TAILIEUCHUNG - báo cáo khoa học: "Comparaison des races bovines Charolaise, Limousine et Maine-Anjou"

Tuyển tập báo cáo các nghiên cứu khoa học quốc tế ngành y học dành cho các bạn tham khảo đề tài: Comparaison des races bovines Charolaise, Limousine et Maine-Anjou | Génét. Sél. Evol. 1988 20 3 321-342 Comparaison des races bovines Charolaise Limousine et Maine-Anjou en race pure et en intercroisement. 1. Objectif et dispositif experimental F. MÉNISSIER B. BIBÉ B. PERREAU et B. VISSAC Institut National -de la Recherche Agronomique Station de Génétique Quantitative et Appliquée Centre de Recherches de Jouy-en-Josas 78350 Jouy-en-Josas France Station d Amelioration Génétique des Animaux Centre de Recherches de Toulouse . 27 31326 Castanet-Tolosan France Station de Génétique Quantitative et Appliquée Domaine expẾrimental de Galle 18520 Avord France Departement de Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement 147 rue de rUniversité 75341 Paris Cedex 07 France Résumé Les races à viande franchises ont été très largement utilisées pour améliorer la production de viande bovine durant les années 60. Les connaissances acquises sur ces races restaient insuffisantes pour optimiser leur utilisation. Une experience d evaluation des races Charolaise Limousine et Maine-Anjou en race pure et en croisement entre elles a été mise en ceuvre de 1970 à 1985 pour comparer leurs effets génétiques sur les aptitudes bouchères et sur les qualités maternelles. Le contexte de I experience le choix du materiel animal le dispositif experimental et Forganisation de la conduite et des contrôles sont présentés. Le materiel animal fondateur a été constitué par un échantillon de génisses de race pure 66 à 71 animaux par race achetées au sevrage dans des élevages de production et par la semence de taureaux de race pure six par race choisis parmi ceux utilises pour I insemination artificielle en France. Des génisses et de fa sentence de taureaux Hereford ont été ajoutees pour servir de connexion avec les essais étrangers. Le dispositif a été basé sur trois phases d accouplements selon les generations plan de croisement diallèle I croisements de femelies de race pure et croisées Fl avec des males de race pure II croisements de femelles .

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