TAILIEUCHUNG - Mực ống xốt cà

Một chút nước xốt cà chua chua ngọt ngọt sẽ đem lại khẩu vị tuyệt vời cho món mực ống mà bạn vẫn thường thấy. Cũng khá đơn giản thôi, hãy cùng chúng tôi thực hiện theo công thức dưới đây nhé. Các bước thực hiện: 1 Mực làm sạch, chần sơ qua nước sôi. Giò sống trộn với nạc dăm, tỏi, hành tím, muối, đường, bột ngọt, nước mắm. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, xắt khúc dài, nhồi vào khoảng 1/2 trong lòng mực. Tiếp tục nhồi nhân giò sống và thịt vào cho đầy con mực. Hấp. | Mực ống xốt cà Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Một chút nước xốt cà chua chua ngọt ngọt sẽ đem lại khẩu vị tuyệt vời cho món mực ống mà bạn vẫn thường thấy. Cũng khá đơn giản thôi hãy cùng chúng tôi thực hiện theo công thức dưới đây nhé. Nguyên liệu 150g mực ống nguyên con 200g giò sống 200g nạc dăm xay 1 4 củ cà rốt 50g hành tím băm 50g tỏi xay 1 2 chai xốt cà 1 4 chai tương ớt 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê bột ngọt 1 thìa cà phê nước mắm Dưa leo và ngò rí trang trí Các bước thực hiện 1 Mực làm sạch chần sơ qua nước sôi. Giò sống trộn với nạc dăm tỏi hành tím muối đường bột ngọt nước mắm. Cà rốt bào vỏ rửa sạch xắt khúc dài nhồi vào khoảng 1 2 trong lòng mực. Tiếp tục nhồi nhân giò sống và thịt vào cho đầy con mực. Hấp khoảng 10 phút. 2 Nước xốt Phi tỏi hành cho thơm cho tương ớt xốt cà vào nêm thêm gia vị theo khẩu vị cho vừa ăn. Trình bày Mực chín xắt lát sắp ra đĩa rưới nước xốt lên trên dùng chung với cơm và rau xà lách dưa leo rất ngon. Mách nhỏ Khi hấp mực cho thêm gừng hay một ít rượu trắng để mực không có mùi tanh. Phần đầu mực có thể băm nhuyễn và trộn chung với giò sống thịt nạc để làm nhân. Có thể nắm giò sống quanh que cà rốt thì dễ nhồi vào mực .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.