TAILIEUCHUNG - Củ cải muối

Củ cải muối Củ cải muối là một món thường ăn kèm với cháo trắng, rất ngon. Nguyên liệu - Củ cải trắng, chọn củ vừa, chắc, đường kính khoảng 3cm. - Muối hột - 1 cái khạp để muối củ cải (Lớn hay nhỏ tùy theo số lượng củ cải). Thực hiện - Củ cải trắng, rửa sạch, đem phơi nắng - Rải một lớp muối hột dưới đáy khạp, rồi xếp một lớp củ cải lên trên. Cứ một lớp muối, một lớp củ cải, và trên cùng chúng ta sẽ phủ kín một lớp muối trên mặt, rồi đậy kín nắp khạp. Để. | Củ cải muôi Củ cải muôi là một món thường ăn kèm với cháo trắng rất ngon. Nguyên liệu - Củ cải trắng chọn củ vừa chắc đường kính khoảng 3cm. - Muối hột - 1 cái khạp để muối củ cải Lớn hay nhỏ tùy theo số lượng củ cải . Thực hiện - Củ cải trắng rửa sạch đem phơi nắng - Rải một lớp muối hột dưới đáy khạp rồi xếp một lớp củ cải lên trên. Cứ một lớp muối một lớp củ cải và trên cùng chúng ta sẽ phủ kín một lớp muối trên mặt rồi đậy kín nắp khạp. Để khạp này ở ngoài nắng khoảng một tháng thì lớp muối trên mặt tan. Khi đó lấy củ cải ra phơi nắng cho khô sẽ có thành phẩm củ cải muối. Củ cải muôi xào - Thái nhỏ củ cải muối xả nhiều lần với nước ấm cho hết mặn. - Phi thơm tỏi cho củ cải muối vào xào. Nêm đường và nước tương không nêm muối vì củ cải đã có vị mặn. - Dọn kèm với bát cháo trắng trứng vịt muối và bánh quảy .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
8    164    3    26-12-2024
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.