TAILIEUCHUNG - Giáo trình Hóa keo - TS. Phan Xuân Vận, TS. Nguyễn Tiến Quý

Cuốn Giáo trình Hóa keo gồm 7 chương kèm theo câu hỏi và bài tập ở cuối chương cung cấp những kiến thức cơ bản về hóa keo. Cuốn giáo trình này phục vụ cho sinh viên học tập và có thể làm tài liệu tham khảo cho các bạn đọc thuộc ngành khoa học liên quan. | BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP I TS. PHAN XUÂN VẬN Chủ biên TS. NGUYỄN TIẾN QUÝ GIÁO TRÌNH HOÁ KEO Dùng cho ngành Nông - Lâm - Ngư nghiệp HÀ NỘI - 2006 LỜI NÓI ĐẦU Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội - Giáo trình Hoá keo 1 Hoá keo là một môn học trông quá trình đào tạo giai đoạn 2 cho các ngành sinh học của trường Đại học Nông nghiệp I - Hà Nội. Nhà trường chúng ta đã thực hiện quy trình đó từ năm 1996 nhưng cho đến nay vẫn chưa xuất bản riêng một giáo trình của môn học HOÁ KEO. Dựa vào mục tiêu đào tạo nội dung môn học và kinh nghiệm giảng dậy chúng tôi viết cuốn giáo trình HOÁ KEO này. Cuốn sách gồm 7 chương kèm theo câu hỏi và bài tập ở cuối mỗi chương tương ứng với 30 tiết về Hoá keo đang được giảng trong trường. Cuốn giáo trình này phục vụ sinh viên học tập và có thể làm tài liệu tham khảo cho các bạn đọc thuộc ngành khoa học liên quan. Chúng tôi chân thành cảm ơn và hoan nghênh những ý kiến đóng góp của các bạn sử dụng làm cho giáo trình không ngừng hoàn thiện. Hà Nội tháng 02 năm 2006 . CÁC TÁC GIẢ Nguyễn Tiến Quý http 1 Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội - Giáo trình Hoá keo 2 CHƯƠNG I KHÁI NIỆM VỀ CÁC HỆ KEO Hệ keo là một hệ phân tán nhưng chất phân tán phân bố ở dạng các hạt nhỏ có kích thước lớn hơn những phân tử và ion đơn giản gọi là các hạt keo. Tuy nhiên các hạt keo vẫn không bị giấy lọc giữ lại chúng chỉ bị giữ lại bởi các màng tế bào sinh vật. Do chất phân tán ở dạng các hạt keo nên hệ keo có những đặc điểm khác với các hệ phân tán khác. I. Cách phân loại các hệ phân tán 1. Theo kích thước hạt phân tán Dựa vào kích thước hoặc đường kính của hạt phân tán các hệ phân tán được chia làm 3 loại chính sau Hệ phân tán phân tử Trong hệ chất phân tán ở dạng những phần tử rất nhỏ kích thước nhỏ hơn 10-7cm chúng là những phân tử và ion đơn giản. Các hệ phân tán phân tử được gọi là dung dịch thật hay dung dịch thuộc loại hệ đồng thể và đã được nghiên cứu nhiều. Ví dụ các dung dịch phân tử và điện ly. Hệ phân tán keo Gồm các

• Hoá học
• Giáo trình Hóa keo
• Tài liệu hóa keo
• Hệ phân tán keo
• Tính chất hệ keo
• Tính chất điện của hệ keo
• Hệ keo ưa lưu
• Giáo trình Hóa học chất keo
• Hóa học chất keo
• Hệ thống keo
• Tinh chế các dung dịch keo
• Sự hấp thụ
• Tính chất điện hệ thống keo
• Dung dịch keo
• Hóa lý và hóa keo
• giáo trình Hóa lý và hóa keo
• bài giảng Hóa lý và hóa keo
• tài liệu Hóa lý và hóa keo
• đề cương Hóa lý và hóa keo
• Sự keo tụ
• Môi trường phân tán khí lỏng
• Chất cao phân tử
• Chất bán keo
• Hệ thống phân tán
• Hệ thống keo ghét lưu
• Tính chất điện hệ keo
• Độ bền hệ keo
• keo tụ hệ keo
• Hệ phân tán
• Phân tán trong môi trường rắn
• Phân tán trong môi trường lỏng
• Bài tập hóa keo
• Câu hỏi hóa keo
• Khái niệm các hệ keo
• Chất phân tán
• Kích thước hạt phân tán
• Hệ hóa keo
• Tính chất quang học hệ hóa keo
• Tính chất động học phân tử
• Hiện tượng bề mặt hấp thụ
• Chuyển động Brown
• Hiện tượng bề mặt
• Hiện tượng hấp phụ
• Tính chất các hệ keo
• Các hệ phân tán
• Môi trường khí
• Nhiệt động hóa học
• Động hóa học
• Điện hóa học
• Cân bằng pha
• Phản ứng dị thế
• Hóa lý dược
• Dung dịch loãng
• Hóa học về trạng thái keo
• Tinh chế keo
• Tính chất của hệ keo
• Giáo trình Hóa học đại cương
• Hóa học đại cương
• Dịch vụ thú y
• Phương pháp điều chế keo
• Thuyết điện li
• Hóa hữu cơ
• Hệ bán keo
• Hệ phân tán thô
• Phản ứng hóa học
• Dung dịch chất điện ly
• giáo trình môi trường
• kỹ thuật môi trường
• hóa lý môi trường
• phân tích môi trường
• xử lý chất thải
• Giáo trình Đất và Dinh dưỡng cây trồng
• Dinh dưỡng cây trồng
• Các dạng nước trong đất
• Phân loại keo đất
• Quá trình thoái hóa đất dốc
• Quy trình sản xuất phân vi sinh vật
• giáo trình lý sinh
• nhiệt động học
• cấu trúc polymer
• liên kết hóa học
• chuyển hóa ion
• liên kết ion
• Công nghệ xử lý nước thải
• Lý thuyết công nghệ xử lý nước thải
• Giáo trình công nghệ xử lý nước thải
• Qui trình xử lý công nghệ nước thải
• Hệ thống công nghệ xử lý nước thải