TAILIEUCHUNG - Trái cherry, đắt xắt ra… thuốc?

Trái cherry được nhập khẩu vào Việt Nam, có giá bán khá đắt đỏ, hơn nửa triệu đồng/kg. Xung quanh loại trái được cho là “siêu trái cây” này đã có nhiều thông tin về công dụng chữa bệnh thực hư ra sao? Ảnh: minh họa - Internet Coi chừng nhầm với sơ ri Trên một số trang mạng về các bài thuốc đông y đang lưu truyền bài viết trích dẫn một nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc đại học Y khoa Boston (Mỹ) cho biết ăn trái sơ ri có thể giảm những cơn đau do bệnh thống. | Trái cherry đắt xắt ra. thuốc Trái cherry được nhập khẩu vào Việt Nam có giá bán khá đắt đỏ hơn nửa triệu đồng kg. Xung quanh loại trái được cho là siêu trái cây này đã có nhiều thông tin về công dụng chữa bệnh thực hư ra sao Á 7 77 T J J Anh minh họa - Internet Coi chừng nhầm với sơ ri Trên một số trang mạng về các bài thuốc đông y đang lưu truyền bài viết trích dẫn một nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc đại học Y khoa Boston Mỹ cho biết ăn trái sơ ri có thể giảm những cơn đau do bệnh thống phong bệnh gút gây ra. Đây là một nhầm lẫn dịch thuật đáng tiếc bởi nguồn tạp chí khoa học đã đăng kết quả nghiên cứu mà bài viết trích dẫn nói đến công dụng của trái cherry tức trái anh đào theo nghĩa tiếng Việt. Anh đào là tên gọi chung để chỉ một số loài cây có quả hạch chứa một hạt cứng. Anh đào thuộc họ Rosaceae chi Prunus. Tiếng Anh gọi các loài anh đào là cherry còn tiếng Pháp là cerise. Trong khi tên gọi sơ ri trong tiếng Việt lại dùng để chỉ trái của loài Malpighia glabra cũng có hình dạng khá giống anh đào nhưng không có họ hàng. Trong đông y cherry còn được gọi là hàm đào kinh đào chu anh chu quả. Trái có tính ôn vị ngọt. Nghiên cứu hiện đại cho biết giá trị dinh dưỡng trong 100g cherry có khoảng 63kcal 16g carbonhydrate 13g đường 2g chất xơ thực phẩm 0 2g chất béo 1 1g chất đạm 7mg vitamin C 0 4 mg sắt. Ngoài ra còn có một ít canxi magiê phốtpho kali folate. Công dụng chữa bệnh của cherry Đông y ghi nhận cherry có tác dụng ích khí tiêu phong thấp. Theo sách Điền Nam Bản Thảo cherry chữa mọi chứng bệnh hư có tác dụng bổ nguyên khí nhuận da tóc ngâm rượu uống chữa bệnh liệt nửa người đau lưng đau chân tứ chi khó cử động do phong thấp. dùng trong ăn sống nấu canh hoặc ngâm rượu uống Dùng ngoài da ngâm rượu để xoa hoặc giã để đắp. Một số nghiên cứu khoa học hiện đại của nước ngoài ghi nhận chất nước màu đỏ sậm của cherry chứa khoảng 17 loại chất. Trong đó có một thành phần chống oxy hoá rất mạnh có tên khoa học anthocyanins giúp cơ thể làm chậm tốc độ lão hoá và .

• Y học thường thức
• 1) mẹo vặt bảo vệ sức khỏe
• mẹo vặt chữa bệnh
• kiến thức sức khoẻ
• y tế sức khoẻ
• cách chăm sóc sức khoẻ
• 800 mẹo vặt
• Mẹo vặt trong cuộc sống
• Mẹo chế biến thực phẩm
• Mẹo vặt nấu nướng
• Bảo quản vật dụng gia đình
• Bảo vệ sức khỏe