TAILIEUCHUNG - Bánh bí đỏ

Làm bánh bí đỏ hấp không cần dùng đến lò nướng. Bánh này cách làm đơn giản nên bạn nào mới làm bánh đều có thể “nghịch” được. Lưu ý khi làm bánh bí đỏ hấp cần phải dùng khuôn silicon hoặc khuôn nhôm, không dùng cốc giấy, bánh gặp nhiệt cao nở mạnh có thể làm bục cốc. Các bước thực hiện: 1 Bắc xửng hấp lên bếp, vặn lửa lớn chờ cho nước sôi. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt miếng to, cho vào nồi hấp chín. .Khi bí đã chín mềm và vẫn còn nóng, dùng thìa nghiền nhuyễn. | Bánh bí đỏ Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Làm bánh bí đỏ hấp không cần dùng đến lò nướng. Bánh này cách làm đơn giản nên bạn nào mới làm bánh đều có thể nghịch được. Lưu ý khi làm bánh bí đỏ hấp cần phải dùng khuôn silicon hoặc khuôn nhôm không dùng cốc giấy bánh gặp nhiệt cao nở mạnh có thể làm bục cốc. Nguyên liệu . 200g bí đỏ . 1 quả trứng cỡ lớn . 80g đường kính trắng . 1 2 thìa cà phê muối . 100g nước cốt dừa . 30g dầu ăn thực vật . 200g bột mì . 1 5 tsp bột nở baking powder Các bước thực hiện 1 Bắc xửng hấp lên bếp vặn lửa lớn chờ cho nước sôi. Bí đỏ gọt bỏ vỏ cắt miếng to cho vào nồi hấp chín. Khi bí đã chín mềm và vẫn còn nóng dùng thìa nghiền nhuyễn hoặc xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Bột nở trộn đều với bột mì rây mịn. Đập trứng vào bát cho đường muối vào. Dùng máy đánh trứng đánh cho trứng nổi bọt đến khi muối đường tan hết không đánh bông . 2 Cho nước cốt dừa dầu ăn bí đỏ vào trứng quậy đều. Cho bột vào hỗn hợp vừa trộn ở trên dùng cây trộn bột trộn thành hỗn hợp đồng nhất. Đặt các khuôn bánh vào xửng hấp khi nước đã sôi hấp bánh từ 10-15 phút tùy theo kích cỡ bánh. Cho bột vào túi bắt bông kem thụt bột vào .

• Ẩm thực
• bí quyết làm món bánh
• nghệ thuật làm món bánh
• các món bánh
• món bánh ngon
• bánh từ khoai lang
• ẩm thực việt
• Cách làm bánh tráng trộn
• Các bước làm bánh tráng trộn
• Hướng dẫn làm bánh tráng trộn
• Bí quyết làm bánh tráng trộn
• 6 bước làm món bánh tráng trộn
• 6 bước làm bánh tráng trộn đơn giản
• Cách làm bánh xèo
• Cách làm bánh xèo giòn
• Hướng dẫn làm bánh xèo giòn
• Cách làm món ăn Việt Nam
• Bí quyết làm bánh xèo giòn
• Các bước làm bánh xèo đơn giản
• Cách gói bánh chưng
• Bí quyết làm bánh chưng ngon
• Bí quyết làm bánh chưng xanh
• Món ngon ngày Tết
• Cách lựa chọn lá dong
• Cách luộc bánh chưng
• ẩm thực Việt Nam
• món ăn việt nam
• kỹ thuật nấu ăn
• mẹo nấu ăn
• bí quyết nấu ăn
• kỹ thuật làm món bánh
• món bánh Việt Nam
• công thức cho món gỏi
• tự làm món gỏi
• bí quyết làm món gỏi
• món ngon dễ làm
• mẹo làm món gỏi
• kinh nghiệm nấu món gỏi
• Bánh xếp thịt heo xốt táo
• công thức làm món xốt
• các loại món xốt
• bí quyết nấu món xốt
• mẹo nấu món xốt
• món ngon việt nam