Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Món chả chay
TAILIEUCHUNG - Món chả chay
Cùng tham khảo bài viết "Món chả chay", bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến, cũng như nguyên liệu, vật liệu chế biến chả chay. Chúc bạn thành công. | Món Chả Chay Vật Liệu Món chả Chay này do một thầy từng nấu ăn cho Thiền Viện Trúc Lâm ở Đà Lạt chỉ dạy cách làm .Em chỉ viểt cách thực hiện và mấy anh chị có thể tùy theo mà làm nha Nguyên liệu - Tàu hủ tươi thì chọn loại tàu hủ cứng ít nước firm tofu -Tàu hủ ky nấm đông cô nấm mèo mộc nhĩ - Muối tiêu đường bột nêm dầu ăn boa rô. Cách Làm - Tàu hủ tươi gói trong vải mùng hoặc giấy thắm cho thật khô ráo hết nước sau đó bóp nhuyễn lượng đậu hủ phải nhiều hơn tàu hủ ky - Tàu hủ ky ngâm nước cho mềm sau đó vắt thật kỹ cho hết nước xắt thành từng đoạn nhỏ băm hơi nhuyễn nấm mèo cũng ngâm nước xắt nhỏ nhớ bóp cho khô ráo hết nước . Nấm đông cô ngâm nước nóng cho mềm rồi lấy ra xắt nhỏ cũng bóp cho hết nước bắc chảo dầu thật nóng cho boa rô vào phi thơm xong cho nấm đông cô xào qua cho thơm. - Trộn tất cả hổn hợp trên vào với nhau vài muỗng dầu ăn đã phi thơm với boa rô vào bóp thật kỹ nêm nếm thật vừa miệng bỏ tiêu hột vào thì sẽ thơm hơn nữa . Hấp Nếu có lá chuối thì bọc thật chặt lại hấp lên. Không có lá chuối thì lấy lon coca bia đục lỗ lót bịch nilon rồi nhồi nguyên liệu vào cho chặt cột bịch nilon lại nhớ chọc cho bịch nilon thủng đem hấp lên hay cuộn vào lớp giấy bạc allumium cũng không thua gì lá chuối Đơn giản nhất là nén thật chặt vào cái tô lấy đĩa gì nặng nặng chặn lên rồi hấp. Chả đê thật nguội thì mới dẻ chặt hoặc cho vào tủ lạnh qua đêm cũng được. - Khi chả nguội đê nguội rồi xắt ra từng miếng đem chiên ăn với cơm tấm hay sốt cà cũng ngon ăn với bánh mì là hết sảy. Chả chay chiên kẹp ăn với bánh mì đồ chua. Rất ngon. Đây là món ớt nhồi chiên lên sau đó các anh chị có thê sauce cà chua cho lên dĩa ớt nhồi và ăn nóng với cơm trắng . - Mọi người chọn mua ớt jalapeno xắt đôi bỏ hột bên trong và nhồi hỗn hợp nhân làm chả chay vào thật .
Minh Thúy
71
4
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Món chả chay
4
56
0
Ebook Nghệ thuật làm bếp 170 món ăn chay: Phần 1 - Võ Thị Hòa
118
77
1
Ebook Nghệ thuật làm bếp 170 món ăn chay: Phần 2 - Võ Thị Hòa
98
85
0
Ebook Ăn chay trong thời đại hoàng kim: Phần 1
45
70
0
Chả cua chay kiểu Nhật
3
88
1
Chả Chưng Chay
2
51
0
Măm măm chả giò chay nhá!
5
44
0
Canh khổ qua chay
3
59
0
Món ngon Việt Nam
16
60
0
10 món ăn Việt Nam được xác lập Kỷ lục Châu Á
7
86
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461846
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22508
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10861
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10024
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9488
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8241
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8199
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6642
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5754
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
Món chả chay
Món ăn chay
Chế biến chả chay
Hướng dẫn làm chả chay
Món ngon Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam
Nghệ thuật làm bếp 170 món ăn chay
Cách làm món chay
Ẩm thực chay
Món ăn chay ở Việt Nam
Cách làm bún Huế chay
Cách làm chả tôm chay
Cách làm chả đùm chay
Cách làm thịt heo quay chay
Ăn chay trong thời đại hoàng kim
Nghệ thuật ăn chay
Nấu món ăn chay
Ăn chay mặn
Bún chả chay
Món chay trứng xào
các món chả cá
chả cá cua cay
cách chế biến món ăn
kinh nghiệm nấu ăn
các món ăn Việt Nam
cách nấu ăn ngon
Văn hóa
Nghệ thuật
Ẩm thực
Khéo tay hay làm
Các món ăn ngon
Chả Chưng Chay
cách chế biến thức ăn
món ăn dễ làm
mẹo chế biến thức ăn
cách làm chả
bí quyết nội trợ
Chả cá Lã Vọng
Bún Thang Hà Nội
Bánh đa cua Hải Phòng
Cơm cháy Ninh Bình
Bún chả Hà Nội
Ẩm thực thế giới
Văn hóa ẩm thực
Bánh đa cua
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
301
0
19-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
171
0
19-04-2024
Anh văn bằng C-124
8
170
0
19-04-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
193
0
19-04-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 7
37
154
0
19-04-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
138
0
19-04-2024
BÀI GIẢNG VỀ - MẠCH ĐIỆN II - Chương I: Phân tích mạch trong miền thời gian
38
140
0
19-04-2024
Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện
8
157
1
19-04-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 8: Heaps
41
115
0
19-04-2024
New Trends and Developments in Automotive Industry Part 7
35
91
0
19-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5591
1326
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3749
1228
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8241
1124
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5246
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3471
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10861
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3668
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4023
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4098
478
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.