TAILIEUCHUNG - Dinh dưỡng dành cho bệnh nhân chạy thận

Để “sống chung” với bệnh đến cuối đời, ngoài việc chạy thận hàng tuần duy trì sức khỏe, thì việc chọn lựa những thực phẩm ăn vào cũng đóng một vai trò rất quan trọng với mỗi bệnh nhân. Vậy những bệnh nhân chạy thận cần chế độ dinh dưỡng như thế nào? Chạy thận tuyệt đối nói không với muối, kali Ăn kiêng là điều kiện sống còn với bệnh nhân chạy thận mặc dù không cần duy trì chế độ ăn quá nghiêm ngặt như trước khi lọc máu nhưng cũng không được ăn uống thoải mái như. | Dinh dưỡng dành cho bệnh nhân chạy thận Để sống chung với bệnh đến cuối đời ngoài việc chạy thận hàng tuần duy trì sức khỏe thì việc chọn lựa những thực phẩm ăn vào cũng đóng một vai trò rất quan trọng với mỗi bệnh nhân. Vậy những bệnh nhân chạy thận cần chế độ dinh dưỡng như thế nào Chạy thận tuyệt đối nói không với muối kali Ăn kiêng là điều kiện sống còn với bệnh nhân chạy thận mặc dù không cần duy trì chế độ ăn quá nghiêm ngặt như trước khi lọc máu nhưng cũng không được ăn uống thoải mái như người có chức năng thận bình thường. Bệnh nhân chạy thận nên tránh các loại thức ăn giàu kali như mít chanh lựu các loại đậu khô hạt dẻ lạc cà phê. Những loại hạt khô giàu protein nhưng những thực phẩm này không phải là lựa chọn tối ưu bởi nó có chứa nhiều kali và photspho không tốt cho bệnh nhân lọc máu. Tránh dùng thức ăn có chứa nhiều muối vì nồng độ muối cao trong cơ thể sẽ kích thích cảm giác khát nước ở người bệnh và đây là yếu tố thuận lợi cho người bệnh tăng cân giữa 2 buổi lọc máu đồng thời làm cho tình trạng huyết áp tăng cao ngày càng nặng hơn. Vì vậy chỉ được phép đưa vào cơ thể người bệnh 4 -6g muối ngày nếu chỉ số huyết áp bình thường. Khi chỉ số huyết áp quá cao người bệnh chỉ được sử dụng 1- 2g muối ngày. Chế độ ăn hàng ngày giàu dinh dưỡng rất cần thiết cho mỗi bệnh nhân khi chạy thận. Để hạn chế muối người bệnh cần phải tuân theo cách thức nghiêm ngặt sau Khi nấu thức ăn không cho muối nước mắm mỳ chính gia vị. Tránh dùng thức ăn có chứa nhiều muối như Hải sản biển - cua cá - mực - tôm. Các loại đồ hộp như thịt hộp cá hộp patê xúc xích lạp sườn không được khuyến khích dùng. Tránh những thức ăn chế biến sẵn ở chợ như Giò chả thịt quay các loại thịt hun khói nước sốt dưa hành .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.