TAILIEUCHUNG - Tài liệu: Tinh sạch protein

Kết quả của sự tinh sạch là một mẫu protein chỉ chứa đúng một loại phân tử, ở đây là một loại protein mà nhà sinh hóa quan tâm. Mẫu protein này chỉ là một phân đoạn chiếm 1% vật liệu ban đầu, vốn có thể là dịch nuôi cấy tế bào hay một cơ quan riêng biệt lấy của thực vật hay động vật. | Tinh sạch protein I. Giới thiệu chung Sự tinh sạch của protein rất quan trọng vì từ protein tinh sạch chúng ta có thể xác định được trình tự acid amin mối liên hệ về tiến hóa giữa các protein trong những cá thể khác nhau và khảo sát các chức năng sinh hóa của các protein đó. Hơn thế nữa việc tinh thể hóa protein chỉ có thể thực hiện với những protein tinh sạch và từ những tinh thể đó chúng ta sẽ biết được cấu trúc bậc 4 cũng như các đơn vị chức năng của protein thông qua dữ liệu chiếu xạ tia X. Vì vậy quá trình tinh sạch protein không ngừng được cải tiến để đạt được độ tinh sạch cao nhất nhưng nhìn chung một quá trình tinh sạch protein cũng cần đi qua các bước căn bản sau 1. Nhận biết protein mục tiêu 2. Ly trích protein từ tế bào 3. Thu nhận protein mục tiêu dựa trên độ hoà tan kích thước điện tích và liên kết ái lực 4. Phân tách protein bằng điện di trên gel 5. Xác định trọng lượng và khối lượng của protein II. Nhận biết protein mục tiêu Kết quả của sự tinh sạch là một mẫu protein chỉ chứa đúng một loại phân tử ở đây là một loại protein mà nhà sinh hóa quan tâm. Mẫu protein này chỉ là một phân đoạn chiếm 1 vật liệu ban đầu vốn có thể là dịch nuôi cấy tế bào hay một cơ quan riêng biệt lấy của thực vật hay động vật. Để xác định được protein mục tiêu từ hỗn hợp protein nhà sinh hóa cần thực hiện một thử nghiệm dựa vào đặc tính của protein đó. Nếu protein mục tiêu là một enzyme thì thử nghiệm sẽ được thực hiện dựa trên hoạt tính của enzyme đó. Cụ thể như với enzyme lactate dehydrogenase một enzyme có vai trò trong việc sản xuất năng lượng từ glucose cũng như tổng hợp glucose từ lactate để xác định enzyme này thì dựa trên phản ứng của nó trong tế bào Sau đó dựa vào khả năng hấp thụ ánh sáng mạnh ở bước sóng 340nm của Nicotinamide adenine dinucleotide NADH ta có thể đo được lượng ánh sáng được hấp thụ ở bước sóng 340nm trong một đơn vị thời gian để xác định hoạt tính của enzyme lactate dehydrogenase. Trên thực tế việc tìm ra một thử nghiệm hiệu quả thường rất khó nhưng

• Sinh học
• acid amin
• chức năng sinh hóa
• chiếu xạ tia X
• quá trình tinh sạch
• Thu nhận protein
• Phân tách protein
• điện di
• Khử amin oxy hóa
• bệnh lý acid amin
• Thoái hóa protein
• Thoái hóa acid amin
• Chu trình urê
• chu trình
• chuyển hóa
• protein
• thoái hóa
• Hóa học Acid amin protein
• Bài giảng Hóa học Acid amin protein
• Công thức của acid amin
• Tính chất của acid amin
• Peptid có chức năng sinh học
• Tính chất của protein
• Các loại acid amin
• nhu cầu của acid amin thiết yếu đối với cá
• Vai trò dinh dưỡng
• nhu cầu của acid amin
• cấu tạo của axid amin
• tài liệụ sinh học
• Câu hỏi trắc nghiệm hóa học
• Chuyển hóa Acid Amin
• Trắc nghiệm hóa học
• Trắc nghiệm chuyển hóa Acid Amin
• Acid amin trung tính
• Bài giảng Chuyển hóa Protein và Acid amin
• Chuyển hóa Protein và Acid amin
• Cân bằng động protein
• Quá trình tiêu hóa protein
• Bài giảng Protein
• Acid amin trong dinh dưỡng của động vật
• Yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng protein
• Sự tiêu hóa hấp thu protein
• Sự chuyển hóa Acid amin
• Sự phân loại acid amin
• Trắc nghiệm Hóa sinh
• Hóa học và chuyển hóa acid amin
• Trắc nghiệm Hóa sinh có đáp án
• Trắc nghiệm hóa sinh acid amin
• chất hữu cơ
• nhóm chức carboxyl
• phân loại acid amin
• phân tử protein
• vai trò sinh học protein
• lý hóa của protein
• Sinh lý bệnh
• Y học cổ truyền
• Bài giảng hóa sinh
• Thoái hóa protein ở mô
• Hóa học Acid amin và protein
• Hóa học Acid amin
• Hóa học protein
• Hóa học ứng dụng
• Tính chất lý hóa của Protein
• Định lượng acid amin tự do
• Acid amin tự do
• Dịch sinh học
• Phương pháp sắc ký lỏng siêu hiệu năng
• Phương pháp sắc ký lỏng
• Sắc ký lỏng siêu hiệu năng
• Rối loạn chuyển hoá bẩm sinh
• Tạp chí y học
• Nghiên cứu y học
• Định lượng acid amin
• Chế phẩm từ nhung hươu
• Kỹ thuật phân tích acid amin
• Sắc ký đồ dấu vân tay
• Chuyển hóa protein
• Biến hóa protein
• Đặc điểm lâm sàng và hoá sinh
• Bệnh nhân mắc bệnh xirô niệu
• Bệnh xirô niệu
• Định lượng acid amin huyết tương
• Phân tích acid hữu cơ niệu
• Acid α ketonic mạch nhánh
• Acid amin mạch nhánh
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Y học
• Suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em
• Vai trò của acid amin
• Vi chất dinh dưỡng
• Tình trạng thiếu acid amin
• Giáo khoa hóa hữu cơ
• amino axit
• axit amin
• hợp chất hữu cơ
• hóa hữ cơ
• Nhau thai heo
• Dịch chiết nhau thai heo
• Chất acid amin
• Phương pháp thủy phân tối ưu
• Tác nhân acid và bazơ
• Phương pháp sắc ký để định tính
• Bài tập hoá
• hoá học
• trắc nghiệm hoá
• trắc nghiệm amin
• ôn thi đại học
• ôn thi hoá
• AMIN
• AMINO ACID
• PROTIT
• Phenolic & tannin acid amin & protein độc hại
• protein độc hại
• những tác hại của tannin
• đột biến gen
• dinh dưỡng động vật
• những tác hại của phenolic acid
• Hóa học Axit amin
• Hóa học Hemoglobin
• Cấu trúc của phân tử protein
• Cấu tạo của 20 acid amin
• Chức năng của protein
• khí Nitơ
• dung dịch
• kim loại nặng
• phân tử
• sinh vật học
• nhóm carboxyl
• động vật
• luyện thi đại học môn hóa
• tài liệu hóa 12
• hóa vô cơ
• hóa hữu cơ
• bài tập hóa 12
• sắc ký
• thực phẩm
• cơ lý hóa thực phẩm
• Phân tích axitamin