TAILIEUCHUNG - Để nuôi cá tra thịt trắng

.Có một cản ngại là cá tra (Pangasius hypophthalmus) trong quá trình nuôi, da, thịt cá có thể có màu vàng. Vấn đề liên quan đến thịt vàng trên cá tra rất được các nhà khoa học, các người nuôi cá quan tâm bởi vì cá tra thịt vàng không được các nhà máy chế biến ưa chuộng, do đó khó tiêu thụ. Giá giảm từ 10 - 20% so với cá tra thịt trắng. Về nguyên nhân làm cho cá tra nuôi có thịt vàng, có rất nhiều yếu tố chủ quan và khách quan tác động trong suốt. | Có một cản ngại là cá tra Pangasius hypophthalmus trong quá trình nuôi da thịt cá có thể có màu vàng. Vấn đề liên quan đến thịt vàng trên cá tra rất được các nhà khoa học các người nuôi cá quan tâm bởi vì cá tra thịt vàng không được các nhà máy chế biến ưa chuộng do đó khó tiêu thụ. Giá giảm từ 10 - 20 so với cá tra thịt trắng. Về nguyên nhân làm cho cá tra nuôi có thịt vàng có rất nhiều yếu tố chủ quan và khách quan tác động trong suốt quá trình nuôi. Nhìn chung chúng tôi thấy có các nguyên nhân sau 1. về di truyền và giống Có một loại cá da trơn có da màu vàng mà người dân gọi là cá tra nghệ tên khoa học là Pangasius kunyit . Đây là một loại cá có đặc trưng da thịt đều vàng như nghệ nhưng thịt có mùi vị thơm ngon rất đặc trưng. Sản lượng của cá không nhiều chủ yếu khai thác từ tự nhiên. Thỉnh thoảng mới thấy xuất hiện ở chợ cá giá bán từ - kg người bán hàng thường gọi là Bông lau nghệ. Loại cá này Trung tâm Nghiên cứu Sản xuất giống Thuỷ sản An Giang đã cho sinh sản nhân tạo trong năm 2001. 2. Do bệnh. Về bệnh thì có liên quan đến gan và mật. Tác nhân gây bệnh là do giun sán ký sinh trong túi mật. Cá bị bệnh này da sẽ bị vàng cá bỏ ăn rồi chết. Khi cá đã vàng da việc điều trị rất khó khăn vì khi đã bị bệnh về gan và mật thì chức năng chuyển hoá thức ăn và hấp thu thuốc không còn hoạt động hữu hiệu nên việc sử dụng thuốc ở thời điểm này không hiệu quả. Giải pháp phòng trị bệnh tốt nhất là Định kỳ tẩy giun sán cho cá nuôi. Các loại thuốc có bán ở các cửa hàng thuốc Thú y - thủy sản . Tuy nhiên có một thực tế khách quan là thuốc chuyên dùng tẩy giun sán cho cá chưa có nên thường phải sử dụng thuốc của gia súc gia cầm. Vì vậy khi sử dụng thuốc cần phải có sự cân nhắc cẩn .

• Ngư nghiệp
• cá tra thịt trắng
• kỹ thuật nuôi cá
• nuôi cá tra thịt trắng
• chữa bệnh cho cá
• kinh nghiệm nuôi cá
• các loại bệnh ở cá
• Kinh nghiệm nuôi cá tra
• Nông nghiệp
• Lâm nghiệp
• Ngư nghiệp
• Thủy sản
• Chế phẩm sinh học
• Cách đánh bắt cá
• Bệnh ở vật nuôi
• Cách nuôi cá tra thịt trắng
• trắng thịt cá tra
• phòng trị bệnh
• khoa học thủy sản
• kỹ thuật nuôi trồng
• bệnh thủy sản
• môi trường nước nuôi
• tìm hiểu về cá tra
• thông tin về cá tra
• kỹ thuật chăn nuôi
• cơ giới hóa nông nghiệp
• phương pháp chăn nuôi
• kỹ thuật trồng trọt
• nông lâm ngư
• giống cá
• kỹ thuật
• nuôi trồng
• Giáo trình nông nghiệp
• kinh nghiệm chăn nuôi
• kỹ năng chăn nuôi
• tài liệu chăn nuôi