TAILIEUCHUNG - Hà Nội Ba Mươi Sáu Phố Phường - Vẫn Quà Hà Nội

Vẫn Quà Hà Nội Kể về các thứ quà mặn, thì Hà Nội còn nhiều: nào bún riêu, bún chả, thang cuốn, nem chua, nào miến lươn và bún ốc. Mỗi thứ, tất nhiên có một vị riêng, và cả đến mỗi hàng, lại cũng có cái ngon riêng nữa. Tôi thích nhất cô hàng bún ốc, không phải vì món hàng cô tôi thích ăn xin thú thật rằng tôi sợ các bác ốc lắm nhưng tôi thích nhìn người ta ăn, vì nghe thức quà của cô là cái điểm không thể thiếu được của một cảnh bình dân. | vẫn Quà Hà Nội Kể về các thứ quà mặn thì Hà Nội còn nhiều nào bún riêu bún chả thang cuốn nem chua nào miến lươn và bún ốc. Mỗi thứ tất nhiên có một vị riêng và cả đến mỗi hàng lại cũng có cái ngon riêng nữa. Tôi thích nhất cô hàng bún ốc không phải vì món hàng cô tôi thích ăn xin thú thật rằng tôi sợ các bác ốc lắm nhưng tôi thích nhìn người ta ăn vì nghe thức quà của cô là cái điểm không thể thiếu được của một cảnh bình dân hoạt động trong các ngõ con và trên các bờ hè. Người ta xúm lại ăn quà bún ốc một cách mới ngon lành làm sao Có ai buổi trưa hay buổi đêm khuya đi qua các nhà cô đào và các chị em thanh lâu thấy họ ăn cái quà ấy một cách chăm chú và tha thiết đến đâu không Nước ốc chua làm nhăn các nét mặt tàn phần và mệt lả miếng ớt cay làm xoa xuýt những cặp môi héo hắt và khiến đôi khi rõ những giọt lệ thật thà hơn cả những giọt lệ tình. Cô hàng ốc có một cái dụng cụ một đầu là búa một đầu là dùi nhọn. Một cái gõ nhẹ và một cái trở tay là con ốc nguyên cả ruột đã gọn gàng rơi mình vào bát nước. Cô thoăn thoắt rút ốc không kịp trông thấy người ta ăn ngon lành chính cô cũng sinh thèm. Ày cô có thú thực với tôi như thế. Cùng họ nhà bún riêu cua và thang cuốn vốn là quà sở trường của các bà. Mà nghiệm ra cái triết lý sâu sắc này thứ quà nào bán cho các bà bao giờ cũng đắt hàng vì hai lẽ một là vì các bà nội trợ bao giờ cũng saũn tiền hai là các bà ăn quà đã thành tục ngữ ca dao . Lạ có một điều nhà mình làm lấy dù bà vợ khéo tay đến đâu ăn cũng không thấy ngon bằng mua các hàng rong nhất là hai thứ thang riêu. Tại sao vậy Có ai tìm ra cái lẽ triết lý thứ ba không Miến lươn là thức quà ăn bổ âm nhiều người bảo thế. Đàn ông thì không hay tin nhưng đàn bà thì dễ tin lắm. Thế cho nên đã thấy nhiều ông chồng không thích ăn lươn mà vẫn bị các bà vợ ép cho ăn dù tiền các bà ấy trả lấy. Tình nghĩa đằm thắm của vợ chồng đôi khi có thể lấy nhiều ít miến lươn mà đo được. Ày suýt nữa đi khỏi các thứ quà cốt bún mà tôi quên không nói đến thứ quà bún quang trọng và đặc điểm

• Địa Lý
• du lịch hà nội
• đặc sản hà nội
• phố cổ hà nội
• đặc trưng văn hóa hà nội
• cảnh đẹp ở hà nội
• bảo tàng hà nội
• Bách khoa thư Hà Nội
• Trung tâm du lịch Hà Nội
• Du lịch Việt Nam
• Truyền thống du lịch
• Du lịch vùng phụ cận Hà Nội
• Hoạt động kinh doanh du lịch
• Quy hoạch định hướng du lịch
• Loại hình du lịch Hà Nội
• du lịch sinh thái Cọ Xanh
• thắng cảnh hà nội
• địa điểm du lịch hà nội
• cảnh đẹp hà nội
• kinh nghiệm du lịch
• chùa Hà ở Hà Nội
• khái niệm về du lịch
• khu du lịch sinh thái
• khu du lịch
• Khách sạn Hà Nội
• Khoá luận tốt nghiệp khoa Văn hóa du lịch
• Văn hóa du lịch
• Phát triển du lịch
• Chợ phiên Hà Nội
• Phát triển du lịch nội đô
• du lịch Phú Diễn
• thắng cảnh hà nộii
• Chùa Hà
• làng hoa hà nội
• địa điểm du lịch
• du lịch qua ảnh
• mẹo đi du lịch
• du lịch trong nước
• Điểm du lịch quanh Hà Nội
• cẩm nang du lịch
• Cảnh đẹp du lịch
• nghiên cứu kinh tế
• kiến trúc Hà Nội
• Hà Nội
• du lịch bền vững
• du lịch sinh thái Hồ Tiên Sa
• du lịch thanh niên
• công ty du lịch
• du lịch nội địa
• quản trị du lịch
• cao học du lịch
• luận văn du lịch
• cao học quản trị
• luận văn quản trị
• luận văn
• Khóa luận tốt nghiệp
• Khóa luận tốt nghiệp Marketing du lịch
• Marketing du lịch
• Khách du lịch nội địa
• Marketing thu hút khách du lịch nội địa
• Chính sách marketing thu hút khách du lịch
• du lịch trong ngoài
• Khóa luận tốt nghiệp khoa Văn hóa du lịch
• Ứng dụng Công nghệ thông tin trong du lịch
• Khoa Văn hóa Du lịch
• Trường Đại học Văn hóa Hà Nội
• Du lịch ở Hà Nội
• Kinh tế du lịch
• Nghiệp vụ lữ hành
• Kinh doanh lữ hành
• Lãnh thổ du lịch
• miếng ngon Hà Nội
• địa điểm du lịch ở Hà Nội
• Chương trình du lịch
• Tìm hiểu văn hiến Thăng Long Hà Nội
• Học sinh PTTH và sinh viên
• cột cờ Hà Nội
• Chùa Liên Phái
• Toàn cầu hóa du lịch
• Địa phương hóa du lịch
• Hà Nội nghìn năm văn hiến
• Ngành Du lịch Việt Nam
• Kỹ năng nghề du lịch
• Cơ sở vật chất kĩ thuật du lịch
• Quận nội thành Hà Nội
• Phát triển du lịch sinh thái
• Du lịch sinh thái
• Kinh doanh du lịch
• Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch
• Luận văn văn hóa du lịch