TAILIEUCHUNG - Giáo án Sinh Học lớp 8: BÀI 34 :VITAMIN và MUỐI KHOÁNG

I/ MỤC TIÊU: 1/Kiến thức: Trình bày được vai trò của Vitamin và muối khoáng . Vận dụng những hiểu biết về Vitamin và muối khoáng trong việc xây dựng khẩu phần ăn hợp lí và chế biến thức ăn . 2/ Kỹ năng: Phân tích , quan sát , Vận dụng lý thuyết vào thực tiễn . 3 / Thái độ : Giáo dục ý thức vệ sinh thực phẩm . Bíêt cách phối hợp , chế biến thức ăn khoa học . II/ CHUẨN BỊ: 1/ Giáo viên: Tranh ảnh một số nhóm thức ăn chứa Vitamin và. | BÀI 34 VITAMIN và MUỐI KHOÁNG I MỤC TIÊU 1 Kiến thức Trình bày được vai trò của Vitamin và muối khoáng . Vận dụng những hiểu biết về Vitamin và muối khoáng trong việc xây dựng khẩu phần ăn hợp lí và chế biến thức ăn . 2 Kỹ năng Phân tích quan sát Vận dụng lý thuyết vào thực tiễn . 3 Thái độ Giáo dục ý thức vệ sinh thực phẩm . Bíêt cách phối hợp chế biến thức ăn khoa học . II CHUẨN BỊ 1 Giáo viên Tranh ảnh một số nhóm thức ăn chứa Vitamin và muối khoáng . Tranh trẻ em bị còi xương do thiếu Vitamin D bưới cổ do thiếu Iốt. III TIẾN TRÌNH BÀI HỌC 1 Ổn định lớp 2 Kiểm tra bài cũ Thân nhiệt là gì Tại sao thân nhiệt luôn ổn định Trình bày cơ chế điều hoà thân nhiệt khi trời nóng lạnh 3 Các hoạt động dạy và học a Mở bài GV đưa thông tin lịch sử tìm ra Vitamin giải thích ý nghĩa của từ Vitamin . Bài 34 VITAMIN và MUỐI KHOÁNG b Hoạt động dạy học Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung ghi bài Hoạt động 1 Tìm hiểu vai trò của Vitamin đối với đời sống . Mục tiêu Hs hiểu được vai trò của Vitamin đối với đời sống và nguồn cung cấp chúng . Từ đó xây dựng được khẩu phần ăn hợp lý . Cách tiến hành GV nêu cầu học sinh nghiên cứu thông tin 1 hoàn thành bài tập mụcV . GV yêu cầu học sinh Học sinh đọc thật kỹ thông tin dựa vào hiểu biết cá nhân để làm bài tập Một học sinh đọc kết quả bài tập lớp bổ sung để có đáp án đúng 1 3 5 6 Học sinh đọc tiếp phần thông tin và bảng tóm tắt vai I Vai trò của Vitamin đối với đời sống Vitamin là hợp chất hoá học đơn giản là thành phần cấu trúc của nhiều Enzim --. Đảm bảo sự hoạt động sinh lý bình thường của cơ thể . nghiên cứu tiếp thông tin B2 trò Vitamin thảo luận để Con người và bảng - trả lời câu hỏi tìm câu trả lời . không tự tổng Yêu cầu nêu được hợp được Em hiểu Vitamin là gì Vitamin là hợp chất hoá Vitamin mà phải Viatmin có vai trò gì đối với học đơn giản . lấy từ thức ăn . cơ thể Tham gia cấu trúc nhiều Cần phối hợp Thực đơn trong bữa ăn cần thế hệ Enzim thiếu Vitamin cân đối các loại được phối hợp như thế nào để dẫn đến

• Trung học cơ sở
• Giáo án Sinh Học 8
• tài liệu giảng dạy Sinh Học 8
• giáo trình Sinh Học 8
• tài liệu Sinh Học 8
• cẩm nang giảng dạy Sinh Học 8
• Giáo án Sinh học 8 bài 48
• Giáo án điện tử Sinh học 8
• Giáo án điện tử lớp 8
• Giáo án lớp 8 môn Sinh học
• Cung phản xạ sinh dưỡng
• Cấu tạo của hệ thần kinh sinh dưỡng
• Chức năng của hệ thần kinh sinh dưỡng
• Giáo án Sinh học 8 bài 58
• Giáo án Sinh học lớp 8
• Tinh hoàn và hoocmôn sinh dục nam
• Buồng trứng và hoocmôn sinh dục nữ
• Chức năng của tinh hoàn
• Giáo án Sinh học 8 bài 60
• Giáo án môn Sinh học lớp 8
• Bộ phận cơ quan sinh dục nam
• Tinh hoàn và tinh trùng
• Quá trình sản sinh tinh trùng
• Giáo án Sinh học 8 bài 61
• Bộ phận cơ quan sinh dục nữ
• Buồng trứng và trứng
• Cấu tạo cơ quan sinh dục nữ
• Giáo án Sinh học 8 bài 11
• Vệ sinh hệ vận động
• Tiến hóa của bộ xương người
• Tiến hóa của hệ cơ người
• Giáo án Sinh học 8 bài 18
• Vệ sinh hệ tuần hoàn
• Rèn luyện hệ tim mạch
• Hệ mạch của vòng tuần hoàn lớn
• Giáo án Sinh học 8 bài 40
• Hoạt động bài tiết nước tiểu
• Bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu
• Thói quen sống khoa học
• Giáo án Sinh học 8 bài 1
• Con người trong tự nhiên
• Cơ thể con người và vệ sinh
• Động vật thuộc lớp thú
• Giáo án Sinh học 8 bài 22
• Tác nhân gây hại đường hô hấp
• Hệ hô hấp khỏe mạnh
• Hoạt động hô hấp
• Giáo án Sinh học 8 bài 30
• Tác nhân có hại cho hệ tiêu hóa
• Biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa
• Hoạt động tiêu hóa
• Giáo án Sinh học 8 bài 42
• Giáo án lớp 8 Sinh học
• Bảo vệ da
• Rèn luyện da
• Phòng chống bệnh ngoài da
• Giáo án Sinh học 8 bài 50
• Các tật của mắt
• Bệnh về mắt
• Nguyên nhân cận thị
• Giáo án Sinh học 8 bài 51
• Cấu tạo của tai
• Vệ sinh tai
• Chức năng thu nhận sóng âm
• Giáo án Sinh học 8 bài 54
• Giấc ngủ với sức khỏe
• Lao động và nghỉ ngơi hợp lí
• Chất có hại với hệ thần kinh
• Giáo án Sinh học 8 bài 64
• Phòng ngừa bệnh lậu
• Bệnh giang mai
• Tác hại bệnh giang mai