TAILIEUCHUNG - Món ăn – Bài thuốc chữa bệnh từ đậu phụ

Khi được phối kết hợp với một số gia vị và thực phẩm, đậu phụ sẽ có công dụng điều trị một số bệnh. Đậu phụ là sản phẩm được làm ra từ đậu tương hay còn gọi là đỗ tương, đậu nành, rất giàu các dưỡng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi, magiê | Món ăn - Bài thuốc chữa bệnh từ đậu phụ Khi được phối kết hợp với một số gia vị và thực phẩm đậu phụ sẽ có công dụng điều trị một số bệnh. Đậu phụ là sản phẩm được làm ra từ đậu tương hay còn gọi là đỗ tương đậu nành rất giàu các dưỡng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như sắt canxi magiê. Khi được phối kết hợp với một số gia vị và thực phẩm đậu phụ sẽ có công dụng điều trị một số bệnh. Các chế phẩm của đậu tương mang tới 90 - 95 protein đây là nguồn protein thực vật có giá trị cao cung cấp cho con người. Trong hạt đậu còn chứa sắt canxi phốt pho và các thành phần chất xơ tốt cho tiêu hóa. Vitamin trong đậu tương có nhiều nhóm B đáng kể là vitamin B1 B2 B6 ngoài ra còn có vitamin E acid pholic. Nhiều nghiên cứu cho thấy đậu tương chứa nhiều isoflavone và được coi là thực phẩm gia tăng nữ tínhgiúp bảo vệ phụ nữ giảm chứng bệnh như tim mạch rối loạn tiền mãn kinh ung thư và loãng xương nên đậu tương còn được mệnh danh là thần dược của phụ nữ. Nhiều nghiên cứu lâm sàng trên người và động vật đã trả lời chính xác điều này. Người ta tính toán rằng mỗi ngày ăn 2 miếng đậu phụ có thể thoả mãn nhu cầu canxi của cả ngày của 1 người. Ăn đậu phụ thường xuyên còn có tác dụng bồi bổ cơ thể ích khí thanh nhiệt giải khát làm sạch ruột và dạ dày có lợi cho người thể chất nhiệt nóng miệng hôi hay khát hoặc người vừa mắc các chứng bệnh do nhiệt nóng. Y học hiện đại cũng chứng minh ngoài công dụng tăng cường dưỡng chất hỗ trợ tiêu hoá tăng cảm giác muốn ăn đậu phụ còn rất có lợi cho sự phát triển của răng và hệ xương giúp tăng cường hàm lượng sắt trong quá trình tạo máu. Không chỉ vậy đậu phụ không chứa cholesterol nên cũng là thực phẩm rất tốt cho những người mắc bệnh huyết áp và tim mạch. Ngoài ra với hàm lượng estrogen thực vật phong phú đậu phụ còn có tác dụng ngăn ngừa chứng loãng xương rất hiệu quả. Để tham khảo và ứng dụng dưới đây xin gợi ý cách dùng đậu phụ để trị một số bệnh thường gặp. Trị cảm cúm trúng gió Dùng 50g đậu phụ với 10 - 15g chao đậu và 5 nhánh .

• Y học thường thức
• Bài thuốc chữa bệnh từ đậu phụ
• y học cổ truyền
• cây thuốc nam ứng dụng
• Bài thuốc nam
• thuốc Nam chữa bệnh
• cách chăm sóc sức khỏe
• 5) tài liệu thuốc đông y
• mẹo vặt chữa bệnh
• cây thuốc chữa bệnh
• vị thuốc đông y
• bài thuốc hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp
• chữa bệnh theo y học cổ truyền
• thuốc từ ngải cứu
• cách chữa đau thần kinh liên sườn
• giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
• bài thuốc tự nhiên
• công dụng nậu nành
• chữa bệnh cho phụ nữ
• bài thuốc dân gian
• dược phẩm từ tự nhiên
• y tế
• sức khỏe
• y học thường thức
• bệnh thường gặp ở người
• đông y trị bệnh
• sức khỏe phụ nữ
• cách chăm sóc bé
• sức khỏe giới tính
• sức khỏe người cao tuổi
• Kiến thức y học
• Tài liệu Chăm sóc sức khỏe
• Quan điểm chăm sóc sức khỏe
• Chăm sóc sức khỏe
• Hoạt động tốt cho sức khỏe
• Thông tin về sức khỏe
• phương pháp điều trị bệnh
• sức khỏe trẻ em
• kinh nghiệm chăm sóc sức khỏe
• bí quyết chăm sóc sức khỏe
• mẹo chăm sóc sức khỏe
• tài liệu về sức khỏe
• chăm sóc bàn tay
• một số bệnh thường gặp ở người
• Chăm sóc sức khỏe sản phụ
• Kiến thức y học về chăm sóc bé 7 lưu ý giúp bé ngủ ngon