TAILIEUCHUNG - Nuôi cá tra thịt trắng

.Cá tra đánh bắt ngoài tự nhiên tại các vùng nước sạch đều có thịt màu trắng, trong khi cá tra nuôi hầm bè thịt cá thường bị vàng, nên hiệu quả xuất khẩu không cao. Nguyên nhân chính là do môi trường nước nuôi và nguồn thức ăn. Kinh nghiệm của người nuôi cá tra ở Đồng Tháp cho thấy: nếu sử dụng các loại thức ăn xanh (rau muống), bắp, bí đỏ, cua đồng.; chất kết dinh (bột gòn) chắc chắn thịt cá sẽ có màu vàng. Khắc phục Sử dụng thức ăn: Nhiều hộ nuôi cá tra. | Cá tra đánh bắt ngoài tự nhiên tại các vùng nước sạch đều có thịt màu trắng trong khi cá tra nuôi hầm bè thịt cá thường bị vàng nên hiệu quả xuất khẩu không cao. Nguyên nhân chính là do môi trường nước nuôi và nguồn thức ăn. Kinh nghiệm của người nuôi cá tra ở Đồng Tháp cho thấy nếu sử dụng các loại thức ăn xanh rau muống bắp bí đỏ cua đồng. chất kết dinh bột gòn chắc chắn thịt cá sẽ có màu vàng. Khắc phục Sử dụng thức ăn Nhiều hộ nuôi cá tra cho biết cùng với thành phần thức ăn như rau muống cám tấm nấu cá tạp xay nhuyễn. nếu được ủ lên men bằng hèm rượu sau 24 giờ mới cho cá ăn thì thịt cá sẽ trắng đẹp do quá trình ủ lên men đã phân huỷ một số diệp lục tố trong rau muống. Theo kinh nghiệm với thành phần thức ăn 45 cám chuốt 40 cá biển 15 bã hèm rượu phối thêm ít vitamin Premix. Ngày trung bình thay nước 5 giờ khoảng 15 nước ao dù tảo có phát triển nhưng chất lượng cá vẫn không bị vàng. Điều này cho thấy bã hèm rượu với một lượng vừa phải khoảng 10-15 bổ sung liên tục vào thành phần thức ăn của cá sẽ giúp cá có sức đề kháng tốt ít bệnh và cá đạt tỉ lệ thịt trắng cao. Môi trường nuôi - Trên thực tế cá tra nuôi ao nước tĩnh ít thay nước hệ số thức ăn thấp tỉ lệ sống cao cá ít bị bệnh nhưng thịt hay bị vàng. - Cá tra nuôi ao bãi bồi có chế độ thay nước thường xuyên hệ số thức ăn cao tỉ lệ sống thấp hơn thịt cá thường có màu trắng. - Với cá nuôi bè đăng quầng nước chảy hệ số thức ăn cao tỉ lệ sống đạt 70-75 nhưng thịt cá trắng đẹp. Song mô hình này phải theo dõi chăm sóc tốt vì cá thường bị bệnh do phụ thuộc thường xuyên vào môi trường .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.