trên biển MĐ05
• Giáo trình Nuôi cá chim vây vàng
• Nuôi cá chim vây vàng
• Nuôi cá chim
• Nuôi cá lồng bè trên biển MĐ06