TAILIEUCHUNG - Tiểu luận: Cơ cấu tổ chức của khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội ,ưu nhược điểm và hướng đề xuất

Metropole là khách sạn năm sao đầu tiên ở Hà Nội, tự hào về lịch sử hoạt động của mình với tên tuổi của rất nhiều nhân vật nổi tiếng và các nhà chính khách quốc tế đã từng nghỉ tại khách sạn. Bài tiểu luận trình bày Cơ cấu tổ chức của khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội ,ưu nhược điểm và hướng đề xuất | Bài tập nhóm GVHD Nguyễn Thị Hải Đường rrệ Ậ_1___ Tiêu luận Cơ cấu tổ chức của khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội ưu nhược điêm và hướng đề xuất Nhóm BF1 1 Bài tập nhóm GVHD Nguyễn Thị Hải Đường I. Giới thiệu về khách sạn - Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội mang phong cách kiến trúc cổ kính của thời Pháp thuộc. Sofitel Metropole thể hiện nét cổ điển qua lớp sơn tường trắng những khung cửa xanh những hoạ tiết bằng sắt tinh xảo ván tường bằng gỗ và một sân cỏ xanh tươi. Metropole là một trong số ít những khách sạn còn lại trong khu vực vẫn còn giữ được dáng vẻ cổ kính của mình. Khách sạn được xây dựng năm 1901 bởi 2 nhà đầu tư người Metropole Hà Nội đã vinh dự kỉ niệm dấu ấn hơn một thế kỉ hoạt động và luôn được coi là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều doanh nhân và khách du lịch. Metropole là khách sạn năm sao đầu tiên ở Hà Nội tự hào về lịch sử hoạt động của mình với tên tuổi của rất nhiều nhân vật nổi tiếng và các nhà chính khách quốc tế đã từng nghỉ tại khách sạn. - Địa điểm Khách sạn Sofitel Metropole nằm ở 15 Ngô Quyền khu trung tâm quận Hoàn Kiếm gần Nhà hát lơn và các trung tâm mua sắm các điểm du lịch. - Khách sạn có 364 phòng và dãy phòng sang trọng lịch sự được thiết kế theo phong cách trang nhã và được trang bị đầy đủ các trang thiết bị theo tiêu chuẩn quốc tế. II. Sơ đồ cơ cấu tổ chức của khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội 1. Sơ đồ Nhóm BF1 2 Bài tập nhóm GVHD Nguyễn Thị Hải Đường Nhóm BF1

• Quản trị kinh doanh
• Khách sạn Sofitel Metropole
• Tổ chức của khách sạn Sofitel Metropole
• Bài tập nhóm
• Quản tri khách sạn
• Kinh doanh nhà hàng
• Kinh doanh lưu trú
• Nghiệp vụ khách sạn
• Khách sạn sofitel Legend Metropole
• Hệ sản phẩm khách sạn
• Quản trị nhân lực
• Khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội
• Bộ máy quản trị nhân lực
• Tổ chức doanh nghiệp
• Quản trị học
• Cấu trúc quản trị nhân lực
• Trách nhiệm xã hội
• Kinh doanh khách sạn
• Trách nhiệm Xã hội của doanh nghiệp
• Trách nhiệm đối với người lao động
• Trách nhiệm đối với môi trường
• Trách nhiệm với khách hàng
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Du lịch
• Hoạt động kinh doanh khách sạn
• Kinh doanh ăn uống
• Hoạt động ẩm thực trong khách sạn
• Giáo trình Marketing nhà hàng khách sạn
• Marketing nhà hàng khách sạn
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Thị trường dịch vụ nhà hàng – khách sạn
• Chiến lược sản phẩm dịch vụ nhà hàng – khách sạn
• Chiến lược phân phối dịch vụ nhà hàng – khách sạn
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân khách sạn
• Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân khách sạn
• Nghiệp vụ lễ tân khách sạn
• Chu trình phục vụ khách hàng
• Kỹ năng giao tiếp
• Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn
• Giáo trình Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn
• Quy trình phục vụ khách lưu trú
• Quản lý rác thải
• Báo cáo thực tập khách sạn
• Phương thức hoạt động của khách sạn
• Hoạt động nghiệp vụ của khách sạn
• Tổ chức khách sạn
• Quy trình phục vụ buồng phòng
• Phân loại buồng
• Lễ tân khách sạn
• Nghiệp vụ lễ tân
• Dịch vụ khách sạn
• Hoạt động lễ tân khách sạn
• Quản lý khách sạn
• Quản trị khách sạn
• An ninh khách sạn
• Bài giảng An ninh khách sạn
• Hotel Security
• Quản trị an ninh khách sạn
• Nghiệp vụ tuần tra trong khách sạn
• Nghiệp vụ phòng cháy chữa cháy
• An ninh an toàn trong khách sạn
• Giáo trình An ninh an toàn trong khách sạn
• Nghiệp vụ xử lý tình huống an ninh
• Quản trị nhân sự tại bộ phận an ninh khách sạn
• Hệ thống quản lý khách sạn
• Thiết kế hệ thống quản lý khách sạn
• Phân tích hệ thống quản lý khách sạn
• Giới thiệu nghiệp vụ khách sạn
• Quản trị kinh doanh
• Khóa luận tốt nghiệp
• Quản trị khách sạn nhà hàng
• Khóa luận tốt nghiệp Quản trị khách sạn
• Qui trình phục vụ buồng
• Khách sạn Đức Vượng
• Vệ sinh buồng khách
• Trang thiết bị làm vệ sinh
• Bộ phận buồng
• Giao tiếp với khách trong khách sạn
• Báo cáo thực tập
• Quản trị doanh nghiệp
• báo cáo tốt nghiệp
• chất lượng phục vụ khách sạn
• khách sạn BAMBOOGREEN HARBOURSIDE
• chất lượng phục vụ
• Chất lượng dịch vụ ăn uống khách sạn
• Dịch vụ ăn uống tại nhà hàng khách sạn
• Dịch vụ tại nhà hàng Âu – Á Morin
• Kinh doanh nhà hàng trong khách sạn
• Phục vụ ăn uống trong nhà hàng
• Khóa luận tốt nghiệp Nhà hàng khách sạn
• chiến lược khách sạn
• phương hướng phát triển khách sạn
• kỹ năng điều hành khách sạn
• An toàn trong khách sạn
• Nghiệp vụ xử lý mất mát
• Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn
• Tổng quan du lịch và khách sạn
• Các loại hình du lịch
• Phân loại khách sạn
• Đồ án tốt nghiệp
• Luận văn tốt nghiệp
• Khách sạn Hoàng Anh Gia Lai
• Hệ sản phẩm của khách sạn
• khách sạn Hàng Không