Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Khoa học xã hội
Tiểu luận tìm hiểu ẩm thực xứ Nghệ
TAILIEUCHUNG - Tiểu luận tìm hiểu ẩm thực xứ Nghệ
Bài tiểu luận tìm hiểu ẩm thực xứ Nghệ gồm 3 chương. Chương 1 khái quát chung, chương 2 khái quát Nghệ An và con người, chương 3 đặc trưng văn hóa qua món ăn. Bài tiểu luận trình bày rõ đối tượng, phương pháp nghiên cứu, ý nghĩa của đề tài, món cháo lươn nét văn hóa ẩm thực vùng này ,từ nguyên liệu cho đến cách chế biến món cháo lươn đã tác động mạnh vào tâm tư, tình cảm, cách ứng xử văn hóa của người dân xứ nghệ. Sự khác biệt của món cháo lươn Nghệ An với các vùng khác và việc bảo tồn giá trị truyền thống dân tộc. | TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI TÌM HIỂU ẢM THỰC XỨ NGHỆ MỞ ĐẦU do chọn đề tài Đường vô Xứ Nghệ quanh quanh Non xanh nước biếc như tranh hoạ đồ Hẳn ai đã từng một lần đặt chân lên Xứ Nghệ đều được chứng thực bởi câu ca dao đã có từ ngàn đời này. Chỉ một câu lục bát đã toát lên đã toát lên diện mạo của vùng đất này. Quả đúng như vậy cái thế địa hình sông núi nơi đây vừa thơ mộng như bức tranh vẽ tuyệt đẹp vừa hùng vĩ không kém phần hiểm trở gieo neo. Phải chống chọi với điều kiện địa lí hết sức khắc nghiệt đã hình thành tính cách cứng cỏi bền bỉ của người nơi đây. Chính môi trường thiên nhiên ấy đã tạo nên những đặc trưng con người Xứ Nghệ để rồi khó có thể lẫn với tính cách của con người bất cứ nơi nào đó trên bất cứ dọc dài tổ quốc thân yêu này Ngược dòng lịch sử thì xứ nghệ là mảnh đất với truyền thống đấu tranh chống giặc ngoại xâm rất kiên trung và quyết liệt. Với nhiều phong trào đấu tranh tiêu biểu như Xô Viết Nghệ Tĩnh 1930 -1931 mặt khác nơi đây là mảnh đất ươm mầm cho những nhân tài những vị anh hùng dân tộc như Mai Thúc Loan Lê Hồng Phong Nguyễn Thị Minh Khai và tiêu biểu cho các vị anh hùng giải phóng dân tộc có chủ tịch Hồ Chí Minh. .Song song với quá trình trường tồn và vận động của lịch sử dân tộc thì Xứ Nghệ rất giàu truyền thống và bản sắc văn hoá. Những bản sắc văn hoá ấy mang dấu ấn rất rõ mảnh đất Nghệ An đồng thời ở đó cũng có mang nét đặc trưng của dân tộc Việt Nam Một trong những nét đặc trưng của mà mỗi ai đã từng đặt chân đến nơi đây đều thấy là nét mộc mạc giản dị của con người nơi đây cái giản dị mà Xứ nghệ để lại dấu ấn trong lòng bạn muôn nơi là những món ăn hết sức bình dị quen thuộc nhưng dường như nó có cái khác biệt so với các vùng miền khác. Chính vì vậy khi chọn đề tài ẩm thực Xứ Nghệ cho bài viết của học phần văn hóa Miền Trung Tây Nguyên như lời giới thiệu về mảnh đất Nghệ thân thương và đưa đến cho mọi người biết thêm về vùng đất không chỉ giàu truyền thống đấu tranh mà còn có cả những nét đẹp ẩm thực không thể có ở đâu. Đó chính là nét .
Minh Hồng
273
24
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Tạo hình ảnh điểm đến xứ dừa với sản phẩm du lịch ẩm thực
4
116
4
Tiểu luận tìm hiểu ẩm thực xứ Nghệ
24
230
14
Ẩm thực xứ Nghệ trong tâm thức Bác Hồ
4
53
1
Xây dựng cơ sở dữ liệu, phát huy giá trị ẩm thực xứ Nghệ góp phần phát triển kinh tế, du lịch
7
114
2
Một chút tản mạn về ẩm thực xứ Huế
4
114
0
Wagashi – nghệ thuật ẩm thực độc đáo của xứ Phù tang (Phần I)
5
116
1
Ẩm thực Mường trong “bách khoa thư du lịch xứ Mường”
8
41
3
Da diết nỗi nhớ xứ biển với bống sú kho lá ổi
3
62
2
Trải nghiệm văn hóa ẩm thực góp phần gia tăng tính chân thực trong bản sắc văn hóa xứ Thanh
7
68
5
Tương tư canh bầu xứ Huế
3
61
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462064
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23813
74
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11125
536
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10365
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9647
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8638
1148
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8357
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7943
2249
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6979
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6743
1610
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Khoa học xã hội
Ẩm thực xứ Nghệ
Văn hóa ẩm thực
Ẩm thực Việt Nam
Tiểu luận ẩm thực
Cháo lươn xứ Nghệ
Văn hóa Nghệ An
Tâm thức của Bác Hồ
Những món ăn xứ Nghệ
Đặc sắc ẩm thực Nghệ An
Văn hóa ẩm thực địa phương
Xây dựng cơ sở dữ liệu ẩm thực
Phát huy giá trị ẩm thực
Giá trị ẩm thực xứ Nghệ
Phát triển kinh tế
Phát triển du lịch
đề thi văn hóa ẩm thực
khuynh hướng ẩm thực
chuyên ngành ẩm thực
công nghệ thực phẩm
văn hóa
nghệ thuật
ẩm thực
các món ăn ngon
nghệ thuật làm bánh
các món ăn dễ chế biến
Luận văn Thạc sĩ
Quản lý văn hóa
Xây dựng môi trường văn hóa
Môi trường văn hóa
Trường Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật Nghệ An
Chất lượng văn hóa
Văn hóa học
Văn hóa học nghệ thuật
Nghệ thuật học
Nhân học nghệ thuật
Văn hóa học nghệ thuật ở Âu Mỹ
Giá trị truyền thống trong nền nghệ thuật
Cách tân trong nền nghệ thuật
Văn hóa học mỹ học
Xã hội học
Nâng cao hiệu quả của văn hóa
Hiệu quả văn hóa nghệ thuật
Công tác tư tưởng
Văn hóa nghệ thuật
Nâng cao văn hóa nghệ thuật
Vũ khí văn hóa nghệ thuật
Luận văn Thạc sĩ Quản lý văn hóa
Công tác xây dựng nếp sống văn hóa cho sinh viên
Thực trạng nếp sống văn hóa của sinh viên
Giải pháp xây dựng nếp sống văn hóa
Lý luận về nếp sống văn hóa của sinh viên
Văn hóa văn nghệ dân gian
Phát triển bền vững
Văn hóa dân gian với môi trường
Văn hóa dân gian với kinh tế
Văn hóa dân gian xóa đói giảm nghèo
Văn hóa văn nghệ dân gian Việt Nam
Quản lý hoạt động văn hóa nghệ thuật
Tóm tắt luận văn Thạc sĩ
Tóm tắt luận văn Quản lý văn hóa
Di sản văn hóa nghệ thuật
Văn hóa nghệ thuật múa rối nước
Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học
Đại học Văn hóa Nghệ thuật Quân đội
Văn hóa Việt Nam
Chính sách văn hóa
Mô hình chính sách văn hóa
Chính sách văn hóa Việt Nam
Tổng quan chính sách văn hóa
Khóa luận tốt nghiệp khoa Quản lý văn hóa
Quản lý văn hóa nghệ thuật
Văn hóa giao tiếp ứng xử của giới trẻ
Văn hóa giao tiếp ứng xử
Di tích lịch sử văn hóa
Văn hóa nghệ thuật trong quân đội
Nghệ thuật biểu diễn
Mặt trận văn hóa và nghệ thuật
Phấn đấu trên mặt trận văn hóa
Phấn đấu trên mặt trận nghệ thuật
Rèn luyện trên mặt trận văn hóa
Phương hướng trên mặt trận văn hóa
Nghiên cứu mặt trận văn hóa nghệ thuật
Văn hóa ứng xử
Ứng xử của các nhà báo trực tuyến
Thông tin văn hóa nghệ thuật
Văn hóa nghệ thuật trên VnExpress
Hỏi và đáp về cơ sở văn hóa Việt Nam
Cơ sở văn hóa Việt Nam
Di sản văn hóa
Anh hùng văn hóa
Danh nhân văn hóa
Đường lối văn hóa nghệ thuật
Bản sắc văn hóa dân tộc
Hội họa
Đường lối Văn hóa văn nghệ
Đảng cộng sản Việt Nam
Bài giảng Đường lối Văn hóa văn nghệ
Xây dựng đời sống văn hoá cơ sở
Luận văn Thạc sĩ chuyên Quản lý văn hóa
Chuyên ngành Quản lý văn hóa
Quản lý khu di tích lịch sử văn hóa Bà Triệu
Kiến trúc nghệ thuật quốc gia đặc biệt Bà Triệu
Quản lý khu di tích lịch sử văn hóa
Đặc điểm của khu di tích Bà Triệu
Quản lý văn hóa đọc của sinh viên
Giải pháp nâng cao văn hóa đọc cho sinh viên
Văn hóa đọc của sinh viên
Về văn hóa văn nghệ
Chủ tịch Hồ Chí Minh
Hồ Chí Minh nói về văn nghệ
Hồ Chí Minh nói về văn hóa
Tư tưởng Hồ Chí Minh về văn hóa
Lê Duẫn nói về văn hóa
Vai trò của văn hóa
Giá trị văn hóa nghệ thuật
Đình làng Hữu Bằng
Không gian sinh hoạt văn hóa
Chùa Thánh Chúa
Giá trị văn hóa vật thể
Chùa Lỗi Sơn
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
189
2
29-06-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
147
1
29-06-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
180
3
29-06-2024
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
125
1
29-06-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "
14
161
2
29-06-2024
Thương hiệu sản phẩm làng nghề: Đã ít, lại thiếu tính cạnh tranh
5
140
0
29-06-2024
Anh văn TOEFL Vocabulary-008
8
132
0
29-06-2024
ĐỀ THI THỬ ĐH NĂM 2011 MÔN VẬT LÍ _ ĐỀ SỐ 101
7
120
0
29-06-2024
báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10
121
0
29-06-2024
CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA
28
132
0
29-06-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7943
2249
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6743
1610
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4020
1300
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5701
1194
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8638
1148
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3634
665
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3846
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4402
545
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11125
536
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4292
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.