TAILIEUCHUNG - Ebook Cây rau làm thuốc: Phần 2 – PTS. Võ Văn Chi

Được thiên nhiên ưu đãi, nước ta có nguồn tài nguyên thực vật vô cùng phong phú, trong đó có các loại rau. Phần 2 của cuốn sách tiếp tục giới thiệu tới bạn đọc các loại cây rau ăn hàng ngày và công dụng làm thuốc chữa trị bệnh tật của chúng. Ngoài ra sách còn trình bày các phương pháp thu hái chế biến, làm thuốc chữa bệnh của các bộ phận: Thân, rễ, quả, cây rau làm thuốc. Mời bạn cùng tham khảo. | 74 MÀN MÀN Màn màn hay Màn hoa trắng Cleome gynandra L. thuộc họ Màn màn - Capparaceae. Cây thảo hằng nãm cao ím nhẵn hoặc hơi có lông. Lấ kép chân vịt có 5 lá chét hình giáo ngược thon hẹp ỏ gôc ngắn hơn cuống ỉá chung. Hoa trắng thành chùm ô ngọn cây ỏ nách những lá bắc dạng lá không cuống có 3 lá nhỏ. Quả nang dài dạng quả câi mỏ thành 2 van dạng màng. Hạt hình thận. Màn màn là loài liên nhiệt đới phổ biến khắp Đông dương thường gặp mọc hoang dại ở gần khu dân cư trên các đất hoang. MÂN MAN . Dang chung 2 Hoa. Cây có những tính chít kích thích và chống scorbut như cải soong nên củng được nhiều dân tộc dùng ăn. Chúng có vị đáng nhưng khi nấu lên thì không còn vị đắng nữa. Nhân dằn ta và Campuchia cũng thường dùng cành lá non và lá để làm rau ăn. Có thể luộc chấm nước mím xì dẦu ăn với cơm nhưng cũng thường muôi chua như muồi dưa. Màn màn cũng được sủ dụng để làm thuốc. Vi nhẩn the tính mát có tác dụng lợi tiểu giảm đau và dưỡng huyết. Người ta thường dùng lá màn màn nghiền ra với ít củ hành để đắp vùng bụng dưới tàm diu cơn đau thận có tác dụng như lá thuốc chuyển máu. Có người dùng lá giã ra để đắp rút mủ mun nhọt đắp vào thái dương trị đau đầu và cũng dùng đắp trị thấp khớp. 123 Ở Ân độ và Malaixia người ta dùng Màn màn trị bcnh về tai Ngưừi ta dùng các hạt tuơi đặt vào trong lỗ tai để hoà can ráy tai nên có thể lây ra dê dàng. Ớ vùng Đông Phi rễ đuợc dùng làm thuốc giúp sinh dẻ dè. Hạt của Màn màn có thể dùng như hạt Mù tạc của châu Âu. Hạt chứa 25 một chất dầu đặc màu lục nhạt dính Người ta dùng dầu này xoa cho cứng tóc và để diệt chấy trên đầu. Hạt củng có khi dùng để thuốc cá. 75 MÀO GÀ ở nước ta thường gặp Mào gà trắng hay Mào gà đuôi mang Mào gà đuôi nheo - Ceỉosìa argenien L- và Mào gà dỏ Mông gà . Mồng gà tua - Cđasia argentea L. crísuHđ Moq. forma Ịỉumisa Vossì Rakh. thuộc họ Rau dền - Amaranthíii eae. Mào gà đỏ là cây thẳo sông dai cao 70cm hay hơnf có thân mọc đứng và phân nhánh. Lá có cuống phiến lá hình trái xoan hay trái xoan ngọn giáo có khi hình

• Y khoa - Dược
• Cây rau làm thuốc
• Ebook Cây rau làm thuốc
• Cây thuốc Nam
• Cây rau trị bệnh
• Thuốc Đông y
• Công dụng của cây rau
• chế biến thuốc từ cây rau
• hướng dẫn chế biến thuốc từ cây rau
• kỹ thuật chế biến thuốc từ cây rau
• kinh nghiệm chế biến thuốc từ cây rau
• phương pháp chế biến thuốc từ cây rau
• Rau gia vị
• Kỹ thuật trồng rau gia vị
• Y học cổ truyền
• Công dụng cây rau gia vị
• Văn hóa ẩm thực rau gia vị
• kiến thức y học
• y học phổ thông
• mẹo vặt chữa bệnh
• chữa bệnh bằng rau
• Rau cần tây
• cây thuốc nam ứng dụng
• Bài thuốc nam
• thuốc Nam chữa bệnh
• cách chăm sóc sức khỏe
• kinh nghiệm làm thuốc nam
• bài thuốc đông y
• bài thuốc chữa bệnh từ cây cỏ
• thuốc dân gian trị bệnh
• Thực vật dân tộc
• Thành phần loài thực vật ăn được
• Đa dạng bậc taxon
• Tài nguyên thực vật
• 5) tài liệu thuốc đông y
• cây thuốc chữa bệnh
• vị thuốc đông y
• Danh lục hệ thực vật
• Hệ thực vật họ Cúc
• Đa dạng sinh học thực vật
• Hệ sinh thái bản địa