TAILIEUCHUNG - Chọn lựa điều kiện nuôi cấy tối ưu vi khuẩn Bacillus licheniformis (chủng BCRP) để sinh tổng hợp α - amylase chịu nhiệt

Tham khảo bài viết 'chọn lựa điều kiện nuôi cấy tối ưu vi khuẩn bacillus licheniformis (chủng bcrp) để sinh tổng hợp α - amylase chịu nhiệt', luận văn - báo cáo, báo cáo khoa học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Tạp chí Khoa học và Phát triển 2008 Tập VI Số 5 460-466 ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI CHỌN LỰA ĐIỂU KIỆN NUÔI CẤY TỐI ƯU VI KHUẨN BACILLUSLICHENIFORMIS CHỦNG BCRP ĐỂ SINH TONG HỢP a - AMYLASE CHỊU NHIỆT Selection of Optimal Conditions for Bacillus licheniformis strain BCRP Culture to Synthesize Thermostable a - amylase Ngô Xuân Mạnh Nguyễn Thị Lâm Đoàn Võ Nhân Hậu Ngô Xuân Dũng Khoa Công nghệ thực phẩm Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội TÓM TẮT Bài báo này trình bày các kết quả nghiên cứu thu được về chọn lựa các điều kiện nuôi cấy tối ưu vi khuẩn Bacillus licheniformis chủng BCRP để sinh tổng hợp enzym a - amylase chịu nhiệt. Các điều kiện nuôi cấy tối ưu cho B. licheniformis chủng BCRP môi trường tỷ lệ tiếp giống pH môi trường nhiệt độ nuôi cấy thời gian nuôi được chọn theo phương pháp thực nghiệm. Hoạt tính enzym a-amylase được xác định bằng phương pháp quang phổ. Nồng độ protein được xác định bằng phương pháp nhuộm màu Bradford. Các điều kiện nuôi cấy tối ưu vi khuẩn chủng BCRP0 đã được chọn lựa Môi trường nuôi cấy với 3 bột gạo thay thế tinh bột pH môi trường 7 5 nhiệt độ 37oC thời gian nuôi cấy 42 h. Trên cơ sở các kết quả thu được các tác giả đã đề xuất sơ đồ nuôi cấy chủng BCRP để sinh tổng hợp enzym a-amylase. Từ khóa Điều kiện nuôi cấy enzym a - amylase vi khuẩn Bacillus licheniformis. SUMMARY In this paper the results on the selection of optimal culture conditions for Bacillus licheniformis strain BCRP to synthesize thermostable a - amylase were presented. The selection of optimal culture conditions medium inoculation ratio culture temperature pH culture time. was performed experimentally. a -amylsase activity was determined by spectrophotometer. Protein concentration was determined by Bradford method. Culture medium with 3 rice powder instead of soluble starch inoculation ratio of 3 medium pH of culture at 37oC and culture time of 42 hours were selected for culturing strain BCRP . The culture schema for .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.