TAILIEUCHUNG - Những thức ăn nào có khả năng gây sỏi thận?

Tại các khoa niệu ở các bệnh viện, người ta thường thấy treo một “bảng phong thần” các món ăn có thể gây sỏi để cho bệnh nhân theo đó mà tránh. Đó là một danh sách đủ dài để gây khó khăn cho các nhà nội trợ tài ba nhất vì nếu theo đó thì gần như không ăn gì cả thì mới không bị sỏi. | Những thức ăn nào có khả năng gây sỏi thận Tại các khoa niệu ở các bệnh viện người ta thường thấy treo một bảng phong thần các món ăn có thể gây sỏi để cho bệnh nhân theo đó mà tránh. Đó là một danh sách đủ dài để gây khó khăn cho các nhà nội trợ tài ba nhất vì nếu theo đó thì gần như không ăn gì cả thì mới không bị sỏi. Thực ra đa số các món ăn trong danh sách thần chết nói trên tuy mang hàm lượng chất gây sỏi cao nhưng việc giảm ăn chúng có kết quả hết sức hạn chế nhất là đối với loại thức ăn có oxalat. Việc giảm ăn sau khi điều trị chỉ cần nghiêm nhặt đối với các món như sữa và các sản phẩm từ sữa bơ kem pho mát yaourt vì chúng làm tăng sự hấp thu calci qua ruột. Khi dùng 100 mg calci trong thức ăn chỉ có vài gram số đó qua được niêm mạc ruột. Nhưng nếu có sữa kèm theo thì mức hấp thụ đó tăng lên khoảng 20 lần. Nên nhớ là calci trong thuốc thuốc bổ calci viên. thì đã được điều chế thành các muối để sự hấp thu gần như 100 . Các loại tôm cua ngao sò ốc hến thì thỉnh thoảng dùng cũng không sao. Calci có nhiều trong xà lách xoong hạt dẻ trái ô liu trái vải mận hạnh nhân sữa các loại pho mát sô cô la đậu trắng đậu tương đậu Hòa Lan rau giấp cá trứng tôm cua nghêu sò ốc hến. Urat có nhiều trong cật heo cá chày cá đối thịt bò bê tôm hùm gan các loại tôm cua nghêu sò ốc hến. Phosphat có trong ca cao đậu nành đậu tương đậu Hòa Lan cá mòi bơ các loại gan các loại . Oxalat có nhiều trong dưa chuột củ cải đỏ măng tây dâu tây trà đặc me chua hạt .

• Y học thường thức
• y học thường thức
• y học cơ sở
• kiến thức y học
• y học cổ truyền
• y học dân tộc
• y học phổ thông
• bệnh thường gặp
• y học thực hành
• tài liệu y học
• chuyên ngành y khoa
• nghiên cứu y học
• chuyên ngành y học
• lưu ý khi uống sữa
• mẹo uống sữa
• điều cần biết khi uống sữa
• mẹo vặt chữa bệnh
• giáo trình y học
• y tế
• sức khỏe
• cách chăm sóc sức khỏe
• bệnh thường gặp ở người
• đông y trị bệnh
• sức khỏe phụ nữ
• cách chăm sóc bé
• sức khỏe giới tính
• sức khỏe người cao tuổi
• Kiến thức y học về chăm sóc bé 7 lưu ý giúp bé ngủ ngon
• nguyên nhân gây bệnh thường gặp
• điều trị bệnh thường gặp
• phòng ngừa bệnh thường gặp