Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Báo cáo khoa học
BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT: NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH ĐỂ SẢN XUẤT chitosan màng từ SHELL TÔM VÀ XIN màng chitosan trong COSERVATION THUỶ SẢN
TAILIEUCHUNG - BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT: NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH ĐỂ SẢN XUẤT chitosan màng từ SHELL TÔM VÀ XIN màng chitosan trong COSERVATION THUỶ SẢN
Chitin là một thành phần hữu cơ tự nhiên có giá trị trao đổi cao. Các dẫn xuất của chitin chitosan đặc biệt, mà đã có nhiều ứng dụng công nghiệp nhẹ, thực phẩm, nông nghiệp, y học và comestic . | 100 NGHIÊN CỨU KHOA HOC KY THUÂT NGHIÊN CỨU TAO MANG VO BOC CHITOSAN TÙ VO TOM VA ỨNG DUNG BAO QUAN THUY SAN RESEARCHING THE PROCESS TO PRODUCE CHITOSAN MEMBRANE FROM SHRIMP SHELL AND APPLYING CHITOSAN MEMBRANE IN COSERVATION OF FISHERIES Bui Van Mien Nguyen Anh Trinh Khoa Công nghe Thực pham Đại hoc Nông Lam Tp. HCM Tel 08-8963340 8974002 E-mail buimien@ SUMMARY Chitin that is a natural organic constituent has had high exchange value. The derivative of chitin is specially chitosan which has had many applications on light industry food agriculture medicine and comestic. Makingsausaage casing chitosan 3 and 10 of mixed additives of PEG and EG ratio1 1 are dissolved in a aqueous acetic acid solution the acetic acid concentration of the solution is . The solutions are used to make sausage casing for 35 minutes at 64 fisheries chitosanis dissolved in an aqueous acetic acid solution at a concentration of 2 the acetic acid concentrationof the solution is . The solution is used to cover the raw fish to reduce loss of weight during freezing from 2 to 3 times and the dried fish products to expand time of conservation. ĐẶTVÂN ĐÊ Chitin là một polysaccharid có mặt trong thiên nhiên nhiêu nhất chỉ sau cellulose. Nó có trong vó càc loài giàp xấc màng tế bào nấm thuộc ho Zygemycetes trong sinh khối nấm mốc mọt vài loài tào. Chitosàn chính là sàn phàm biến tính cuà chitin. Viêc nghiên cứu rông rài những bào bì co tính nàng vứà sứ dung nhữ thức phàm vứà khong ành hứởng đến moi trứờng tứ Chitin co sàn co nhứng đàc tính sinh hoc quy già co y nghĩà rất lởn. Ở nứởc tà tom đong lành chiếm sàn lứởng lởn nhất trong socàc sàn phàm đong lành. Chính vì vày vo tom phếliêu là nguồn nguyên liêu tự nhiên doi dào rê tiên co sấn quành nàm cho viêc sàn xuất chitin và chitosàn ở nứởc tà. Nhở vào nhứng đàc tính sinh hoc quy già chitosàn đứởc ứng dung nhiêu trong lĩnh vức y hoc xứ ly nứởc cong nghiêp nhuọm giấy my phàm thực phàm. Viêc bào quàn càc loài thức phàm .
Mỹ Kiều
106
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC - CÁCH TRÌNH BÀY MỘT BÀI BÁO KHOA HỌC
24
318
11
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " BẢN CHẤT KHOA HỌC VÀ CÁCH MẠNG LÀ CỘI NGUỒN SỨC SỐNG CỦA CHỦ NGHĨA MÁC - LÊNIN"
5
298
1
Báo cáo khoa học: " Áp dụng thủ tục phân tích trong kiểm toán báo cáo tài chính"
8
256
1
Báo cáo khoa học: " DẠY VÀ HỌC PHƯƠNG TRÌNH VI PHÂN TUYẾN TÍNH CẤP 2 HỆ SỐ HẰNG VỚI SỰ TRỢ GIÚP PHẦN MỀM TOÁN HỌC MAPLE"
7
177
0
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH KIỂM ĐỊNH VÀ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG RƠLE SO LỆCH KỸ THUẬT SỐ"
5
101
1
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " NGHIÊN CỨU KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG ĂN MÒN PHÁ HỦY CỦA CÁC CÔNG TRÌNH BÊ TÔNG CỐT THÉP VÀ KHẢ NĂNG XÂM THỰC CỦA MÔI TRƯỜNG VÙNG VEN BIỂN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG"
7
207
0
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " CHƢƠNG TRÌNH AUTOLISP TẠO LỆNH CHO AUTOCAD ĐỂ VẼ CÁC ĐƢỜNG CONG CYCLOID VÀ TROCHOID"
7
102
1
Báo cáo khoa học: "ỨNG DỤNG KỸ THUẬT KIỂM THỬ ĐỘT BIẾN ĐỂ KIỂM THỬ CÁC CHƯƠNG TRÌNH C-SHARP"
8
100
0
Báo cáo khoa học: " ỨNG DỤNG QUI HOẠCH ĐỘNG XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH TÍNH TOÁN ĐIỀU TIẾT NĂM THEO MÔ HÌNH TẤT ĐỊNH CỦA HỒ CHỨA NHÀ MÁY THỦY ĐIỆN LÀM VIỆC ĐỘC LẬP"
7
124
1
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " MỘT PHƯƠNG PHÁP THIẾT LẬP ĐƯỜNG CHẠY DAO GIA CÔNG CHO MÁY PHAY VẠN NĂNG CNC BA TRỤC - ỨNG DỤNG VÀO LẬP TRÌNH GIA CÔNG BỀ MẶT RĂNG THÂN KHAI CỦA BÁNH RĂNG NÓN RĂNG THẲNG"
7
126
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461887
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22723
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10083
447
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9540
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8248
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6713
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Báo cáo khoa học
cách trình bày báo cáo khoa học
cách viết báo cáo
báo cáo nghiên cứa đề tài
báo cáo khoa học
báo cáo thủy sản
tài liệu về nông nghiệpi
CÁCH TRÌNH BÀY BÁO CÁO
PHƯƠNG PHÁP TRÌNH BÀY BÁO CÁO
KĨ NĂNG TRÌNH BÀY BÁO CÁO
MẸO TRÌNH BÁY BÁO CÁO
TRÌNH BÀY BÁO CÁO KHOA HỌC
TRÌNH BÀY LUẬN VĂN BÁO CÁO
trình bày báo cáo
tài liệu báo cáo khoa học
báo cáo khoa học sinh học
báo cáo khoa học toán học
báo cáo khoa học kinh tế
báo cáo về văn học
báo cáo triết học
báo cáo văn học
chuyên đề văn học
văn học nghệ thuật
văn học Việt NAm
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
312
1
01-05-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
262
0
01-05-2024
Management and Services Part 1
10
160
0
01-05-2024
MySQL Basics for Visual Learners PHẦN 9
15
186
0
01-05-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
148
0
01-05-2024
Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện
8
161
1
01-05-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
130
0
01-05-2024
Diseases of the Liver and Biliary System - part 1
33
125
0
01-05-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 9: Hashing
54
115
0
01-05-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
127
0
01-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5795
1391
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3772
1233
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5334
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8302
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3518
644
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10906
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3695
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4071
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4136
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.