TAILIEUCHUNG - Những thông tin cần thiết khi kinh doanh quán Cafe

Tài liệu "Những thông tin cần thiết khi kinh doanh quán Cafe" trình bày một số nội dung chính sau đây: thị trường cafe hiện nay, đối tượng kinh doanh, các loại hình cafe, môi trường kinh doanh cafe, các dịch vụ kèm theo và các chiến lược Marketing cafe. Cùng tham khảo để biết nội dung chi tiết. | Xác định đối tượng chính (thị trường mục tiêu): một doanh nghiệp không thể phục vụ hết tất cả các nhu cầu của mọi khách hàng. Ví dụ điển hình là sự thất bại của café Việt’s Top với vốn đầu tư lớn Việt’s Top xây dựng mô hình quán café hiện đại, phục vụ cùng lúc nhiều đối tượng có sở thích và nhu cầu khác nhau, với từng không gian riêng biệt. Tầng trệt được dành cho giới trẻ thích sự náo nhiệt, sôi động với những màn trình diễn hip-hop của các tay chơi nghiệp dư. Các tầng trên có những khu vực dành cho giới công sở, hoặc người có sở thích nhâm nhi cà phê và ngắm đường phố Nhưng chỉ một thời gian không lâu sau đó, Viet’s Top đã phải sang quán vì kinh doanh thua lỗ. Nguyên nhân, theo nhận định của giới kinh doanh cà phê, là do Viet’s Top cố phục vụ nhiều đối tượng có nhu cầu và sở thích khác nhau trong cùng một không gian nên rốt cuộc, chẳng đối tượng nào thực sự hài lòng hay thỏa mãn trọn vẹn. Chẳng hạn, người thích mơ màng bên ly cà phê cần không khí lãng đãng, nhạc êm dịu nên dù trong quán đã dành một khu vực riêng biệt vẫn không tránh khỏi sự chung đụng với những khu vực ồn ào, náo nhiệt khác. Trong khi đó những khách trẻ thích nhạc sôi động thì không gian tầng trệt lại không đủ lớn để họ thỏa sức vẫy vùng. Ngoài ra, cấu trúc kính của tòa nhà thoạt trông có vẻ hiện đại, tạo cảm giác được giải thoát khỏi đường phố ồn ào, ô nhiễm nhưng vào mùa nóng nó lại khiến người ta ngột ngạt như đang trong bồn tắm hơi. Do đó, việc phân chia thị trường thành từng phân khúc nhỏ để lựa chọn thị trường mục tiêu rồi xác định nhu cầu. Từ đó, đáp ứng tốt các nhu cầu đó hơn đối thủ cạnh tranh để thu được lợi nhuận.

• Quản trị kinh doanh
• Kinh doanh quán cafe
• Phân tích thị trường cafe
• Chiến lược kinh doanh quán cafe
• Kinh doanh cafe
• Môi trường kinh doanh quán cafe
• Chiến lược Marketing cafe
• Kế hoạch thành lập quán cafe
• Xây dựng kế hoạch thành lập quán cafe
• Thành lập quán cafe
• Chiến lược Marketing quán cafe
• Dự án kinh doanh quán internet cafe
• Kế hoạch kinh doanh cafe
• Chiến lược kinh doanh internet cafe
• Tổ chức hoạt động kinh doanh internet cafe
• Kinh doanh quán cafe Net Club
• Dự án kinh doanh cafe
• Nghiên cứu thị trường cafe
• Hình thức kinh doanh cafe
• Chiến lược Marketing kinh doanh cafe
• Dự án kinh doanh
• Luận văn chất lượng dịch vụ Big cafe
• Thực trạng chất lượng dịch vụ Big cafe
• Mô hình dịch vụ quán Big cafe
• Chất lượng dịch vụ cafe
• Nâng cao chất lượng dịch vụ cafe
• Thuyết trình dự án cafe wifi sách
• Dự án cafe wifi sách
• Mô hình kinh doanh quán cafe wifi sách
• Chiến lược kinh doanh cafe wifi sách
• Kế hoạch quảng bá cafe wifi sách
• Kế hoạch kinh doanh
• Kế hoạch mở quán cafe
• Ý tưởng kinh doanh
• Kinh doanh đồ uống
• Các bước lập kế hoạch kinh doanh
• Lập kế hoạch kinh doanh quán cafe
• Lập kế hoạch kinh doanh
• Mẫu kế hoạch kinh doanh
• Kế hoạch Marketing
• Lập kế hoạch kinh doanh quán cà phê
• Hoạt động marketing quán cà phê
• Quy trình phục vụ quán cà phê
• Lập dự án kinh doanh
• Quản lý dự án kinh doanh
• Lập kế hoạch Dự án quán Café sinh viên
• Dự án quán Café sinh viên
• Dự án xây dựng quán cafe
• Bài tập nhóm quản lý dự án
• Quản lý dự án
• Tiểu luận quản trị kinh doanh
• Quản lý chiến lược
• Đề tài chiến lược kinh doanh
• Quản trị chiến lược
• chiến lược kinh doanh
• hoạch định chiến lược
• xây dựng kế hoạch
• quản trị doanh nghiệp
• tiểu luận
• quán cafe tiếng anh
• làng đại học Thủ Đức
• Kế hoạch PR
• Quản trị dự án
• quản trị kinh doanh
• nghiên cứu thị trường
• phân tích tài chính
• dự án cafe
• Hoạch định nhân sự
• lập dự án
• quán cafe phim
• đầu tư kinh doanh
• xây dựng dự án
• mối quan hệ
• đối thủ cạnh tranh
• Tiểu luận quản trị chiến lược
• Kế hoạch marketing quán Coffee
• Doanh nghiệp xã hội
• Hành vi người tiêu dùng
• Doanh nghiệp xã hội U café
• Quyết định chọn quán U café
• Kinh doanh dịch vụ ăn uống
• Kinh doanh
• tiếp thị
• kinh nghiệm kinh doanh
• marketing
• đề án tốt nghiệp
• kinh tế lượng
• bài tập kinh tế
• luận văn kinh tế
• toán kinh tế
• mô hình hồi quy
• kiểm định doanh thu
• Kinh tế thương mại
• Giá trị xã hội của doanh nghiệp
• Tiểu luận quản trị học
• Thẩm định dự án đầu tư
• Dự án đầu tư quán cà phê
• Phân tích dự án đầu tư
• Tiểu luận dự án kinh doanh
• cà phê G7
• kinh tế đầu tư
• luận văn
• chiến lược đầu tư
• huy động đầu tư