TAILIEUCHUNG - AMINO AXIT (AMINO ACID, AXIT AMIN, ACID AMIN)

Định nghĩa Amino axit hay axit amin là một loại hợp chất hữu cơ tạp chức mà trong phân tử có chứa cả nhóm chức amin (nhóm amino, −NH2) lẫn nhóm chức axit (nhóm cacboxyl, −COOH) . Công thức tổng quát (H2N)nR(COOH)n’ n, n’ ≥ 1 R: gốc hiđrocacbon hóa trị (n + n’) n, n’ ≥ 1 x≥1 y + n + n’ ≤ 2x + 2 ( n ≥ 1) | Giáo khoa hóa hữu cơ 280 Biên soạn Võ Hồng Thái XV. AMINO AXIT AMINO ACID AXIT AMIN ACID AMIN . Định nghĩa Amino axit hay axit amin là một loại hợp chất hữu cơ tạp chức mà trong phân tử có chứa cả nhóm chức amin nhóm amino -NH2 lẫn nhóm chức axit nhóm cacboxyl -COOH . Công thức tổng quát H2N nR COOH n n n 1 R gốc hiđrocacbon hóa trị n n HN nCxHy COOH n n n 1 x 1 y n n 2x 2 Amino axit chứa một nhóm amino một nhóm chức axit no mạch hở . Cách đọc tên H2N-CnH2n-COOH n 1 - Coi các nhóm -NH2 amino như là các nhóm thế gắn vào mạch cacbon của axit hữu cơ - Tất cả amino axit tự nhiên có tên thông thường nên thuộc lòng một số amino axit tự nhiên có trong chương trình phổ thông như glixin alanin axit glutamic lyzin Thí dụ H2N-CH2-COOH Glixin Glycine Gly Glicocol Glicocoll Axit amino axetic Axit amino etanoic CH3-CH-COOH NH2 Alanin Alanine Ala Axit a-amino propionic Axit 2-amino propanoic HOOC-CH2-CH2-CH-COOH Axit glutamic Acid glutamic Glu Nh2 Axit a-amino glutaric Axit 2-amino pentanđioic Giáo khoa hóa hữu cơ 281 Biên soạn Võ Hồng Thái H2N-CH2-CH2-CH2-CH2-CH-COOH NH2 Lyzin Lysine Lys Axit a 8-điamino caproic Axit 2 6-điamino hexanoic HO-CH2-CH-COOH NH2 Serin Serine Ser Axit a-amino-P-hiđroxi propionic Axit 2-amino-3-hiđroxi propanoic HS-CH2-CH-COOH NH2 Xystein Cysteine Cys Axit a-amino-P-mercapto propionic Axit 2-amino-3-mercapto propanoic C6H5-CH2-CH-COOH NH2 Phenylalanin Phenylalanine Phe Axit a-amino-P-phenyl propionic Axit 2-amino-3-phenyl propanoic HOOC-CH2-CH-COOH NH2 Axit aspartic Acid aspartic Asp Axit a-amino sucxinic Acid a-amino succinic Axit 2-amino butanđioic CH3-CH-CH2-CH-COOH CH3 NH2 Leucin Leucine Lue Acid a-amino-y-metyl valeric Acid 2-amino-4-metyl pentanoic CH3-CH2-CH - CH-COOH CH3 Nh2 Isoleucin Isoleucine Ile Acid a-amino-P-metyl valeric Acid 2-amino-3-metyl pentanoic CH3-S-CH2-CH2-CH-COOH NH2 Metionin Methionine Met Acid a-amino-y- metylsulfanyl butiric Acid 2-amino-4- metylsulfanyl butanoic CH3-CH - CH-COOH OH NH2 Treonin Threonine Thr Acid

• Trung học phổ thông
• luyện thi đại học môn hóa
• tài liệu hóa 12
• hóa vô cơ
• hóa hữu cơ
• trắc nghiệm hóa học
• bài tập hóa 12
• Luyện thi đại học
• Bài tập luyện thi đại học môn hóa
• Trắc nghiệm ôn thi môn hóa
• Ôn thi đại học môn hóa
• Chuyên đề luyện thi đại học môn hóa
• Bộ đề luyện thi Đại học môn Hóa học
• Đề luyện thi môn Hóa học
• Đề thi Đại học môn Hóa
• Đề ôn thi Hóa học
• Đề luyện thi Đại học môn Hóa
• Hóa trị và số oxi hóa
• Bài tập Hóa học
• Chuyên đề luyện thi Đại học
• Luyện thi ĐH môn Hóa học 2015
• Ôn thi Đại học 2015
• Đề luyện thi Đại học
• Đề luyện thi Hóa học
• Đề ôn thi Hóa
• Đề ôn thi Đại học môn Hóa
• Phương pháp tính hiệu suất
• Phản ứng anken
• Tài liệu ôn thi Đại học môn Hóa
• Tài liệu ôn thi Đại học
• Liên kết cộng hóa trị
• Phản ứng oxi hóa khử
• hoa học
• tài liệu hóa học
• chuyên đề luyện thi hóa học
• ôn thi đại học
• Đề thi thử Đại học môn Hóa năm 2014
• Đề thi thử Đại học môn Hóa khối A B
• Đề thi thử Đại học môn Hóa
• Đề thi thử Đại học
• Ôn tập môn Hóa học
• Đề thi trắc nghiệm môn Hóa
• Ôn tập môn Hóa
• Đề thi trắc nghiệm Đại học môn Hóa
• Bài toán nhiệt luyện
• Đề thi Hóa Đại học
• Đề thi Đại học
• Ôn thi Đại học khối A
• Đề thi thử Đại học môn Hóa 2013
• Đề thi thử môn Hóa khối A 2013
• Đề thi thử môn Hóa
• Công thức trong giải toán hóa học
• Bài tập hóa hữu cơ
• tài liệu luyện thi đại học
• các đề thi đại học
• ôn thi cao đẳng
• ngân hàng đề thi trắc nghiệm
• Đề thi môn Hóa
• Công thức phân tử hợp chất hữu cơ