TAILIEUCHUNG - Nhận biết một số rau quả lạm dụng hóa chất

Ngày nay do thị hiếu của người tiêu dùng thích các loại rau quả non tơ mỡ màng, to mập, không có vết sâu bệnh hại. nên người trồng rau đã lạm dụng các loại hoá chất nông nghiệp để bón và phun cho các loại rau quả thiết yếu trong tiêu dùng hàng ngày. Dưới đây là vài đặc điểm để nhận biết một số loại rau không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm do lạm dụng quá nhiều các loại hoá chất nông nghiệp: Rau muống Khi dùng quá nhiều đạm hoặc phân bón lá thì. | Nhận biết một số rau quả lạm dụng hóa chất Ngày nay do thị hiếu của người tiêu dùng thích các loại rau quả non tơ mỡ màng to mập không có vết sâu bệnh hại. nên người trồng rau đã lạm dụng các loại hoá chất nông nghiệp để bón và phun cho các loại rau quả thiết yếu trong tiêu dùng hàng ngày. Dưới đây là vài đặc điểm để nhận biết một số loại rau không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm do lạm dụng quá nhiều các loại hoá chất nông nghiệp Rau muống Khi dùng quá nhiều đạm hoặc phân bón lá thì thân rau thường to hơn bình thường rau giòn lá màu xanh đen. Khi luộc rau nước luộc khi nóng có màu xanh nhạt khi nguội nước biến thành màu xanh đen và có vẩn kết tủa đen. Những loại rau này khi ăn xong nếu tinh ý ta nhận thấy có vị chát. Giá đỗ Người tiêu dùng thường thích mầm giá to trắng giòn và ít rễ. Để làm được giá đỗ như vậy một phần rất ít do kinh nghiệm của người làm giá nhưng chủ yếu khi hạt đỗ nảy mầm người sản xuất đã dùng phân bón lá trộn với các loài thuốc trừ cỏ có tính hướng gốc để diệt phần rễ cây mà phần mầm cây không bị ảnh hưởng pha loãng sau đó tưới lên giá đỗ và ủ lại. Những loại giá đỗ này khi làm nộm hoặc xào tái ta thấy nước mầu nhờ đục từ giá đỗ chảy ra đĩa. Rau bí ngọn và lá của cây bí ngô Khi nhìn thấy ngọn dài và non khoảng cách giữa các lóng xa nhau tay cuốn mập và ngắn ít lông tơ ngọn bí mầu xanh nhạt lá mầu xanh đen. là những loại rau bí bón thừa đạm phun nhiều phân bón lá và chưa đủ thời gian cách ly. Rau cần Khi thấy thân rau to ngó rau trắng ngần rau nhanh bị héo nếu để đến ngày hôm sau thì rau héo úa thân khô tóp lại nhăn nheo khi xào nấu lá rau biến mầu xanh đen. là loại rau cần phun quá nhiều thuốc trừ sâu nhóm lân hữu cơ và phân bón qua lá. Các loại quả đậu gồm đậu đũa đậu cô ve đậu Hà lan đậu ván. Khi nhìn quả bóng nhẫy ít lông tơ là do người trồng đậu đã bón nhiều đạm hoặc phun quá nhiều phân bón lá. Nếu quả đậu không có vết sâu bệnh là do người trồng đã phun quá nhiều thuốc trừ sâu bệnh và không đảm bảo thời gian cách .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.