TAILIEUCHUNG - Bùi bùi sườn chiên đậu phộng

Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu: 250g sườn heo, 50g đậu phộng rang, 5 tép tỏi Gia vị: 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh nước tương, 15g bột ngô, 1/4 muỗng cà phê đường cát trắng, 1/4 muỗng cà phê muối. Cách làm: Bước 1: Tỏi cắt lát. Đậu phộng rang giã nhuyễn. Bạn có thể thêm chút ớt vào giã cùng nếu thích ăn cay. Bước 2: Sườn rửa sạch, để ráo rồi ướp với nước tương, rượu và tỏi trong khoảng 3. | Bùi bùi sườn chiên đậu phộng Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu 250g sườn heo 50g đậu phộng rang 5 tép tỏi Gia vị 1 muỗng canh rượu trắng 2 muỗng canh nước tương 15g bột ngô 1 4 muỗng cà phê đường cát trắng 1 4 muỗng cà phê muối. Cách làm Bước 1 Tỏi cắt lát. Đậu phộng rang giã nhuyễn. Bạn có thể thêm chút ớt vào giã cùng nếu thích ăn cay. Bước 2 Sườn rửa sạch để ráo rồi ướp với nước tương rượu và tỏi trong khoảng 3 tiếng. Ướp xong bạn rắc bột ngô lên thịt dùng tay trộn đều để mỗi miếng sườn đều được phủ bột. Bước 3 Làm nóng chảo hoặc nồi chiên với nhiều dầu ăn rồi cho sườn vào chiên trong khoảng 20 giây thì chuyển sang lửa nhỏ chiên tiếp trong vòng 1 phút nữa sau đó vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục bật lửa lớn chiên lại sườn thêm một lần nữa trong khoảng 20 giây rồi vớt ra. Bước 4 Làm nóng chảo với chút dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm. Thêm sườn vào đảo cùng chút đường trong khoảng 1 phút. Bước 5 Lăn sườn vừa chiên qua đĩa đậu phộng bạn đã giã là xong. Bày sườn lên đĩa ăn với cơm .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.