TAILIEUCHUNG - Cần bổ sung vitamin và khoáng chất cho người cao tuổi

Dù với một lượng nhỏ nhưng vitamin và khoáng chất đóng vai trò rất quan trọng đối với sự sống của con người, bởi nó là những chất xúc tác không thể thiếu trong quá trình chuyển hóa chất. | Cần bổ sung vitamin và khoáng chất cho người cao tuổi Dù với một lượng nhỏ nhưng vitamin và khoáng chất đóng vai trò rất quan trọng đối với sự sống của con người bởi nó là những chất xúc tác không thể thiếu trong quá trình chuyển hóa chất. Tuy nhiên cơ thể không tự tạo ra vitamin mà phải ăn vào từ thức ăn. Hơn nữa các vitamin không thể thay thế lẫn nhau. Hầu như tất cả chúng ta đều đang bị thiếu hụt 1 hay nhiều loại vitamin. Đặc biệt người cao tuổi là đối tượng dễ thiếu vitamin và khoáng chất hơn cả. Vai trò của vitamin và khoáng chất trong cơ thể Phần lớn các vitamin hoạt động như một phức hợp hoạt hóa men tham gia vào quá trình biến đổi dự trữ năng lượng trong cơ thể. Một số khác ảnh hưởng tới quá trình oxy hóa nhiều loại có tác dụng cấu tạo nên hormon tham gia vào quá trình tăng trưởng và khoáng hóa xương hoạt động nhân lên của tế bào tham gia vào quá trình miễn dịch của cơ thể tổng hợp các chất trung gian của hệ thần kinh đào thải trung hòa các chất độc làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Ví dụ vitamin tham gia vào hoạt động thị giác giữ gìn chức phận của tế bào biểu mô trụ. Vitamin C có tác dụng làm tăng sức đề kháng của cơ thể làm bền vững thành mạch. Sắt có mặt trong mọi tế bào và rất cần thiết trong việc duy trì sự khỏe mạnh của hệ miễn dịch các cơ và điều chỉnh sự phát triển của các tế bào. Hầu hết chất sắt được dự trữ trong hemoglobin và myoglobin-2 tế bào protein máu đỏ có nhiệm vụ vận chuyển ôxy đến các mô và cơ trong cơ thể. Vì sao NCT dễ bị thiếu vitamin và khoáng chất Hầu như tất cả chúng ta đều bị thiếu hụt 1 hay nhiều loại vitamin và khoáng chất đặc biệt NCT dễ thiếu nhiều loại vitamin. Thiếu vitamin có thể do những nguyên nhân sau do thiếu ăn chất lượng lương thực thực phẩm không đảm bảo quá trình bảo quản chế biến không đúng. Do chất đất và nguồn nước từng khu vực chế độ ăn kiêng nghiện rượu những người nghiện rượu thường bị thiếu B1 trầm trọng rối loạn hấp thu thường thấy ở người mắc bệnh đường tiêu hóa NCT do nhu cầu cơ thể tăng nhưng cung .

• Sức khỏe người cao tuổi
• sức khỏe người già
• chăm sóc người cao tuổi
• chăm sóc người già
• vitamin cho người cao tuổi
• khoáng chất cho người già
• dinh dưỡng cho người già
• bảo vệ sức khỏe
• chăm sóc sức khỏe
• dinh dưỡng người già
• thực đơn cho người già
• sức khoẻ người già
• lưu ý cho người già
• điều cần biết cho người già
• người già ăn tết
• duy trì sức khỏe
• sức khỏe người lớn tuổi