TAILIEUCHUNG - Ước tính nhu cầu axit amin thiết yếu của cá trê lai giống (Clarias macrocephalus x C. gariepinus) dựa vào protein lý tưởng

Nghiên cứu này được tiến hành nhằm xác định nhu cầu lysine và từ đó ước tính nhu cầu các axit amin thiết yếu còn lại thông qua thành phần axit amin thiết yếu của protein toàn bộ cơ thể cá trê lai. | J. Sci. Devel. 2014 Vol. 12 No. 3 372-378 Tạp chí Khoa học và Phát triển 2014 tập 12 số 3 372-378 ƯỚC TÍNH NHU CẦU AXIT AMIN THIẾT YẾU CỦA CÁ TRÊ LAI GIỐNG iClarias macrocephalusx C. gariepinus DỰA VÀO PROTEIN LÝ TƯỞNG Nguyễn Duy Quỳnh Trâm1 Lê Đức Ngoan2 Jan Erik Lindberg3 1Khoa Thuỷ sản Trường Đại học Nông Lâm-Đại học Huế 2Khoa Chăn nuôi-Thú y Trường Đại học Nông Lâm-Đại học Huế 3Khoa Chăn nuôi-Thú y Đại học Khoa học Nông nghiệp Thụy Điển Email quynhtram2007@gmail. com Ngày gửi bài Ngày chấp nhận TÓM TẮT Nhu cầu các axit amin thiết yếu của cá trê lai giống Clarias macrocephalus x C. gariepinus đã được ước tính dựa vào protein lý tưởng trên cơ sở xác định mức lysine tối ưu thành phần và hàm lượng các axit amin trong mô toàn bộ cơ thể cá trê lai giống. Thí nghiệm đã được tiến hành trong bể kính thể tích 130 L mỗi bể thả 30 cá giống 4 0 0 7 g nuôi với khẩu phần bán tinh khiết có năng lượng 18 3 MJ GE kg-1 và 300 g CP kg-1 thức ăn CP-protein thô . Thí nghiệm có 6 nghiệm thức ứng với 6 mức lysine 40 45 50 55 60 và 65 g kg-1 CP với 3 lần lặp. Kết quả cho thấy tăng khối lượng WG và tốc độ tăng trưởng đặc biệt SGR tăng theo mức lysine tăng trong khẩu phần P 0 05 . Thông qua phương trình đa thức bậc hai giữa WG với lysine nhu cầu lysine được xác định là 58 2 g kg-1 CP. Nhu cầu các axit amin thiết yếu còn lại được ước tính dựa vào protein lý tưởng. Từ khóa Axit amin thiết yếu lysine protein lý tưởng thành phần axit amin thiết yếu của cơ Dietrary Essential Amino Acid Requirements of Fingerling Hybrid Catfish Clarias macrocephalus X C. gariepinus as Estimated by the Ideal Protein Approach ABSTRACT The requirement of essential amino acids EAA in hybrid catfish fingerling Clarias macrocephalus x C. gariepinus was estimated from the optimal dietary lysine requirement and the ideal EAA profile in catfish whole-body amino acid. Groups of 30 fish g were stocked in triplicate in 130 L glass tanks and were fed semi-purified .

• Sinh học
• Nhu cầu axit amin
• Cá trê lai giống
• Protein lý tưởng
• Nhu cầu lysine
• Axit amin thiết yếu
• Thành phần axit amin toàn cơ thể
• Nhu cầu năng lượng protein của vịt
• Nhu cầu một số axit amin của vịt
• Vịt CV Super M nuôi thịt
• Chăn nuôi tập trung
• Quy trình chăn nuôi vịt giống
• Thức ăn chăn nuôi
• Tóm tắt luận án Tiễn sĩ
• Tóm tắt luận án Tiễn sĩ Nông nghiệp
• Nhu cầu lysine tiêu hóa hồi tràng
• Axit amin chứa lưu huỳnh
• Lysine cho lợn
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp
• Axit amin chứa lưu huỳnh với lysine cho lợn
• Lợn lai Landrace x Yorkshire
• Hệ số tiêu hóa axitamin hồi tràng
• Tiêu chuẩn một số loại thức ăn
• Thức ăn dùng cho lợn ở Việt Nam
• Hồi tràng tiêu chuẩn axit amin
• Nhu cầu của lợn về axit amin
• Chăn nuôi lợn ở Việt Nam
• Nhu cầu năng lượng
• Lợn cái giống lai
• Lợn cái hậu bị lai giống ngoại
• Dinh dưỡng khẩu phần của lợn
• Hàm lượng năng lượng
• dinh dưỡng thức ăn
• điều kiện chăn nuôi
• kinh tế nông nghiệp
• nghiên cứu nông nghiệp
• kỹ thuật chăn nuôi
• giống vật nuôi