TAILIEUCHUNG - Nấu ăn ngon mỗi ngày

Những món ăn quen thuộc của gia đình được ăn nhiều lần trong một tuần dù bạn có nấu ăn ngon đi nữa thì sẽ trở nên ngán ngẩm, sổ tay ấu ăn ngon mỗi ngày để được cung cấp những món ăn ngon phục vụ cho gia đình như: Canh mướp nấu mùng tơi, dưa chuột xào tỏi, thịt bò xào rau muống, nộm gà xé phay dưa chuột,. Chúc các bạn nấu ăn ngon. | NẤU ĂN NGON MỖI NGÀY I. Canh mướp nấu mồng tơi Nguyên liệu của món canh mướp mồng tơi Mướp non 1 quả Mồng tơi 2 bó nhỏ Tôm khô 100 gr Dầu ăn Gia vị hành khô nước mắm mì chính bột nêm muối. Các bước nấu món canh mướp mồng tơi 1. Hành khô các bạn đem lột vỏ rồi đem bằm nhuyễn nhé. 2. Mướp đem nạo vỏ rửa sạch rồi sau đó chúng ta bổ đôi thái vát. 3. Mồng tơi nhặt bỏ lá già úa vàng rồi rửa sạch sau đó thái nhỏ. 4. Tôm khô rửa sạch rồi đem ngâm với nước lạnh khoảng 10 phút cho tôm mềm ra. 5. Các bạn đặt nồi lên bếp cho dầu ăn vào đun sôi rồi phi hành cho thơm sau đó cho tôm vào xào sơ. Đổ khoảng 1 lít nước vào nêm nếm gia vị vừa ăn rồi đậy vung lại đun sôi khoảng 5 phút. 6. Khi nước sôi các bạn thả mướp vào đun tầm 5 phút thì cho mồng tơi vào đợi nước sôi lại thì tắt bếp. Múc luôn canh ra bát vì rau mồng tơi rất nhanh chín. Nếu nấu lâu rau sẽ nát mất ngon. Chưa mất đến 20 phút là các bạn đã hoàn thành xong món canh mướp mồng tơi thơm ngon rồi. Món canh này vừa ngon vừa mát lại còn dễ dàng chế biến nữa chứ. II. Dưa chuột xào tỏi Những món ăn nhiều thịt cá đang khiến gia đình bạn ngán ngẩm. Để gia đình thư giãn quên đi cảm giác chán ăn bạn hãy thử đổi vị cho gia đình bằng món dưa chuột xào tỏi nhé. Không ngọt đậm đà như mực xào dưa leo hay hến xào dưa chuột dưa chuột xào tỏi là sự kết hợp đơn giản nhưng đầy lôi cuốn của vị ngọt mát từ dưa chuột tươi và hương thơm hấp dẫn của tỏi xào. Đây sẽ là một gợi ý thú vị cho bữa cơm chống ngán của gia đình bạn đấy. Món dưa chuột xào tỏi cần có những nguyên liệu sau 4 quả dưa chuột khoảng 400 gam bạn chú ý chọn mua dưa chuột nếp quả tươi cầm chắc tay để món ăn được ngon hơn Hành lá tỏi 10 gam vừng trắng Gia vị Dầu mè muối hạt nêm bột ngọt Cách chế biến món dưa chuột xào tỏi 1. Bạn rửa sạch dưa chuột bằng cách ngâm chúng vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút sau đó rửa sạch lại với nước nhiều lần nữa rồi để ráo sạch nước. Rửa xong dưa bạn cắt bỏ hai đầu dưa và xoa nhẹ núm dưa vừa cắt vài vòng quanh vết cắt cho ra hết nhựa. Bạn bỏ ruột

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.