TAILIEUCHUNG - Vani trong đời sống và sức khỏe

Vani được coi là có xuất xứ từ Nam Mỹ và được đưa về châu Âu vào thế kỷ 16 do nhà thám hiểm Cofez (Tây Ban Nha), sau khi ông tận mắt chứng kiến nhà vua xứ Aztec là Montezuma, uống một cách ngon lành một loại nước được chế tạo riêng cho vua chúa, đó là hỗn hợp gồm hạt coca, vani và mật. Nguồn gốc của vani thiên nhiên Vani được lấy từ quả một loại lan dây leo, có tên khoa học là Vanilla planifolia (Vanilla frazan) thuộc họ Orchidaceae. Cây này được trồng nhiều ở. | Vani trong đời sông và sức khỏe Quả cây Vanillin. Vani được coi là có xuất xứ từ Nam Mỹ và được đưa về châu Âu vào thế kỷ 16 do nhà thám hiểm Cofez Tây Ban Nha sau khi ông tận mắt chứng kiến nhà vua xứ Aztec là Montezuma uông một cách ngon lành một loại nước được chế tạo riêng cho vua chúa đó là hỗn hợp gồm hạt coca vani và mật. Nguồn gôc của vani thiên nhiên Vani được lấy từ quả một loại lan dây leo có tên khoa học là Vanilla planifolia Vanilla frazan thuộc họ Orchidaceae. Cây này được trồng nhiều ở Mexico Tahiti Madagascar Indonesia Trung Quốc Vân Nam . Trước đây ở ta cũng có một loại lan rừng ở Đaklak tương tự loài lan trên nhưng mùi thơm vani rất ít khi quả khô nẻ thì mất mùi hương. Gần đây đã di thực loại lan Vanilla qua trồng thử ở một số vùng thuộc các tỉnh Kon Tum Đaklak An Giang Kiên Giang đảo Phú Quốc cho kết quả khả quan. Đây là loại cây có thân leo màu xanh rễ bám vào một giá thể khác cọc trụ đỡ bằng xi măng thân cây . Lá màu xanh đậm dày và gần như không có cuống phiến hẹp đầu nhọn dài 20 - 30cm. Hoa màu vàng hoặc vàng cam mọc thành chùm. Quả khi chín có màu vàng khô có màu nâu đậm mảnh có nếp nhỏ dài khoảng 15 - 20cm. Quả có mùi thơm do các lớp tinh thể phủ trên hạt có chứa hoạt chất Vanillin tạo mùi đặc trưng sau khi ủ. Thường sau khi hái các trái chín phải xử lý bằng một quá trình lên men đặc biệt để héo trong 24 giờ phơi khô đến khi thành màu nâu đậm phủ bạt làm đổ mồ hôi trong khoảng 8 - 12 ngày có tài liệu nói phải kéo dài từ 3 - 6 tháng rồi đưa ra chỗ thoáng cho bốc hơi phân loại theo độ dài bó thành từng bó theo định lượng đóng vào thùng thiếc để chuyển đến nhà máy chiết xuất vani. Cái khó trong việc tạo quả là việc thụ phấn. Trong tự nhiên hoa vani ở Mexico thụ phấn được nhờ giống ong Mexico và loại chim ruồi có thể chọc thủng được cái màng cứng ngăn hoa thụ phấn tự nhiên còn các nơi khác phải dùng que tre chọc thủng màng cứng nói trên và dùng ngón tay thoa phấn hoa lên ngày nay vẫn áp dụng phương pháp thụ phấn nhân tạo này. Thường mỗi cây cho

• Y học thường thức
• y tế
• sức khỏe
• thuốc
• dược học
• y học thường thức
• thuốc và sức khỏe
• cách sử dụng thuốc
• bệnh ở người
• Vani trong đời sống và sức khỏe
• Giáo trình Kinh tế y tế
• Kinh tế y tế
• Y tế công cộng
• Y học dự phòng
• Quản lý tài chính y tế
• Tài chính y tế
• Lập kế hoạch tài chính y tế
• Văn bản luật
• Luật bảo hiểm y tế
• Luật bảo hiểm y tế năm 2008
• Luật y tế
• Bảo hiểm y tế
• Chính sách bảo hiểm y tế
• Tổ chức y tế
• Nguyên tắc bảo hiểm y tế
• Quỹ bảo hiểm y tế
• Bảo hiểm y tế toàn dân
• Ebook Kinh tế y tế
• Tìm hiểu kinh tế y tế
• Tham khảo kinh tế y tế
• Hoạt động kinh tế y tế
• Vấn đề kinh tế y tế
• Kiến thức về kinh tế y tế
• Kiến thức về bảo hiểm y tế
• Tài liệu bảo hiểm y tế
• Tài liệu kinh tế y tế
• Chất thải y tế
• Quản lý chất thải y tế
• Mô hình quản lý chất thải y tế
• Trung tâm Y tế huyện
• Đánh giá quản lý chất thải y tế
• Chất thải của bệnh viện
• Y tế sức khỏe
• Chăm sóc sức khỏe
• Hộ chiếu y tế
• Hồ sơ y tế cá nhân
• Thông tin y tế
• Cổng y tế
• Dữ liệu y tế
• Dữ liệu người bệnh
• Công nghệ blockchain
• Bài giảng Kinh tế y tế
• Đánh giá kinh tế y tế
• Mục tiêu hệ thống y tế
• Chính sách y tế
• Phân tích chi phí
• Tìm hiểu bảo hiểm y tế
• Viện phí và bảo hiểm y tế
• Ebook Tổ chức và quản lý y tế
• Tổ chức và quản lý y tế
• Quản lý y tế
• Quản lý nhân lực y tế
• Giám sát hoạt động y tế
• Lập kế hoạch y tế
• Quản lý thông tin y tế
• Phương pháp đánh giá kinh tế y tế
• Bài giảng kinh tế học
• Kinh tế học y tế
• Hệ thống y tế
• Mô hình tài chính y tế
• Bài giảng Quản lý y tế
• Tài liệu quản lý y tế
• Chiến lược quản lý y tế
• Vấn đề quản lý y tế
• Nhân lực y tế
• Nhân lực y tế ở Việt Nam
• Báo cáo ngành Y tế năm 2009
• Thực trạng ngành Y tế
• Phân bổ nguồn nhân lực y tế
• Chất lượng nhân lực y tế
• Sử dụng nhân lực y tế
• Điều hình nhân lực y tế
• Báo cáo ngành Y tế năm 2010
• Hệ thống y tế Việt Nam
• Trang thiết bị y tế
• Quản trị hệ thống y tế
• Y tế công cộng
• Báo cáo ngành Y tế năm 2011
• Tình trạng sức khỏe
• Cơ sở hạ tầng y tế
• Đổi mới cơ chế tài chính y tế
• Đổi mới phương thức chi trả
• Thu gom chất thải y tế
• Vận chuyển chất thải y tế
• Lưu giữ chất thải y tế
• Ảnh hưởng chất thải y tế
• Giảm thiểu chất thải y tế
• Tái chế chất thải y tế
• Đào tạo quản lý chất thải y tế
• Kỹ năng quản lý chất thải y tế
• Chất thải y tế với môi trường
• Chính sách quản lý chất thải y tế
• Tái sử dụng chất thải rắn y tế
• Sự cố trong quản lý chất thải y tế
• Cơ chế tài chính Y tế
• Bài giảng Cơ chế tài chính Y tế
• Y tế an sinh xã hội
• Chiến lược Y tế
• Xác định cơ chế tài chính Y tế
• Cơ chế tài chính Y tế Việt Nam
• Tổ chức mạng lưới y tế
• Quản lý bệnh viện đa khoa