TAILIEUCHUNG - Cải bắp nhồi thịt

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Người dân miền núi phía Bắc có nhiều món ăn gọi là nhồi: măng đắng nhồi thịt, hoa bí đỏ nhồi thịt, cải bắp nhồi thịt Mùa nào thức ấy. Đó đều là những món ăn dân dã nhưng bổ dưỡng, ngon miệng. Ở đây, cải bắp hầu như có quanh năm. Vì thế, món cải bắp nhồi thịt thường xuất hiện trong các bữa ăn các gia đình. Nguyên liệu: 20 lá cải thảo, 1 quả trứng . 450g thịt heo, 100g phổi. | Cải băp nhôi thịt Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Người dân miền núi phía Bắc có nhiều món ăn gọi là nhồi măng đắng nhồi thịt hoa bí đỏ nhồi thịt cải bắp nhồi thịt. Mùa nào thức ấy. Đó đều là những món ăn dân dã nhưng bổ dưỡng ngon miệng. Ở đây cải bắp hầu như có quanh năm. Vì thế món cải bắp nhồi thịt thường xuất hiện trong các bữa ăn các gia đình. Nguyên liệu 20 lá cải thảo 1 quả trứng 450g thịt heo 100g phổi 2 củ hành 1 nhánh tỏi 1 muỗng súp nước tương Một ít nước hầm 60g gạo đã nấu chín 6 trái cà chua 1 bó rau mùi tây Muối tiêu Các bước thực hiện 1 Bắp cải gỡ từng bẹ rửa sạch rồi luộc chín. Mộc nhĩ ngâm nước ấm 60 - 70oC ớt thái sợi. Thịt xay giò sống mộc nhĩ trộn đều với gia vị tỏi và hành tím băm. 2 Cho nhân thịt vào giữa lá bắp cải hấp khoảng 15 phút. Nước dùng đun lửa nhỏ nêm dầu hào dầu vừng hạt nêm. Cho bột năng pha loãng vào tạo độ sệt. Cho bắp cải đã nhồi ớt vào đun thêm 1 .

• Ẩm thực
• cách làm món gỏi
• mẹo làm món cuốn
• kỹ thuật nấu ăn
• hướng dẫn nấu ăn
• phương pháp nấu ăn
• chế biến thực phẩm
• mẹo làm món gỏi
• bí quyết làm gỏi ngon
• gỏi cút trộn
• văn hóa ẩm thực
• tự học làm gỏi
• cách làm gỏi ngon
• Những món gỏi ngon miệng
• Món gỏi xoài
• Gỏi đu đủ
• Gỏi ngói sen
• Phương pháp làm gỏi
• Bí quyết làm gỏi
• Cách nấu ăn ngon
• gỏi bưởi thịt ếch
• Ẩm thực món ngon
• Ẩm thực Việt Nam
• Cách chế biến Gỏi lươn
• Chế biến gỏi lươn
• Cách làm gỏi lươn
• Gỏi lươn hoa chuối
• Món ăn với lươn
• Cách làm gỏi
• gỏi ngó sen
• mẹo nấu ăn
• món ăn tiệc
• thủ thuật làm gỏi
• Gỏi cuốn kiểu Hàn Quốc
• Cách làm gỏi cuốn
• Món ăn Hàn Quốc
• Chế biến gỏi cuốn Hàn Quốc
• Ẩm thực Hàn Quốc
• gỏi rau muống tôm thịt
• cách làm gỏi rau muống
• mẹo làm gỏi rau muống
• nội trợ đảm đang
• nữ công gia chánh
• văn hóa nghệ thuật
• gỏi ốc lá chanh
• cách làm gỏi ốc
• chế biến gỏi ốc
• gỏi bông súng
• cách làm gỏi bông súng
• bông súng tôm thịt