TAILIEUCHUNG - Gỏi nấm kim châm

Gỏi nấm kim châm, món ăn lạ, nhiều chất dinh dưỡng, nó giúp cho bữa cơm ngon hơn và tốt cho sức khoẻ của bạn. Nguyên liệu: 200gr nấm kim châm 200gr mực tươi 200gr tôm thẻ 1 trái ớt Đà Lạt màu đỏ 1 cây cần tây, 1 củ cà rốt 1 củ cải trắng 1 miếng gừng (khoảng 20gr) 2 trái chanh 1 muỗng canh dấm, 2 muỗng canh dầu mè Gia vị: Muối, đường, nước mắm ngon, hạt nêm, tỏi băm, ớt băm Các bước thực hiện: 1 .Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch, chần qua nước sôi. Mực. | Gỏi nấm kim châm Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút Gỏi nấm kim châm món ăn lạ nhiều chất dinh dưỡng nó giúp cho bữa cơm ngon hơn và tốt cho sức khoẻ của bạn. Nguyên liệu 200gr nấm kim châm 200gr mực tươi 200gr tôm thẻ 1 trái ớt Đà Lạt màu đỏ 1 cây cần tây 1 củ cà rốt 1 củ cải trắng 1 miếng gừng khoảng 20gr 2 trái chanh 1 muỗng canh dấm 2 muỗng canh dầu mè Gia vị Muối đường nước mắm ngon hạt nêm tỏi băm ớt băm Các bước thực hiện 1 Nấm kim châm cắt gốc rửa sạch chần qua nước sôi. Mực rửa nước muối cho sạch mùi tanh luộc chín vừa với một miếng gừng đập dập vớt ra để nguội cắt sợi xéo bảng lớn khoảng 0 5cm. 2 Tôm rửa sạch hấp chín xẻ lưng lấy chỉ. Cần tây cà rốt củ cải trắng ớt Đà Lạt gọt rửa sạch cắt sợi lớn hơn sợi bún. 3 Pha hỗn hợp dấm đường Cho vào tô 1 2 chén nước lọc 4 muỗng canh đường 2 muỗng canh nước cốt chanh 1 muỗng canh dấm muỗng cà phê muối khuấy đều tiếp đến cho cà rốt cần tây củ cải trắng ớt Đà Lạt vào ngâm khoảng 30 phút cho thấm sau đó vớt ra cho vào rổ để ráo. 4 Pha nước mắm chua ngọt trộn gỏi Cho vào chén 2 muỗng canh nước lọc 2 muỗng canh nước mắm ngon 1 muỗng canh nước cốt chanh 2 muỗng canh đường muỗng cà phê hạt nêm 1 muỗng cà phê tỏi băm ớt băm nhiều ít tùy khẩu vị khuấy đều. 5 Cho vào tô nấm kim châm tôm mực các nguyên liệu đã ngâm dấm đường 1 muỗng canh gừng thái chỉ 1muỗng canh nước mắm đã pha sẵn trộn đều nêm nếm mặn lạt tùy khẩu vị trình bày ra dĩa dọn kèm bánh tráng nướng và chén nước mắm chua .

• Ẩm thực
• công thức cho món gỏi ngon
• kỹ thuật làm món gỏi
• bí quyết nấu ăn
• mẹo nấu ăn ngon
• mẹo nội trợ
• món ngon dễ làm
• món gỏi
• bí quyết làm món gỏi
• mẹo làm món gỏi
• kinh nghiệm nấu món gỏi
• công thức cho món gỏi
• tự làm món gỏi
• mẹo nấu món gỏi
• bí quyết nấu món gỏi
• món ngon việt nam
• phương pháp chế biến món gỏi