Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
TRỨNG VÀ ẤP TRỨNG GIA CẦM part 3
TAILIEUCHUNG - TRỨNG VÀ ẤP TRỨNG GIA CẦM part 3
Đây là một hiện tượng bất thường xảy ra khi lớp vỏ lụa phía trong bị hỏng. Khi đánh giá chất lượng trứng, cần chú ý đến trạng thái của lòng trắng lúc soi trứng. Những trứng tươi thì sáng, không có chấm và sọc, những trứng cũ ngược lại, đục và tối. Lòng trắng phải trong, ngược lại lòng đỏ lại tối giống như bóng tối có viền không rõ. Khi đột ngột lắc xoay mạnh trứng thì lòng đỏ không chuyển về một phía. . | trứng gọi là trứng chạy buồng khí di động và nằm dưới màng trong của vỏ lụa. Đây là một hiện tượng bất thường xảy ra khi lớp vỏ lụa phía trong bị hỏng. Khi đánh giá chất lượng trứng cần chú ý đến trạng thái của lòng trắng lúc soi trứng. Những trứng tươi thì sáng không có chấm và sọc những trứng cũ ngược lại đục và tối. Lòng trắng phải trong ngược lại lòng đỏ lại tối giống như bóng tối có viền không rõ. Khi đột ngột lắc xoay mạnh trứng thì lòng đỏ không chuyển về một phía. Vẻ tương phản và cố định của lòng đỏ tuỳ thuộc ở trạng thái lòng trắng sinh ra nhiều biến đổi theo dạng lòng trắng đặc bị chương lên cũng có thể đánh giá chất lượng lòng trắng theo tính chất này. Một trong những nhiệm vụ khi soi trứng là xác định và thải loại những trứng có vi khuẩn và nấm không thể sử dụng được. Do hiện tượng ấy mà chất chứa trong trứng trở nên đục không cho ánh sáng xuyên qua h ặc có các chấm đặc biệt. Chủ yếu là do vi khuẩn từ bên ngoài lọt qua vỏ bị hỏng các đường nứt hoặc qua các lỗ khí của vỏ cứng đặc biệt trong trường hợp lớp mô sừng bị hỏng như khi trứng bị để lâu hoặc khi rửa trứng. Xung quanh các giả thiết nêu trong tài liệu về những đặc tính diệt khuẩn của lòng trắng trứng các chất enzim phân giải protein hiện chưa có sự thống nhất. Trong nhiều loại trực khuẩn tìm thấy trong trứng ở đây ta chỉ nêu lên những loại thường gặp nhất là và cả cầu khuẩn. Ở nhiệt độ trung bình trước hết có đôi khi và cầu khuẩn ngược lại ở nhiệt độ thấp hầu như chỉ có trên vỏ cứng còn cầu khuẩn thì ít hơn. ở trên vỏ cứng dễ dàng lọt vào trứng và gây nên sự phân huỷ. Trứng hỏng khi soi có thể có màu đỏ hoặc màu đen. Ngoài trực khuẩn trứng còn bị nấm mốc làm hỏng loại nấm này khi độ ẩm không khí cao thì phát triển rất nhanh. Trứng bị nấm làm hỏng khi đem soi thì thấy các chấm tối bên ngoài vỏ cứng có phủ những chấm đen hoặc xanh lá cây nhạt. Trứng như thế tất nhiên không dùng để ăn được. Các hạt máu .
Hùng Dũng
94
21
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Áp dụng kỹ thuật mới trong ấp trứng gia cầm
105
92
3
Ấp trứng gia cầm bằng phương pháp thủ công và công nghệ
132
83
2
Ấp trứng gia cầm bằng phương pháp thủ công cổ truyền có cải tiến
46
74
0
TRỨNG VÀ ẤP TRỨNG GIA CẦM part 1
21
86
0
TRỨNG VÀ ẤP TRỨNG GIA CẦM part 2
21
105
0
TRỨNG VÀ ẤP TRỨNG GIA CẦM part 3
21
77
0
TRỨNG VÀ ẤP TRỨNG GIA CẦM part 4
21
74
0
TRỨNG VÀ ẤP TRỨNG GIA CẦM part 5
21
95
0
TRỨNG VÀ ẤP TRỨNG GIA CẦM part 6
21
81
0
TRỨNG VÀ ẤP TRỨNG GIA CẦM part 7
21
76
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461870
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22662
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10069
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9525
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8242
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7865
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6691
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5775
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
cách ấp trứng gia cầm
hướng dẫn ấp trứng gia cầm
tài liệu ấp trứng gia cầm
kinh nghiệm ấp trứng gia cầm
công nghệ ấp trứng gia cầm
kỹ thuật ấp trứng gia cầm
phương pháp ấp trứng gia cầm
mẹo ấp trứng gia cầm
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
314
0
28-04-2024
CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG
12
268
0
28-04-2024
beginning Ubuntu Linux phần 1
34
212
1
28-04-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
175
0
28-04-2024
MÔN HỌC VẬT LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ KIM LOẠI - PHẦN I: KIM LOẠI HỌC
32
177
2
28-04-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
144
3
28-04-2024
New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7
35
96
0
28-04-2024
Khóa luận tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao chất lượng phương thức thanh toán tín dụng chứng từ phục vụ xuất nhập khẩu tại ngân hàng Thương mại Việt Nam - Trần Thị Tân
12
118
0
28-04-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
151
3
28-04-2024
Kỹ thuật nuôi cá rồng part 5
7
128
0
28-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7865
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5753
1381
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3769
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5326
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8293
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3502
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10897
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3687
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4055
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4132
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.