TAILIEUCHUNG - Những tiến bộ về điều trị dinh dưỡng cho bệnh nhân đái tháo đường

Theo . Lâm Văn Hoàng – Khoa nội tiết, dinh dưỡng là yếu tố cốt lõi của việc điều trị cho bệnh nhân (BN) đái tháo đường (ĐTĐ) bên cạnh thuốc men và thay đổi lối sống. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp không những giúp BN kiểm soát tốt dao động đường huyết trong ngày mà còn giúp người bệnh nâng cao được chất lượng cuộc sống. | Những tiến bộ về điều trị dinh dưỡng cho bệnh nhân đái tháo đường Theo . Lâm Văn Hoàng - Khoa nội tiết dinh dưỡng là yếu tố cốt lõi của việc điều trị cho bệnh nhân BN đái tháo đường ĐTĐ bên cạnh thuốc men và thay đổi lối sống. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp không những giúp BN kiểm soát tốt dao động đường huyết trong ngày mà còn giúp người bệnh nâng cao được chất lượng cuộc sống. Chất bột đường là nguồn dinh dưỡng chính ảnh hưởng đến đường huyết sau ăn . Lâm Văn Hoàng cho biết những khuyến cáo về dinh dưỡng cho BN ĐTĐ đã thay đổi trong những năm gần đây do các hiểu biết mới về bệnh những tiến bộ trong điều trị thuốc men và các bằng chứng khoa học hiện có. Những nghiên cứu ngẫu nhiên có đối chứng và nghiên cứu quan sát cho thấy điều trị dinh dưỡng được chứng minh làm giảm HbAlc khoảng 1- 2 tùy theo týp và thời gian ĐTĐ. Hiệp hội ĐTĐ Mỹ châu Âu đã thiết lập những khuyến cáo riêng về dinh dưỡng. Chất bột đường là nguồn dinh dưỡng chính ảnh hưởng đến đường huyết sau ăn. Phải xem xét cả số lượng và chất lượng của chất bột đường khi thiết lập bữa ăn cho người bệnh ĐTĐ. Chế độ dinh dưỡng tốt giúp cải thiện chỉ số đường huyết. Các nghiên cứu gần đây cho thấy vai trò ngày càng quan trọng của tăng đường huyết sau ăn trong biến chứng của bệnh ĐTĐ. Tăng đường huyết sau ăn làm gia tăng các rối loạn có hại cho cơ thể các phản ứng glycat hóa các phân tử protein tăng nồng độ insulin trong máu rối loạn chức năng nội mạc mạch máu tăng stress oxy hóa và rối loạn chuyển hóa lipid. Đây là các yếu tố nguy cơ cao đối với bệnh lý tim mạch. Chính vì vậy việc kiểm soát đường huyết không chỉ quan tâm đến đường huyết lúc đói mà còn bao gồm cả đường huyết sau ăn. Một trong những vấn đề quan trọng của chế độ dinh dưỡng là kiểm soát lượng glucid - lượng chất bột đường ăn vào ngũ cốc tinh bột hoa quả. . Bột đường là một trong những chất cung cấp năng lượng chính cho tế bào sống của cơ thể. Trước đây trên thế giới hàm lượng chất bột đường được khuyến cáo chiếm đến 70 tổng số năng lượng

• Y học thường thức
• sức khoẻ đời sống
• kiến thức về sức khoẻ
• mẹo chăm sóc sức khoẻ
• y học phổ thông
• y học thường thức
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Báo chí
• Báo chí học
• Truyền thông giáo dục sức khoẻ
• Giáo dục sức khoẻ cộng đồng
• Chất lượng truyền thông
• chăm sóc sức khoẻ
• tài liệu chăm sóc sức khoẻ
• sức khoẻ con người
• y tế sức khoẻ
• sức khoẻ cho mọi người
• bảo vệ sức khoẻ
• kiến thức sức khoẻ
• sức khoẻ và đời sống