TAILIEUCHUNG - [Hóa Học] Ứng Dụng Maltodextrin Phần 9

Các dextrin theo chu kỳ được gọi là cyclodextrins. Chúng được hình thành bởi các enzyme phân hủy tinh bột của một số vi khuẩn , ví dụ, macerans Bacillus . Cyclodextrins có cấu trúc hình xuyến được hình thành từ 6-8 glucose dư lượng. | Nghiên cứu - Kỹ thuật hình thức vả hàm ẩm của các hỗn hợp. - Với cùng các điều kiện chuẩn bị mẫu như nhau nhận thấy các mẫu dùng maltodextrin và Lycatab DSH nói chung có xu hướng duy trì độ ẩm của hỗn hợp cao hơn so với các mẫu dùng cellulose vi tinh thể. Trong quá trình theo dõi độ ẩm của các mẫu dùng maltodextrin và Lycatab đểu có xu hướng tăng cao hơn so vối các mẫu dùng cellulose vi tinh thể đăc biệt ỏ các hỗn hợp với rutin. Điều này cho thấy khả nâng hút ẩm của cả maltodextrin và Lycatab OSH cao hơn so với cellulose vi tinh thể. . Ảnh hưởng tới hàm lượng và tạp chất Hển quan của dược chất Các mẫu được định lượng hàm lượng và tạp chất có liên quan trong quá trình bảo quản. Kết quả trình bày trên bảng 2. Bảng 2 Hàm lượng và tạp chất liên quan của các mẵu trong quà trình bảo quản Nguyên liệu Mầu Hàm lượng SD Tạp chất liên quan SauO ngày Sau 30 ngày SauO ngày Sau 30 ngày Paracetamol PM 100 5 43 98 98 6 35 Đạt Đạt PL 100 7 65 98 88 8 33 Đạt Đạt PC 100 6 66 99 16 4 65 Đat Đạt Ibuprofen M 100 8 98 99 12 5 37 Đạt Đạt IL 100 7 74 99 02 4 45 Đạt Đạt IC 100 4 78 99 21 3 63 Đạt Đạt Indomethacin INM 100 3 24 98 79 8 44 ỡat Đạt INL 100 6 87 98 55 5 78 Đạt Đạt INC 100 7 79 99 76 7 23 Đaỉ Đạt DM 100 4 59 98 98 7 35 DL 100 5 57 98 88 8 33 - DC 100 3 29 99 16 6 65 - Rutin RM 100 8 76 96 53 8 67 - PL 100 9 24 95 33 9 35 - RC _100 7 63 98 76 9 34 - Ghi chú ký hiệu - khỏng đảnh giá Nhận xét - Sử dụng maltodextrin Lycatab DSH và cellulose vi tinh thể kết hợp với các dược chất paracetamol ibuprofen indomethacin và natri diclofenac không nhận thấy sự khác biệt nào về ảnh hưởng đến hàm lượng hoạt chất và tạp chất liên quan. - Với trường hợp rutin khi sử dụng maltodextrin và Lycatab DSH cho thấy không có sự khác biệt tuy nhiên rutin trong các mẫu đó đều có xu hướng giảm hàm lượng nhanh hơn so với mẫu sử dụng cellulose vi tinh thể. Điều này có thể do với các mẫu sử dụng maltodextrin và Lycatab DSH độ ẩm tăng lên trong quá trình bảo quản đã làm tăng sự phân huỷ hoạt .

• Hoá học
• Polysaccharides
• Tinh bột
• Phụ gia thực phẩm
• Chất Dextrin
• Chất Maltodextrin
• Black fungus polysaccharides
• Antitumour activities
• Blood lipid
• High fat diet
• Cardiovascular diseases
• Carbohydrate Polymers
• Extraction of polysaccharides
• Polysaccharides an tannin
• Some medicinal plants
• Medicinal plants
• Polysaccharide and tannin
• Health Industries
• Bacterial Lipopolysaccharide
• Structural Variation
• Larch Biomass
• Lichen Polysaccharides
• Computational Simulations
• Cordyceps militaris
• Cyclophosphamide induced
• immunosuppression
• Immunomodulation
• Anti oxidation activity in vivo
• health
• care
• primary
• report
• Complex World
• Desiree Nedra Karunaratne
• Principles of biochemistry
• Lecture Principles of biochemistry
• Nguyên lý hóa sinh
• Biochemical compounds
• Oligo carbohydrate
• Polysaccharides carbohydrate
• Vietnam Journal of Science and Technology
• Extraction of polysaccharides from lingzhi
• Ultrasonic assisted enzymatic method
• Ultrasonic assisted enzymatic extraction
• Box Behnken design
• Four independent variables
• Rice bran oil on mycelial biomass production
• Biosynthesis and bioactivities of polysaccharides
• Ophiocordyceps sinensis fungus
• Rice bran oil
• Quá trình trích ly polysaccharides
• Nấm lim xanh
• Khảo sát nồng độ ethanol
• Xác định hàm lượng polysaccharide
• Trích ly polysaccharide trong nấm Lim xanh
• Simulated gastric
• Small intestinal juices
• In vitro fermentation
• Human gut microbiota of polysaccharides
• Cicer arietinum l hulls
• Annals of Agricultural Sciences
• Agricultural Sciences
• Khoa học nông nghiệp
• Water soluble polysaccharides
• Food sustainability
• Agricultural science
• Plant polysaccharides
• Yoghurt consistency
• Corchorus olitorius
• Arum colocasia
• Medicinal plant polysaccharides
• Wound healing
• Antimicrobial properties
• Antioxidant action
• Antitumoral activity
• Plant polysaccharides recognition
• Periodate oxidation
• Oxidized oligosaccharides
• Mass Spectrometry
• Brassica by products
• Sulfated pectic polysaccharides
• Methylation analysis
• Enzyme modified pectin
• Structure function relationships
• Glycan arrays
• Fermentation process
• Complex polysaccharides
• Carbohydrate microarray technology
• Reactive extrusion
• Fossil based polymeric materials
• Biobased polymers
• Volatile oil
• DNA isolation
• Secondary metabolites
• Secondary metabolites and polysaccharides
• Fourier transform infrared spectroscopy
• Modified partial least squares regression
• Rhamnogalacturonans types II
• Total soluble polysaccharides
• Polysaccharides for Colon
• Targeted Drug Delivery
• Improved Drug
• Diagnosis and Detection
• Ciliary Dyskinesia
• Dyskinesia Kartagener
• Release Specificity
• Therapeutic Benefits
• Factors in Pathogenesis
• Solid State
• Polyurethane Foams
• Polycaprolactone Derivatives
• Wood Meal
• Lignin