TAILIEUCHUNG - Mẹo cắt hành không sợ cay mắt

Các chị em làm nội trợ thường rất e ngại với "nhiệm vụ" cắt hành bởi càng cắt thì nước mắt lại càng tuôn ra như khóc. Tại sao việc cắt hành thường khiến bạn chảy nước mắt? Đó là do loại khí bắn ra từ củ hành có tính kích thích cao, khi gặp nước mắt sẽ tạo thành axit sulfuric. | Mẹo cắt hành không sợ cay mắt Các chị em làm nội trợ thường rất e ngại với nhiệm vụ cắt hành bởi càng cắt thì nước mắt lại càng tuôn ra như khóc. Tại sao việc cắt hành thường khiến bạn chảy nước mắt Đó là do loại khí bắn ra từ củ hành có tính kích thích cao khi gặp nước mắt sẽ tạo thành axit sulfuric. Chất này gây khó chịu và kích thích tuyến lệ tiết ra nhiều nước mắt hơn để chống lại kẻ lạ . 12 tuyệt chiêu đơn giản sau đã được nhiều chị em nội trợ áp dụng thành công. Nó sẽ giúp bạn thoải mái cắt hành mà không lo giàn giụa nước mắt hãy áp dụng ngay trong lần vào bếp sắp đến nhé 1. Một con dao thật sắc Một con dao sắc sẽ giúp nhát cắt của bạn thật êm ái và hạn chế các chất gây khó chịu cho mắt có trong củ hành bắn ra ngoài. 2. Ướp lạnh Cho củ hành vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-30 phút trước khi cắt cũng có thể giảm bớt lượng khí sản sinh ra. 3. Kính và mặt nạ Mang mặt nạ hoặc kính bảo hộ để không cho mắt tiếp xúc với các chất bắn ra từ củ hành. Mang kính áp tròng cũng là cách tạo lớp lá chắn giữa mắt và khí cay. 4. Giấm Xịt một ít giấm lên thớt cắt hành - axit trong giấm sẽ hóa giải chất enzyme tiết ra từ củ hành. 5. Nến Thắp một ngọn nến và đặt gần thớt trước khi cắt hành. Hơi cay được giải phóng ra từ củ hành sẽ bị hút vào ánh lửa của nến. Cắt hành ở gần bếp lửa đang cháy cũng có tác dụng tương .

• Ẩm thực
• sưu tầm mẹo vặt trong cuộc sống
• những mẹo vặt trong cuộc sống
• những mẹo vặt cần thiết
• mẹo chế biến thực phẩm
• ẩm thực Việt Nam
• mẹo vặt trong cuộc sống
• tìm hiểu mẹo vặt trong cuộc sống
• mẹo vặt trong gia đình