TAILIEUCHUNG - Ngược dòng thời gian để tìm hiểu về vitamin

Ngày nay, nói đến vitamin, hẳn ai cũng biết đó là một chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Nhưng nếu đặt ra câu hỏi: Con người đã biết đến vitamin từ bao giờ?, chắc hẳn ít ai có thể trả lời được. Qua bài viết này, chúng ta hãy ngược dòng thời gian để tìm hiểu xem 2 loại vitamin nào đã được biết đến sớm nhất? NHỮNG GHI NHẬN BAN ĐẦU VỀ CÁC BỆNH DO THIẾU VITAMIN Ngay từ xa xưa, con người đã biết rằng ngoài những món ăn như thịt cá, cơ. | XT 1 A J 1 A 4-Ẳ Ngược dòng thời gian đê 1 -Â Ầ . tìm hiêu vê vitamin Tác giả TRẦN PHƯƠNG HẠNH Ngày nay nói đến vitamin hẳn ai cũng biết đó là một chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Nhưng nếu đặt ra câu hỏi Con người đã biết đến vitamin từ bao giờ chắc hẳn ít ai có thể trả lời được. Qua bài viết này chúng ta hãy ngược dòng thời gian để tìm hiểu xem 2 loại vitamin nào đã được biết đến sớm nhất NHỮNG GHI NHẬN BAN ĐẦU VỀ CÁC BỆNH DO THIẾU VITAMIN Ngay từ xa xưa con người đã biết rằng ngoài những món ăn như thịt cá cơ thể luôn cần có những chất từ rau quả tươi. Sự thiếu hụt những chất này sẽ gây tác hại cho sức khỏe và dẫn đến bệnh tật. Tình trạng này xảy ra rõ nhất ở những người đi biển lâu ngày nhưng lúc ấy chưa ai hiểu rõ tại sao Cho đến giữa thế kỷ XVI qua kinh nghiệm của nhiều đoàn thủy thủ mọi chuyện mới dần dần được sáng tỏ. Tháng 5 1534 nhà thám hiểm người Pháp Jacques Cartier 1491-1577 dẫn một đoàn 110 thủy thủ rời cảng Saint Malo thuộc miền bắc nước Pháp trên bờ biển Manche tìm đường đến châu Á. Trong nhật ký du hành có đoạn ghi .Bệnh xảy ra ở một số thủy thủ với những dấu hiệu như mệt mỏi hai chân sưng phù nướu lợi miệng loét hôi niêm mạc và da bong từng mảng răng rơi rụng dần. . Cũng thời gian đó một nhân viên người Anh John Woodall 1569-1643 có thời gian dài phục vụ ở công ty tàu biển Ấn Độ đã ghi chép .Nhiều thợ trên tàu bị bệnh nướu lợi răng chảy máu phù chi nổi mẩn và ngứa khắp người. Sau khi uống nước rau tươi và hoa quả thì khỏi bệnh. . Tuy nhiên tất cả các kinh nghiệm này vẫn chỉ là những ghi nhận tản mạn chưa được xác định trên cơ sở khoa .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.