TAILIEUCHUNG - Chương 5 Thức ăn bổ sung và phụ gia

Khái niệm thức ăn bổ sung Phân loại thức ăn bổ sung Lợi ích của việc sử dụng thức ăn bổ sung bổ sung Thức ăn bổ sung và vấn đề ATTP Khái niệm thức ăn bổ sung Church (1998): Nguyên liệu có bản chất không dinh dưỡng, có tác dụng nâng cao NS SX, FCR và có lợi cho sức khoẻ động vật Dominique Solner (1986): Chất vô cơ hoặc hữu cơ, nhưng không đồng thời mang năng lượng, protein hay chất khoáng và được sử dụng với liều rất nhỏ Quyết định EC số 1831/2003: Chất được thêm vào TĂ. | 8 18 2010 Ctouong 5 Thức ăn bổ sung và phụ gia Khái niệm thức ăn bô sung Phân loại thức ăn bô sung X. Lợi ích của việc sử dụng thức ăn bô sung bô sung Thức ăn bô sung và vấn đề ATTP Khái niệm thức ăn bổ sung Church 1998 Nguyên liệu có bản chất không dinh dưỡng có tác dụng nâng cao NS SX FCR và có lợi cho sức khoẻ động vật Dominique Solner 1986 Chất vô cơ hoặc hữu cơ nhưng không đông thời mang năng lượng protein hay chất khoáng và được sử dụng với liều rất nhỏ Quyết định EC số 1831 2003 Chất được thêm vào TĂ hay nước uống để thực hiện những chức năng kĩ thuật chức năng cảm giác chức năng dinh dưỡng chức năng chăn nuôi và chức năng phòng chống bệnh 1 8 18 2010 Phân loại TĂ bổ sung Phân loại 5 nhóm TĂ bổ sung mang tính kĩ thuật phụ gia công nghệ Technological additives Chất bảo quản Chất nhũ hoá Chất kết dính Chất điều hoà độ axit Chất chống ôxi hoá Chất làm bền Chất keo Chất chống vón . Phân loại TĂ bổ sung - TĂ bổ sung cải thiện tính chất cảm quan Sensory additives Chất nhuộm màu tăng hay phục hồi màu của TĂ sản phẩm động vật làm tươi màu Hương liệu làm tăng mùi vị và độ ngon của TĂ 2 8 18 2010 Phân loại TĂ bổ sung - TĂ bổ sung dinh dưỡng Nutritional additives Vitamin hay provitamin Hợp chất chứa nguyên tố vi khoáng Axit amin Urê và những dẫn chất của urê Phân loại TĂ bổ sung - TĂ bổ sung chăn nuôi phụ gia chăn nuôi Zootechnical additives chất có ảnh hưởng tốt đến NS và sức khoẻ động vật ảnh hưởng tốt đến môi trường Nâng cao khả năng tiêu hoá Axit hữu cơ enzyme Cân bằng VSV đường ruột Axit hữu cơ probiotic prebiotic chất chiết thảo dược có tác dụng diệt khuân nấm mốc Chế phâm có tính miễn dịch Sữa đầu lòng đỏ trứng giàu kháng thê hoặc các chất kích thích miễn dịch như probiotic nucleotid chế tạo đặc biệt Các chất khử mùi hôi trong phân Deodurant khử độc mycotoxin Hormone chất kích thích

• Nông nghiệp
• nguyên liệu thức ăn
• phân loại thức ăn
• kỹ thuật chăn nuôi
• dinh dưỡng thức ăn
• thức ăn chăn nuôi
• bài giảng nông nghiệp
• Thức ăn vật nuôi
• Bài giảng Thức ăn vật nuôi
• Nguyên liệu chế biến thức ăn vật nuôi
• Nguyên liệu chế biến thức ăn năng lượng
• Nguyên liệu chế biến thức ăn protein
• Nguyên liệu chế biến thức ăn bổ sung
• Nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
• Đặc điểm thức ăn
• Chế biến thức ăn
• Thức ăn gia súc
• Thức ăn gia cầm
• Sản xuất thức ăn hỗn hợp chăn nuôi
• Sản xuất thức ăn
• Sản xuất thức ăn hỗn hợp
• Thức ăn hỗn hợp chăn nuôi
• Nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi
• Giáo trình Chuẩn bị máy móc thiết bị
• Công nghệ sản suất thức ăn công nghiệp
• Phương pháp chế biến nguyên liệu thức ăn
• Quá trình chế biến nguyên liệu
• Chế biến nguyên liệu thức ăn chăn nuôi
• Thành phần hóa học của nguyên liệu thức ăn công nghiệp
• Kỹ thuật phối trộn thức ăn chăn nuôi
• Phối trộn thức ăn chăn nuôi
• Cách phối trộn thức ăn
• Công thức phối trộn thức ăn cho gà
• Phối trộn thức ăn cho bò thịt
• Nguyên tắc sử dụng thức ăn phối trộn
• chế biến thức ăn cho bò
• cách chế biến thức ăn cho bò
• kinh nghiệm chế biến thức ăn cho bò
• hướng dẫn chế biến thức ăn cho bò
• phương pháp chế biến thức ăn cho bò
• nguyên liệu chế biến thức ăn cho bò
• Thức ăn cho lợn
• Chế biến thức ăn cho lợn
• Kỹ thuật chế biến thức ăn cho lợn
• Quy trình chế biến thức ăn cho lợn
• Cách chế biến thức ăn cho lợn
• Nguyên liệu chế biến thức ăn cho lợn
• Phân loại thức ăn chăn nuôi
• Cách gọi tên một nguyên liệu thức ăn
• Phương pháp phân loại thức ăn
• Mục đích phân loại thức ăn
• Phân loại thức ăn hỗn hợp công nghiệp
• Vệ sinh thức ăn dinh dưỡng
• Ý nghĩa vệ sinh thức ăn
• Vai trò của vệ sinh thức ăn
• Vệ sinh nguyên liệu thức ăn
• Vệ sinh phòng bệnh
• Vệ sinh thức ăn vật nuôi
• Sử dụng côn trùng làm thức ăn chăn nuôi
• Sản lượng thức ăn chăn nuôi
• Sản xuất thức ăn chăn nuôi từ côn trùng
• Nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi
• Thị trường thức ăn chăn nuôi
• Nguyên liệu thức ăn chăn nuôi quý 1
• Diễn biến giá thức ăn chăn nuôi
• Biến động giá đậu tương
• Tình hình tiêu thụ thức ăn chăn nuôi
• Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi
• Sản xuất thức ăn chăn nuôi
• Phương pháp bảo quản thức ăn
• Giá trị dinh dưỡng thức ăn gia súc
• Nguyên liệu giàu năng lượng trong thức ăn
• Bài giảng Dứt sữa và cho ăn dặm
• Nguyên tắc khi tập cho trẻ ăn dặm
• Nhóm thức ăn của chế độ ăn dặm
• Nguyên nhân cho trẻ ăn dặm
• Chất đạm khi cho trẻ ăn dặm
• Chất béo khi cho trẻ ăn dặm
• Tiêu chuẩn dinh dưỡng thức ăn gà
• Công thức phối trộn thức ăn gà
• Chăn nuôi gà
• Giá trị dinh dưỡng cho gà
• Nguyên liệu thức ăn gà
• Vai trò thức ăn với gà
• Công nghệ nông nghiệp
• Chế biến thức ăn lên men lỏng
• Thức ăn lên men lỏng
• Thức ăn lên men
• Chăn nuôi lợn
• Khẩu phần ăn