TAILIEUCHUNG - Gà xốt chanh Piccata

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Bạn luôn muốn chăm chút cho từng bữa ăn của gia đình mình. Vậy hãy trổ tài với món Gà sốt chanh Piccata. Nguyên liệu: Ức gà nạc, bỏ xương và da, thái lát mỏng 1/2 bát bột mì, 1,5 thìa gia vị, 1/4 thìa hạt tiêu xay nhỏ, 1/2 thìa ớt bột, 3 thìa bơ, 2 thìa dầu oliu 1/2 bát nước luộc gà (có thể thay bằng nước lọc), 3 thìa nước cốt chanh, 8 lát chanh thái mỏng Nụ bạch hoa. | Gà xốt chanh Piccata Mức độ Trung bình Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Bạn luôn muốn chăm chút cho từng bữa ăn của gia đình mình. Vậy hãy trổ tài với món Gà sốt chanh Piccata. Nguyên liệu Ức gà nạc bỏ xương và da thái lát mỏng 1 2 bát bột mì 1 5 thìa gia vị 1 4 thìa hạt tiêu xay nhỏ 1 2 thìa ớt bột 3 thìa bơ 2 thìa dầu oliu 1 2 bát nước luộc gà có thể thay bằng nước lọc 3 thìa nước cốt chanh 8 lát chanh thái mỏng Nụ bạch hoa Các bước thực hiện 1 Trộn bột mì gia vị hạt tiêu và ớt bột cho đều. Lăn những miếng ức gà vào đĩa bột cho bột phủ kín hai mặt. 2 Đổ bơ và dầu oliu vào chảo cho bơ nóng chảy và quyện cùng dầu. Cho gà vào chiên để khoảng 3 phút sau đó lật mặt kia và để khoảng 2 phút đến khi gà chín vàng thì gắp ra. 3 Chỗ dầu và bơ còn lại bạn để múc bớt ra ước chừng trong chảo còn khoảng 2 thìa bơ dầu thì đổ vào chảo nước luộc gà và nước cốt chanh đã chuẩn bị sẵn. Cho ức gà đã rán vào trong chảo và đun liu riu cho thấm. Để những lát chanh đã thái lên trên miếng thịt gà khoảng 2 phút nữa rồi gắp ra. Rắc nụ bạch hoa lên trên và dùng .

• Ẩm thực
• Gà xốt chanh Piccata
• bí quyết làm món xốt ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• kỹ thuật làm món xốt
• tự học nấu món xốt
• các mon xốt dễ làm
• Thăn bò nướng dùng kèm xốt vang đỏ và xốt nấm
• Tôm chiên xốt ruốc
• Mì Ý xốt
• Cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng
• Hoành thánh tôm gà xốt rượu champagne
• Cá lưỡi trâu nướng xốt bơ chanh
• Phi lê cá chẻm chiên vàng xốt tôm hùm
• Cá hồi nướng xốt bơ tỏi
• Cá xốt bọt kem
• Xíu mại xốt cà
• Sườn heo nướng xốt BBQ
• Đùi gà xốt chua ngọt
• Cá nướng xốt paté
• Cá mú xốt chua ngọt
• Cá saba kho cà xốt mayonnaise
• Phi lê cá lưỡi trâu xốt nghệ tây
• Gà xốt chay
• Phi lê bò Kobe xốt nấm chanterelle
• Gỏi cuốn đậu phụ chiên chấm xốt lạc
• Đùi cừu nướng xốt phô mai xanh
• Trái cây xốt phô mai
• Lạp xưởng xốt quất
• Bò xào xốt chua ngọt
• Tôm xốt XO
• Cá chép xốt gừng