TAILIEUCHUNG - Thử nghiệm một số mô hình sản xuất tiến bộ về trồng trọt, chăn nuôi góp phần đề xuất quy trình sản xuất thực phẩm, vệ sinh an toàn cho vùng ngoại thành Hà Nội

Về kinh doanh, chế biến thực phẩm, hiện toàn thành phố có cơ sở, song mới chỉ có 448 cơ sở được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh và giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm, cấp quận, huyện cấp được giấy chứng nhận tiêu chuẩn ATVSTP, đạt 52%. Phần lớn cơ sở sản xuất rượu, bia, nước giải khát, nước uống đóng chai có quy mô nhỏ, thủ công còn chưa thực hiện đầy đủ các quy định về VSATTP | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP I BÁO CÁO THỰC HIỆN ĐÈ TÀI Tên đề tài chính ĐÁNH GIÁ CÁC YẾU TỐ CHÍNH ẢNH HƯỞNG ĐẾN ĐỘ AN TOÀN THựC PHẨM VỪNG NGOẠI Ò THÀNH PHỐ HÀ NỘI ĐỀ XƯÁT CÁC GIẢI PHÁP BÁO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM Tên đề tài nhánh VI Thử nghiêm một so mô hình sản xuất tiến bộ về trồng trọt chăn nuôi góp phần đề xuất quy trình sản xuất thực phẩm vê sinh an toàn cho vùng ngoại thành Hà Nội CHỦ NHIỆM ĐỀ TÀI Phụ trách đề tài nhánh Thành viên tham gia Cán bộ tham gia thực hiện NGUYỀN VIẾT TÙNG TS. Vũ Văn Liết Nguyễn Văn Trung Nghiêm Thị Bích Hà Nguyễn Thị Mai Bùi Thị Tho Phạm Tân Tiến Trần Quang Dịu Nguyễn Thị Luyện Vũ Thị Thanh Huyền Nguyễn Thị Lệ Phan Việt Đông Nguyễn Thị Lan TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP I HÀ NỘI NẤM 2004 L ĐẶT VẤN ĐỂ Nước ta những nãm gẩn đây đã đạt được những thành tựu lớn trong phát trien đất nước dặc biệt trong nòng nghiệp. Một nước thiêu lương thực cung cấp cho nhu càu của người dân những nãm trước đây đến nay đã đảm bảo an toàn toàn lương thực và dã vươn lên hàng thứ hai trong những nước xuất khẩu gạo trên thế giới. Từ 1990 đến 1995 sàn xuất nông nghiệp tăng nhanh trung bình sản lượng lương thực tăng 4 2 năm dàn trâu tãng 3 4 gia cđm tăng 5 Đặng Kim Sơn 2001 . Sản xuất nông nghiệp phát triển nhanh trong tất cả các lĩnh vực trồng trọt chăn nuôi và thuỷ sản. Những giống cây trồng vật nuôi năng suất cao được đưa vào sản xuất và đi đôi với nó là phân bón hoá học thuốc trừ sâu thuốc phòng dịch thức ân cồng nghiệp để cây trồng vật nuôi cho năng suất cao trong một thời gian ngắn. Những giải pháp kỹ thuật cao trong trồng trọt chăn nuôi và thuỷ đem lại hiệu quả kinh tế cho nông dân và nền kinh tế quốc dân. Tuy nhiện những tiến bộ kỹ thuật sự tăng nhanh dân số tạo ra những thách thức mới cho sản xuất nông nghiệp. Sản xuất nông nghiệp sử dụng lượng quá lớn chất hoá học như phân hoá học thuốc bảo vệ thực vật thuốc phòng trừ dịch bênh cho gia súc gia cầm chát lăng trọng trong chăn nuôi là một trong những nguyên nhân gây ô nhiễm môi .

• Báo cáo khoa học
• Thử nghiệm một số mô hình sản xuất tiến bộ về trồng trọt
• chăn nuôi góp phần đề xuất quy trình sản xuất thực phẩm
• vệ sinh an toàn cho vùng ngoại thành Hà Nội
• báo cáo khoa học
• kết quả nghiên cứu
• xây dựng kế hoạch
• đề tài nghiên cứu
• Bài giảng Phương pháp nghiên cứu khoa học
• Phương pháp nghiên cứu khoa học
• Nghiên cứu khoa học
• Lựa chọn đề tài nghiên cứu
• Đề tài nghiên cứu khoa học
• Phương pháp luận nghiên cứu khoa học
• Chọn đề tài nghiên cứu khoa học
• Cách chọn đề tài nghiên cứu
• Vấn đề chọn đề tài nghiên cứu
• Phương pháp chọn đề tài nghiên cứu
• Hướng dẫn chọn đề tài nghiên cứu
• Nghiên cứu khoa học xã hội
• Viết một đề cương nghiên cứu
• Bài giảng Viết một đề cương nghiên cứu
• Cấu trúc đề cương nghiên cứu
• Khung của đề cương nghiên cứu
• Bố cục đề cương nghiên cứu
• Khái niệm đề cương nghiên cứu
• Đề cương nghiên cứu khoa học
• Cách viết đề cương nghiên cứu khoa học
• Bài giảng Đề cương nghiên cứu khoa học
• Nội dung đề cương nghiên cứu khoa học
• Hình thức đề cương nghiên cứu khoa học
• Yêu cầu đề cương nghiên cứu khoa học
• Thuyết minh đề tài nghiên cứu khoa học
• Nghiên cứu khoa học cấp trường
• Nội dung đề tài nghiên cứu khoa học
• Mục tiêu đề tài nghiên cứu khoa học
• Khách thể đề tài nghiên cứu khoa học
• Mẫu thuyết minh đề tài nghiên cứu
• Mẫu viết báo cáo kết quả nghiên cứu
• Báo cáo nghiên cứu đề tài cơ sở
• Cách viết đề tài nghiên cứu
• Hình thức đề tài nghiên cứu
• Nội dung đề tài nghiên cứu
• Trình bày đề tài nghiên cứu
• Lựa chọn vấn đề nghiên cứu
• Bài giảng Nghiên cứu khoa học
• Cách viết tên đề tài
• Cách lựa chọn vấn đề nghiên cứu
• Cách viết mục tiêu nghiên cứu
• Nghiên cứu marketing
• Giáo trình nghiên cứu marketing
• Tài liệu nghiên cứu marketing
• Phương pháp nghiên cứu marketing
• Tiểu luận nghiên cứu marketing
• Đề thi nghiên cứu marketing
• Mục tiêu nghiên cứu marketing
• Tạp chí Nghiên cứu Khoa học 2005
• Chọn đề tài nghiên cứu khoa học xã hội
• Chọn đề tài nghiên cứu
• Giả thuyết nghiên cứu
• Câu hỏi nghiên cứu
• Bài giảng Xác định vấn đề nghiên cứu
• Xác định vấn đề nghiên cứu
• Cách xác định đề tài nghiên cứu
• Cách xác định tên đề tài
• Cách viết tên đề tài nghiên cứu
• Cách viết đề cương nghiên cứu
• Cách viết nghiên cứu khoa học
• Viết đề cương nghiên cứu
• Đề tài luận văn
• Giáo trình Phương pháp nghiên cứu khoa học
• Thực hiện đề tài nghiên cứu khoa học
• Cơ sở nghiên cứu khoa học
• Đề tài nghiên cứu khoa học kinh tế
• Báo cáo nghiên cứu khoa học
• Đề tài nghiên cứu kinh tế ngân hàng
• Mô hình nghiên cứu markting
• Phương pháp nghiên cứu định tính
• Phương pháp nghiên cứu định lượng
• Đo lường trong nghiên cứu
• Lý do chọn đề tài nghiên cứu
• Mục tiêu nghiên cứu
• Đối tượng nghiên cứu
• Phạm vi nghiên cứu
• Nghiên cứu cơ bản
• Cách viết báo cáo khoa học
• Tài liệu phương pháp nghiên cứu khoa học
• Bài giảng đề cương nghiên cứu
• Chuyên đề nghiên cứu sinh
• Kỹ thuật đo nơtron
• Nghiên cứu số liệu hạt nhân
• Khóa học phương pháp nghiên cứu khoa học
• Phương pháp nghiên cứu khoa học
• Thành phần đề cương nghiên cứu khoa học
• Đánh giá đề cương nghiên cứu khoa học