TAILIEUCHUNG - Cách chế biến món Mực Chiên Muối Ớt

Món mực chiên thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn cay và mực bên trong mềm ngọt sẽ là một món nhậu tuyệt vời cho chàng đấy! Món mực chiên thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn cay và mực bên trong mềm ngọt sẽ là một món nhậu tuyệt vời cho chàng đấy! Nguyên liệu - 500g mực ống - thìa cà phê muối tinh - 1 thìa canh hạt tiêu, rang thơm - 50g bột mỳ - 80g bột ngô - 3-4 quả ớt - 2 nhánh hành lá - Dầu ăn | Cách chế biến món Mực Chiên Muối Ớt Món mực chiên thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn cay và mực bên trong mềm ngọt sẽ là một món nhậu tuyệt vời cho chàng đấy Món mực chiên thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn cay và mực bên trong mềm ngọt sẽ là một món nhậu tuyệt vời cho chàng đấy Nguyên liệu - 500g mực ống - thìa cà phê muối tinh - 1 thìa canh hạt tiêu rang thơm - 50g bột mỳ - 80g bột ngô - 3-4 quả ớt - 2 nhánh hành lá - Dầu ăn. Cách làm Mực làm sạch phần râu và thân để riêng. Xắt khúc phần thân mực thành các đoạn dài khoảng 2cm để ráo nước Muối rang khô cho vào cối giã cùng hạt tiêu Cho 2 3 hỗn hợp muối - tiêu vào trộn đều cùng bột mỳ và bột ngô trong một tô lớn hỗn hợp A Ớt và hành lá xắt khúc để riêng Mực thấm cho khô đổ vào hỗn hợp A trộn đều cho mực được bao đều bởi bột - muối. Cho dầu vào chảo sâu lòng làm nóng với lửa vừa - to và cho mực vào chiên bạn nhớ rũ hết bột thừa bám vào mực trước khi thả vào chảo nhé tới khi mực có màu vàng nhẹ thì vớt mực ra để lên giá cho ráo dầu. Mực chiên không lâu chỉ khoảng 1-1 5 phút là chín nếu bạn chiên quá lâu mực sẽ bị teo lại và dai. Cho mực đã chiên vào một tô trộn lớn rắc hành ớt và chỗ muối - tiêu còn lại lên trên xóc hoặc trộn đều rồi bày lên đĩa ăn ngay .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.