TAILIEUCHUNG - Báo cáo toán học: " Variabilités géographique, sylvicole et individuelle de la teneur en extractibles de chênes sessiles français (Quercus petraea Liebl.) : polyphénols, octalactones et phénols volatils"

Tuyển tập các báo cáo nghiên cứu về lâm nghiệp được đăng trên tạp chí lâm nghiệp quốc tế đề tài: Variabilités géographique, sylvicole et individuelle de la teneur en extractibles de chênes sessiles français (Quercus petraea Liebl.) : polyphénols, octalactones et phénols volatils. | 251 Ann. For. Sci. 57 2000 251-260 INRA EDP Sciences Article original Variabilités géographique sylvicole et individuelle de la teneur en extractibles de chênes sessiles franẹais Quercus petraea Liebl. polyphénols octalactones et phénols volatils Guillaume Snakkersa Gérard Nepveub Edith Guilleyb et Roger Cantagrela a Station Viticole du Bureau National Interprofessionnel du Cognac 69 rue de Bellefonds F-16100 Cognac France b Équipe de Recherches sur la Qualité des Bois Centre INRA de Nancy F-54280 Champenoux France Reẹu le 15 avril 1999 accepté le 10 novembre 1999 Résumé - Le matériel expérimental est constitué de 82 chênes sessiles ou rouvres issus de 48 parcelles de futaie ou taillis-sous-futaie réparties dans 5 zones géographiques frangaises Convention ONF-INRA 1992-1996 Sylviculture et Qualité du bois de chêne chêne rouvre . Pour chacun des arbres deux extractions ont été réalisées sur les 15 premiers cernes du duramen de deux rayons opposés situés à 1 30 m de la base de l arbre. La densité optique à 280 nm qui pour le type d extraction réalisé est très corrélée à la teneur en tannins les méthyl-octalactones et des phénols volatils dont l eugénol ont été dosés. Les effets arbre dans la parcelle parcelle dans type peuplement X région type de peuplement X région région et type de peuplement ont été testés par analyse de variance. Pour la majorité des composés l effet arbre est très significatif. Le type de peuplement est très influent sur la teneur en tannins les arbres de futaie en possèdent moins que les arbres de taillis-sous-futaie. Les régions se différencient unique-ment pour les teneurs en eugénol. Pour les méthyl-octalactones on observe un peu plus de la forme trans pour les arbres de futaie et pas d effet peuplement ou région pour la forme cis. chêne sessile Quercus petraea variabilité extractibles gestion sylvicole origine geographique Summary - Geographic silvicultural and individual variabilities of extractive content for French sessile oaks Quercus .

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