TAILIEUCHUNG - Đề tài: Ứng dụng vật liệu bao bì trong thực phẩm và thủy sản

Thời kì sơ khai, thực phẩm đơn giản cả về phương pháp chế biến và bảo quản. Khi khoa học kĩ thuật phát triển nhanh chóng thì việc chế biến lương thực, thực phẩm cũng tiến những bước khá nhanh, cách xa so với trình độ chế biến cổ xưa. Cho đến khi xuất hiện sự bổ sung những kĩ thuật chế biến để ổn định sản phẩm trong thời gian lưu trữ thì một ngành công nghiệp mới ra đời là công nghiệp thực phẩm. Hầu hết các loại thực phẩm đều bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài như nước, đất, bụi, oxi, vi sinh vậy. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH KHOA NN-TS LỚP: CA10CB ----- ----- BÁO CÁO “ Ứng dụng vật liệu bao bì trong thực phẩm và thủy sản” GIÁO VIÊN: TÊN THÀNH VIÊN NHÓM 2 MSSV NGUYỄN THỊ HIỀN PHAN THANH NHẬT 211410020 THẠCH THANH PHONG 210310004 THẠCH NGỌC THÁI 211410016 HỨA THÁI KHOA NGUYỄN VĂN TẶNG 211410033 KIM THANH VIỆT SA HA VAUL CỘP NỘP KIM 211410025 TRÀ VINH, 2 / 11 / 2011 Lịch sử. Thời kì sơ khai, thực phẩm đơn giản cả về phương pháp chế biến và bảo quản. Khi khoa học kĩ thuật phát triển nhanh chóng thì việc chế biến lương thực, thực phẩm cũng tiến những bước khá nhanh, cách xa so với trình độ chế biến cổ xưa. Cho đến khi xuất hiện sự bổ sung những kĩ thuật chế biến để ổn định sản phẩm trong thời gian lưu trữ thì một ngành công nghiệp mới ra đời là công nghiệp thực phẩm. Hầu hết các loại thực phẩm đều bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài như nước, đất, bụi, oxi, vi sinh vậy chúng phải được chứa đựng trong bao bì để bảo quản được tốt hơn. A. GIỚI THIỆU A. GIỚI THIỆU Lịch .

• Nông - Lâm - Ngư
• bao bì thủy sản
• kinh nghiệm chăn nuôi
• bao bì thủy sản
• cấu tạo bao bì thủy sản
• sản xuất bao bì thủy sản
• vật liệu bao bì thủy sản
• chuyên ngành thực phẩm
• Công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm
• Công nghệ sản xuất thủy sản
• Chức năng bao bì
• Tiêu chuẩn bao bì
• Bao bì trong công nghệ sản xuất thủy sản
• Bài giảng Bao bì thực phẩm
• Bao bì thực phẩm
• Công nghệ thực phẩm
• Bao bì sản phẩm
• Đóng gói sản phẩm
• Chai thủy tinh chuyên dùng
• Bao bì thủy tinh
• Nước tăng lực Sting
• Phân tích bao bì
• Thực phẩm bổ sung
• Cấu tạo bao bì
• Tiểu luận bao bì sản phẩm
• ảnh hưởng của bao bì
• phương pháp đóng gói
• lựa chọn bao bì
• sự ảnh hưởng của bao bì đối với thủy sản
• trình bày báo cáo
• Giáo trình Bao bì thực phẩm
• Cấu tạo bao bì giấy
• Quy trình công nghệ sản xuất thủy tinh
• Phương pháp đóng bao bì Tetra Pak
• mẫu báo cáo
• tài liệu báo cáo
• ảnh hưởng bao bì
• cấu trúc bao bì
• chất lượng thực phẩm
• thủy sản dạng tươi
• dạng đông lạnh
• phương pháp bao gói
• chất lượng thực phẩm thủy sản
• bảo quản thực phẩm
• công nghệ bao bì
• kĩ thuật in bao bì
• in ống đồng
• in lụa
• thực phẩm thủy sản
• vật liệu bao gói
• thuỷ sản tươi sống
• Polypropylen
• chọn vật liệu bao gói
• Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 55121991
• Tiêu chuẩn Việt Nam
• TCVN 55121991
• Bao bì vận chuyển thủy sản
• Thùng cactông đựng hàng thủy sản
• Hàng thủy sản xuất khẩu
• luận văn tốt nghiệp
• báo cáo thực tập
• hạch toán vốn
• vốn bằng tiền
• hạch toán kế toán
• tài chính doanh nghiệp
• vốn lưu động
• Tiêu chuẩn nhà nước TCVN 10711971
• Tiêu chuẩn nhà nước
• TCVN 10711971
• Bao bì bằng thủy tinh
• Chai đựng rượu
• Sản xuất chai đựng rượu
• Tạp chí Phụ sản
• Bài viết về y học
• Sarcoma ngoài xương
• Biến gen EWSR1
• U thần kinh ngoại bì nguyên thủy