TAILIEUCHUNG - Năm món sinh tố phòng trị cao huyết áp, tiểu đường
Táo: Có hàm lượng đường fruitose cao nhất trong các loại trái cây. Ngoài ra, nó còn có acid malic, acid tannic, chất xơ, canxi, phospho, sắt, pectin, kali, lipid, protid và nhiều loại vitamin rất tốt cho cơ thể. Theo Đông y, táo tính mát, vị ngọt chua, có công hiệu kiện tỳ, ích vị, trị các chứng buồn nôn, chán ăn, bổ dưỡng tâm khí, dùng trong chứng tinh thần uể oải. Nó còn có tác dụng sinh tân, nhuận táo, chỉ khát, dùng trị ho, tâm phiền miệng khát do nhiệt. . | Năm món sinh tố phòng trị cao huyết áp tiểu đường Sinh tô không những giúp chúng ta giải khát. Mà ngoài ra một sô loại sinh tố còn có ích cho bệnh nhân tiểu đường và cao huyết áp 1. Táo Có hàm lượng đường fruitose cao nhất trong các loại trái cây. Ngoài ra nó còn có acid malic acid tannic chất xơ canxi phospho sắt pectin kali lipid protid và nhiều loại vitamin rất tốt cho cơ thể. Theo Đông y táo tính mát vị ngọt chua có công hiệu kiện tỳ ích vị trị các chứng buồn nôn chán ăn bổ dưỡng tâm khí dùng trong chứng tinh thần uể oải. Nó còn có tác dụng sinh tân nhuận táo chỉ khát dùng trị ho tâm phiền miệng khát do nhiệt. Táo còn có tác dụng hấp thu vi khuẩn và độc tố trị tiêu chảy. Bên cạnh đó chất xơ acid hữu cơ lại kích thích đường ruột làm mềm phân nên giúp đại tiện thông. Táo chứa chất kali có lợi cho việc bài tiết natri tốt cho người cao huyết áp. Acid hữu cơ trong táo còn kích thích bài tiết dịch vị trợ giúp tiêu hóa. 2. Mướp đắng Chứa nhiều chất xơ thô canxi phospho sắt beta-caroten vitamin B1 B2 PP C nhiều loại acid amin 5-HT. đều là những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Mướp đắng tính hàn vị đắng có công dụng dưỡng huyết bổ gan thanh nhiệt sáng mắt giải độc dùng trị các chứng bệnh nhiệt phiền khát trúng nắng phát sốt kiết lỵ ung nhọt đau mắt đỏ do nhiệt. Các thử nghiệm đã chứng minh loại quả này chứa một chất tựa như insulin làm giảm đường huyết rõ rệt có thể dùng làm thuốc trị bệnh tiểu đường. 3. Cần tây Đà Lạt Chứa canxi sắt phospho giàu protid - gấp đôi so với các loại rau khác. Cần tây còn chứa nhiều acid amin tự do tinh dầu mannitol inositol nhiều loại vitamin giúp tăng cảm giác thèm ăn xúc tiến tuần hoàn máu và bổ não. Cần tây tính mát vị ngọt tác dụng thanh nhiệt lợi thủy trị đàm nhiều đầy ngực lao hạch. Thử nghiệm đã chứng minh rau cần có tác dụng giảm áp rõ rệt thời gian duy trì tùy theo liều lượng. 4. Dưa leo Chứa canxi phospho sắt nhiều muối kali chất nhầy các acid amin chất thơm vitamin A B1 B2 PP và C. Dưa leo tính mát vị ngọt tác dụng thanh .
đang nạp các trang xem trước
