Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Xã Hội
Lịch sử - Văn hoá
làng nghề truyền thống Hà Tây - Làng tò he Xuân La
TAILIEUCHUNG - làng nghề truyền thống Hà Tây - Làng tò he Xuân La
Hà Tây - Làng tò he Xuân La Nằm cách Hà Nội chừng 30 km về phía Đông Bắc, làng Xuân La (Phượng Dực, Phú Xuyên, Hà Tây) lặng lẽ lưu giữ một nghề truyền thống: nặn Tò He. Đã có một thời gian dài nghề nặn Tò He tưởng như đã bị mai một. Nhưng trong những tháng năm thăng trầm, khó khăn đó người dân Xuân La vẫn bình lặng "thổi hồn" vào những con giống Tò He, để lưu giữ và phục hồi một nét văn hóa đặc sắc của dân tộc. Chúng tôi đến nhà ông Học-. | Hà Tây - Làng tò he Xuân La Nằm cách Hà Nội chừng 30 km về phía Đông Bắc làng Xuân La Phượng Dực Phú Xuyên Hà Tây lặng lẽ lưu giữ một nghề truyền thống nặn Tò He. Đã có một thời gian dài nghề nặn Tò He tưởng như đã bị mai một. Nhưng trong những tháng năm thăng trầm khó khăn đó người dân Xuân La vẫn bình lặng thổi hồn vào những con giống Tò He để lưu giữ và phục hồi một nét văn hóa đặc sắc của dân tộc. Chúng tôi đến nhà ông Học- một trong số rất ít nghệ nhân ở Xuân La vẫn còn giữ nghề. Trước sân nhà cả hai ông bà và các cháu nội ngoại đang say sưa với những màu sắc nhuộm tươi rói của phẩm được hoà quyện cùng thứ bột gạo nếp rẻo quánh. Đôi tay ông già nua gân guốc nhưng uyển chuyển khéo léo đến lạ kỳ. Chỉ trong một lúc các con giống 12 con giáp rồi các loài hoa. lần lượt hiện ra với đủ màu sắc sinh động cắm gọn gàng trên chiếc kệ nhỏ. Đám cháu của ông túm tụm quây xung quanh chăm chú theo dõi từng động tác từng cử chỉ từ đôi bàn tay của người ông. Ông Học năm nay đã xấp xỉ vào cái tuổi xưa nay hiếm. Ở cái tuổi của ông vui thú với con cháu là một niềm hạnh phúc. Nhưng với ông có một niềm vui nữa là được nặn Tò He. Chẳng phải để bán mà chỉ để cho đỡ nhớ nghề và dạy bảo cho con cháu. Ông kể về nghề nặn con giống của làng Tò He có từ bao giờ ư. Cả ông tôi và cha tôi cũng không biết. Chỉ biết từ khi còn bé ông tôi cha tôi và tôi đều theo chân những người đi trước lang thang tứ chiếng giang hồ mưu sinh cùng với nghề nặn Tò He này. Tò he được làm từ bột gạo nếp. Bột phải được nghiền từ thứ gạo nếp dẻo mà trắng tròn mà thơm. Gạo được nhặt sạch sạn thóc. sau đó đem nghiền mịn đến độ vê trên tay mà tay không có cảm giác dính. Thứ bột ấy sau đó được cho vào nồi luộc chín. Luộc bột cũng đòi hỏi kĩ thuật và kinh nghiệm. Phải canh thời gian sức lửa cho bột vừa chín tới. Nếu bột chín quá thì thành ra ướt nhão. Sống quá thì khô nặn sẽ nứt. Bột sau khi luộc chín sẽ được trộn đều với phẩm màu. Mầu được chế từ thực vật nhằm tránh độc hại cho trẻ những khi chúng ăn tò he. Trộn màu vào .
Minh Quân
83
8
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giải bài tập Đặc điểm tài nguyên khoáng sản Việt Nam SGK Địa lí 8
3
89
0
Giáo án Địa lí 8 - Bài: Đặc điểm tài nguyên khoáng sản Việt Nam
5
41
1
Đặc điểm của thị trường bất động sản Việt Nam
11
168
2
Ebook Lịch sử quan hệ đặc biệt Việt Nam - Lào, Lào - Việt Nam 1930-2007: Phần 1
104
112
4
Giáo trình Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam (Tập 1): Phần 2
96
2
1
Đặc sản văn hóa Việt Nam
6
68
0
Bài dự thi: Tìm hiểu lịch sử quan hệ đặc biệt Việt Nam - Lào, Lào - Việt Nam năm 2017 - Lê Hoàng Việt
10
108
1
Cơ sở khoa học về sản phẩm du lịch đặc thù ở Việt Nam
8
60
6
Bài dự thi: Tìm hiểu lịch sử quan hệ đặc biệt Việt Nam - Lào, Lào - Việt Nam năm 2017 - Lại Quang Huy
27
114
1
Bài dự thi: Tìm hiểu lịch sử quan hệ đặc biệt Việt Nam - Lào, Lào - Việt Nam năm 2017 - Lê Huy Cường
9
88
2
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462079
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23851
75
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11129
537
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10374
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9655
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8657
1150
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8363
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7947
2250
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6983
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6776
1611
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Lịch sử - Văn hoá
đặc sản việt nam
các nghề thủ công
quà lưu niệm
đồ gốm xứ
các nghề truyền thống
du lịch hà tây
Giải bài tập Địa lí 8
Giải bài tập SGK Địa lí 8
Địa lí Việt Nam
Đặc điểm khoáng sản Việt Nam
Tài nguyên khoáng sản Việt Nam
Bảo vệ tài nguyên khoáng sản
Giáo án Địa lí 8
Giáo án điện tử Địa lí lớp 8
Giáo án môn Địa lí lớp 8
Đặc điểm tài nguyên khoáng sản Việt Nam
Bản đồ khoáng sản Việt Nam
Đặc điểm thị trường bất động sản
Thị trường bất động sản Việt Nam
Thị trường bất động sản
Kiến thức về bất động sản
Chuyên đề bất động sản
Bất động sản
Lịch sử quan hệ đặc biệt Việt Nam Lào
Cơ sở hình thành quan hệ đặc biệt Việt Nam Lào
Đảng cộng sản Đông Dương
Đấu tranh giành độc lập
Liên minh chiến đấu Việt Nam Lào
Giáo trình Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam
Giáo trình Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam Tập 1
Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam
Xây dựng chủ nghĩa xã hội
Chiến lược Chiến tranh đặc biệt
Chiến lược Việt Nam hóa chiến tranh
Đặc sản văn hóa Việt Nam
phong tục việt nam
Lễ hội truyền thống
lễ hội việt nam
văn hóa Việt
bản sắc việt
Tìm hiểu lịch sử
Bài dự thi về lịch sử
Quan hệ đặc biệt Việt Nam Lào
Lịch sử quan hệ đặc biệt
Nhân tố văn hoá và lịch sử
Đảng Cộng sản Việt Nam
Du lịch đặc thù
Sản phẩm du lịch đặc thù
Xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù
Chiến lược phát triển du lịch
Luật du lịch Việt Nam
Vai trò của Chủ tịch Hồ Chí Minh
Tư tưởng của hai nhà lãnh đạo
Kháng chiến chống thực dân Pháp
Chuỗi cung ứng xuất khẩu
Đặc sản nông nghiệp
Nông nghiệp Việt Nam
Nông sản xuất khẩu
Hiệu suất cung ứng xuất khẩu
Đơn vị sản xuất nông sản
Chuyển hóa nông phẩm thành đặc sản
Đặc sản nông nghiệp xuất khẩu
Chuỗi cung ứng xuất khẩu nông phẩm
Chuỗi cung ứng hàng hóa
Mô hình chuỗi cung ứng
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tiêu chuẩn Quốc gia
Đặc tính hình học của sản phẩm
Đặc tính hình họ
Đặc tính sản phẩm
Cách ghi nhám bề mặt
Tài liệu kỹ thuật của sản phẩm
Đại hội Đại biểu lần thứ II của Đảng
Lịch sử các quốc gia Đông Nam Á
Thương hiệu đặc sản vùng ĐBSCL
Phát triển thương hiệu đặc sản vùng ĐBSCL
Xây dựng thương hiệu đặc sản vùng ĐBSCL
Vùng Đồng bằng sông Cửu Long
Tạp chí Khoa học Công nghệ Việt Nam
Đảng Nhân dân Cách mạng Lào
Bài giảng Địa lí lớp 8
Đặc điểm tài nguyên khoáng sản
Tài nguyên khoáng sản
Bài giảng Địa lí 8
Địa lí 8
Đường lối cách mạng Đảng
Bài thuyết trình Đường lối cách mạng Đảng
Đường lối Đảng Cộng sản Việt Nam
Cơ chế quản lý kinh tế ở Việt Nam
Cơ chế kinh tế trước đổi mới
Đặc điểm cơ chế kinh tế Việt Nam
Luận án Tiến sĩ
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Văn học
Văn học Việt Nam
Luận án Tiến sĩ Văn học Việt Nam
Di sản văn học Việt Nam
Truyện truyền kỳ Việt Nam
Chế biến nông sản
Công nghiệp chế biến nông sản
Đặc điểm công nghiệp chế biến nông sản
Ngành hàng nông sản
Chuỗi giá trị ngành hàng nông sản
Đặc trưng quốc gia Việt Nam
Đặc trưng quốc gia
Tương đồng văn hóa
Đức tin tôn giáo
Vị chủng tiêu dùng
Di sản lịch sử
Sáng kiến kinh nghiệm
Báo cáo kết quả sáng kiến
Giải pháp sử dụng di sản
Dạy học Địa lí 12
Di sản văn hóa Việt Nam
Đặc điểm của di sản văn hóa Việt Nam
Văn hóa Việt Nam
Đặc điểm tự nhiên Việt Nam
khí hậu
thủy văn
sinh vật
thổ nhưỡng
địa hình
khoáng sản Việt Nam
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
292
2
01-07-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
215
2
01-07-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
173
1
01-07-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
113
0
01-07-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "
14
163
2
01-07-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6
143
1
01-07-2024
Color Atlas of Ophthamology
165
106
0
01-07-2024
ĐỀ ÔN TẬP THI ĐH & CĐ NĂM 2011 MÔN VẬT LÍ
6
114
0
01-07-2024
MANAGING NANO-BIO-INFO-COGNO INNOVATIONS
380
129
0
01-07-2024
Giáo dục kỹ năng sống mầm non: Làm gì khi bị trấn lột - Có kẻ lạ mặt rình bám theo bé
4
104
0
01-07-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7947
2250
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6776
1611
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4025
1302
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5712
1196
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8657
1150
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3649
667
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3849
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4412
546
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11129
537
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4299
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.