TAILIEUCHUNG - Những loại hoa có thể ăn được

Những loại hoa có thể ăn được Vô vàn món ngon từ hoa ban Loài hoa bừng sáng núi rừng Tây Bắc những ngày xuân không chỉ tô đẹp cho cảnh sắc thiên nhiên nơi đây mà còn là dịp để những người mẹ, người chị dân tộc Thái trổ tài nấu các món ăn ngon từ lá và bông hoa ban tuyệt đẹp. Món phổ biến nhất hoa ban hấp. Những người phụ nữ Thái chọn bông hoa ban mới nở, rửa sạch bằng nước trong khe suối, rồi mang hấp cách thủy. Chỉ khoảng 15-20 phút là xôi hoa. | Những loại hoa có thể ăn được Vô vàn món ngon từ hoa ban Loài hoa bừng sáng núi rừng Tây Bắc những ngày xuân không chỉ tô đẹp cho cảnh sắc thiên nhiên nơi đây mà còn là dịp để những người mẹ người chị dân tộc Thái trổ tài nấu các món ăn ngon từ lá và bông hoa ban tuyệt đẹp. Món phổ biến nhất hoa ban hấp. Những người phụ nữ Thái chọn bông hoa ban mới nở rửa sạch bằng nước trong khe suối rồi mang hấp cách thủy. Chỉ khoảng 15-20 phút là xôi hoa ban chín. Món này châm với chéo-một món chấm truyền thống của người Thái gồm muối trắng giã nhuyễn trộn với hạt dổi mắc khén mùi tàu tỏi ớt. Món hoa ban xào có vị rất đặc biệt bùi bùi của những chiếc lá bánh tẻ ngọt thanh của bông hoa chớm nở. Người Thái xào món hoa ban như xào rau cải cho ít mỡ lợn đun nhỏ lửa xào vừa chín tới không nên cho thêm gừng để không mất vị thơm tự nhiên của hoa. Hấp dẫn thực khách khi ghé qua Tây Bắc mùa hoa ban nhất chính là món nộm. Vẫn dùng cả hoa và những chiếc lá bánh tẻ nhưng món nộm được làm rất cầu kỳ. Đầu tiên hoa ban và lá cũng được hấp cách thủy sau đó trộn với gia vị chính là chéo cho vừa miệng ăn. Nêm chút giấm tự nhiên hoặc chanh cho vị thanh mát. Món này ai ai cũng ưa bởi hương vị quyến rũ của lá quyện cùng với gia vị tự nhiên của núi rừng. Đặc biệt với những người thích nhậu món ăn này đủ làm bạn say dù mới chỉ uống vài chén rượu. Trong mâm cỗ đãi khách của người Thái món canh hoa ban chiếm một vị trí khá quan trọng. Cũng giống như món xào canh hoa ban được xào sơ qua thêm nước vừa sôi là được. Bạn có thể đặt những món ăn từ hoa ban tại các khách sạn nhà hàng tại Điện Biên Sơn La. Hoặc nếu ghé qua những bản người Thái bạn sẽ được thưởng thức những món ngon từ hoa ban đậm đà hương vị dân tộc. Đậm đà hoa chuối Không lạ như hoa ban hoa chuối là món ăn rất phổ biến và có từ lâu đời ở khắp mọi miền Tổ quốc. Hoa chuối hay được dùng để chế biến các món gỏi nấu canh chua hoặc dùng làm rau ăn kèm bún bò cũng rất ngon. Nhiều người còn rán hoa chuối lên để dùng như một món chay. Trong hoa chuối

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.