TAILIEUCHUNG - 12 món bánh dân dã hấp dẫn ở Sài Gòn

Những món bánh này thường được bày bán ở quán các cóc ven đường với giá tương đối mềm, chỉ từ đến đồng một phần. Một số địa điểm quen thuộc mà người Sài Gòn thường tìm đến thưởng thức như: công viên 23/9, 30/4 (gần nhà thờ Đức Bà), Tao Đàn (quận 1), đường Lê Quang Định, Đinh Tiên Hoàng, Cô Bắc, Nguyễn Văn Trỗi . 1. Chuối nướng nếp | -i r ir 1 1 A 1 1 Ấ -7. r l A A 12 món bánh dân dã hâp dân ở Sài Gòn Những món bánh này thường được bày bán ở quán các cóc ven đường với giá tương đối mềm chỉ từ đến đồng một phần. Một số địa điểm quen thuộc mà người Sài Gòn thường tìm đến thưởng thức như công viên 23 9 30 4 gần nhà thờ Đức Bà Tao Đàn quận 1 đường Lê Quang Định Đinh Tiên Hoàng Cô Bắc Nguyễn Văn Trỗi . 1. Chuối nướng nếp Chuối sứ lột sạch vỏ đem bọc một lớp cơm nếp trước đó đã được xào với nước dừa và cơm dừa tươi . Trước khi nướng người ta lấy lá chuối gói lại đem đặt lên lò nướng và trở tay liên tục để nếp không bị cháy. Món này nên dùng lúc còn nóng chan một lớp với nước dừa nấu với bột báng và đậu phộng giã nhỏ. Đĩa chuối nướng thơm phức có vị ngọt của chuối vị béo pha chút mằn mặn của nước dừa bùi bùi của đậu phộng rang hòa quyện trong hương thơm đặc trưng của lá chuối. 2. Bột chiên Món ăn này có nguồn gốc Trung Hoa được chế biến khá đơn giản. Bột gạo xắt thành từng miếng vuông bằng đốt ngón tay rồi đem chiên. Sau đó cho vào một hoặc hai trái trứng gà hành lá và tiếp tục đảo đều cho đến khi miếng bột vàng giòn. Bột nóng hổi sắp ra đĩa ăn kèm với đu đủ bào ngâm giấm và nước chấm xì dầu chua ngọt. 3. Bánh tráng nướng thịt Thời gian gần đây các bạn trẻ thành phố kháo nhau đến thưởng thức món bánh tráng nướng tại một quán bình dân nằm cuối con hẻm nhỏ trên đường Lê Duẩn. Tiệm mở cửa buổi chiều từ 4 đến 8 giờ có bán nhiều loại từ bánh tráng nướng kẹp bánh tráng thịt hoặc trứng ốp la. Thùy Linh sinh viên trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn TP HCM cho biết mỗi buổi chiều đi học về đều ghé vào đây ăn. Mình thích cái khẩu vị bánh miền Trung vừa cay ngọt vừa giòn mà mùi thơm thì khỏi chê. Mà tốt nhất nên ăn lúc bánh còn nóng hổi chứ đừng để nguội bánh sẽ không còn giòn Linh nói. 4. Bánh tráng nướng mắm .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.